2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In die verlede was eiers 'n simbool van geluk. Eiers is 'n ryk bron van voedingstowwe en is 'n bron van lewe. Die proteïene, vitamiene, minerale en vette wat daarin is, is uiters belangrik vir die ontwikkeling van die liggaam.
'N Eier bevat gemiddeld 6 gram vet en 'n baie klein hoeveelheid koolhidrate. Eiers is ook ryk aan vitamiene A en B, yster, fosfor, magnesium, minerale soos swael en natrium.
In vergelyking met proteïene bevat eiergele meer vet, proteïene en yster. Een eier bevat 80 kalorieë. Eiers met beide bruin en wit skulpe is op die mark beskikbaar. Eiers met bruin skulpe bevat meer vitamiene.
As u eiers in die yskas opberg, behou dit vitamien A. Nadat u eiers gekoop het, moet dit binne 'n kort tydjie verbruik word. Andersins kan dit die hoeveelheid vitamien B12 verminder.
Soos met baie ander voedsel, moet die verbruik van eiers nie oordoen word nie. Die verbruik van meer eiers kan skadelik wees vir die gesondheid, soos hoë bloeddruk, hoë cholesterol en sommige velsiektes. Eiers bevat al die voedingstowwe wat die liggaam benodig, maar in normale hoeveelhede.
Vars eiers hou hul varsheid vir 14 dae. En hoe weet jy of die eiers vars is? Hou dit in die lig en as dit deursigtig is, is dit vars. As dit in water geplaas word en op die bodem val, beteken dit dat die eiers ook vars is.
As 'n eier geklop word, as die eierwit van die eiergeel skei, beteken dit dat die eiers oud is. As 'n hardgekookte eier in die lengte gesny word en die eiergeel reg in die middel is, is die eier vars.
Aanbeveel:
Tapioca - 'n Onontbeerlike Bron Van Energie
Tapioka, wat meestal in poedings gebruik word, is 'n stysel wat van die wortel van die maniokplant gemaak word. Dit kan gevind word as korrels, vlokkies of poeiers, hoewel dit die algemeenste in die vorm van klein ronde balletjies voorkom. U kan soet geregte met tapioka maak of dit net as verdikkingsmiddel gebruik.
Koriander Is 'n Bron Van Waardevolle Vitamiene
Koljander, behalwe dat dit 'n onweerstaanbare smaak gee aan die geregte wat ons voorberei, is ook 'n bron van waardevolle vitamiene. 'N Knippie van die nuttige speserye, oftewel vier gram, bevat 2 persent van die vitamien C wat ons vir die dag benodig en 5 persent van die vitamien A wat ons benodig.
Groentesappe - 'n Waardevolle Bron Van Gesondheid
Sap uit verskillende groente - dit is nie net 'n verkwikkende drankie nie, maar ook 'n manier om jou liggaam te versterk. Wortelsap is een van die waardevolste en rykste aan vitaminesap. Hy het uitsonderlike eienskappe. Dit bevat baie belangrike minerale en spoorelemente vir die liggaam - kalsium, koper, fosfor, yster en vitamiene A, B, B1, B2, D, E, PP, K en ander.
Haselneute Is 'n Waardevolle Bron Van Vitamiene
Volgens onlangse studies deur voedingkundiges is dit goed dat meer as 50% van die voedsel wat ons eet, rou is. Dit is te wyte aan die feit dat alles wat in die pan, kastrol of oond kom, 'n hittebehandeling ondergaan, waarin 'n groot deel van die waardevolle stowwe van die produkte verlore gaan.
Hoe Word Die Waardevolle Stowwe Van Groente Bewaar?
Met onbehoorlike hittebehandeling kan die meeste nuttige vitamiene in voedsel tot 90% vernietig word. Daar is 'n paar reëls wat u kan help om die vitamiene en voedingskwaliteit van groente te behou. Die eerste voorwaarde is dat die groente vars en nie verlep is nie.