Eiers: 'n Onontbeerlike Bron Van Waardevolle Stowwe

Video: Eiers: 'n Onontbeerlike Bron Van Waardevolle Stowwe

Video: Eiers: 'n Onontbeerlike Bron Van Waardevolle Stowwe
Video: Gebruik van google en fonctions cachees (Easter Eggs) 2024, Desember
Eiers: 'n Onontbeerlike Bron Van Waardevolle Stowwe
Eiers: 'n Onontbeerlike Bron Van Waardevolle Stowwe
Anonim

In die verlede was eiers 'n simbool van geluk. Eiers is 'n ryk bron van voedingstowwe en is 'n bron van lewe. Die proteïene, vitamiene, minerale en vette wat daarin is, is uiters belangrik vir die ontwikkeling van die liggaam.

'N Eier bevat gemiddeld 6 gram vet en 'n baie klein hoeveelheid koolhidrate. Eiers is ook ryk aan vitamiene A en B, yster, fosfor, magnesium, minerale soos swael en natrium.

In vergelyking met proteïene bevat eiergele meer vet, proteïene en yster. Een eier bevat 80 kalorieë. Eiers met beide bruin en wit skulpe is op die mark beskikbaar. Eiers met bruin skulpe bevat meer vitamiene.

As u eiers in die yskas opberg, behou dit vitamien A. Nadat u eiers gekoop het, moet dit binne 'n kort tydjie verbruik word. Andersins kan dit die hoeveelheid vitamien B12 verminder.

Soos met baie ander voedsel, moet die verbruik van eiers nie oordoen word nie. Die verbruik van meer eiers kan skadelik wees vir die gesondheid, soos hoë bloeddruk, hoë cholesterol en sommige velsiektes. Eiers bevat al die voedingstowwe wat die liggaam benodig, maar in normale hoeveelhede.

eiers
eiers

Vars eiers hou hul varsheid vir 14 dae. En hoe weet jy of die eiers vars is? Hou dit in die lig en as dit deursigtig is, is dit vars. As dit in water geplaas word en op die bodem val, beteken dit dat die eiers ook vars is.

As 'n eier geklop word, as die eierwit van die eiergeel skei, beteken dit dat die eiers oud is. As 'n hardgekookte eier in die lengte gesny word en die eiergeel reg in die middel is, is die eier vars.

Aanbeveel: