2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ons het almal al gehoor van karsinogene, maar wat presies is dit en waar is dit? En wat is die uitwerking daarvan op ons gesondheid?
Die woord kankerverwekkend is oorspronklik van Latyn: KANKER- en Grieks: GENES- geboorte. Dit is letterlik bestraling van 'n chemiese stof of 'n stel stowwe wat, in die liggaam van elke lewende wese, bydra tot die vorming van kwaadaardige gewasse.
Bekende karsinogene is nitrate, bensopirien, peroksied, aflatoksien en dioksien. Dit bevat soos volg in: stikstofkunsmis; in geroosterde rook by die bereiding van gegrilde diervleis, sowel as in sigaretrook; in hoogs verhitte groente-olie; in sommige van die vormswamme; by verbranding van huishoudelike afval en in chloorering van stilstaande water
Maar dit is slegs 'n klein deel van die plekke waar hierdie gevaarlike stowwe bevat word. Hulle omring ons voortdurend, in die alledaagse lewe, in ons huis - hulle is die hele tyd om ons.
Daar is 'n groot aantal mense wat aan kanker ly as hulle met vloeibare brandstof werk. Die dampe wat uit petroltenks vrygestel word, is versadig met karsinogene. Dieselfde gevaarlike hoeveelheid bevat verf van alle soorte. Dit vereis 'n masker om die werker met hierdie materiale te beskerm teen die indringing van stowwe in sy liggaam.
In die reeds verwerkte gasse uit motors is die inhoud van karsinogene ook in gevaarlike hoeveelhede. Dit vergiftig nie net mense nie, hierdie gevaarlike konsekwentheid beskadig ook die omgewing, flora en fauna en veroorsaak veranderinge in osoon.
Die belangrikste plek, wat bewys word deur verhoogde kankerverwekkende aktiwiteit, is rookkos. Stowwe wat kanker kan veroorsaak, hoop op hul oppervlak. Om dit te vermy, moet die vel of skil van die gerookte voedsel verwyder word voordat dit verbruik word.
Chemikalieë en papier bevat ook baie karsinogene. Dit klink miskien belaglik, maar papier word byvoorbeeld deur water behandel, en in lae chloorwater is daar skadelike stowwe.
Karsinogene word ook in baie kosmetiese produkte gebruik. Dit maak hulle nie net van baie lae gehalte nie, maar kan ook gereeld tot ongelukkige gevolge lei. Lees dus die inhoud baie noukeurig wanneer u skoonheidsprodukte koop.
Aanbeveel:
Van Watter Voedsel, Watter Mikro-elemente Kan Ons Kry?
Lewende materiaal bestaan uit ongeveer 90 chemiese elemente wat natuurlik voorkom. Alhoewel ons soms aanvullings moet neem om ons mikro-voedingsvlakke te help, is die belangrikste manier om dit te kry deur reg te eet. Ongetwyfeld word vrugte en groente dikwels met spoorelemente geassosieer, en hoe meer groente en vrugte ons eet, hoe beter.
Wat Is Vitamienagtige Stowwe?
Daar is stowwe wat baie ooreenstem met vitamiene, maar dit is nie. Ons praat oor die sg pseudovitamiene of vitamienagtige stowwe . Wat is vitamienagtige stowwe en hoe verskil dit van die vitamiene waaraan ons gewoond is? Vitamienagtige stowwe is chemiese verbindings wat vitamien-eienskappe het.
Natuurlike Stowwe In Wortels Bestry Kanker
Dit blyk dat wortels nie net baie lekker groente is nie, maar ook veral nuttig. Volgens wetenskaplikes kan dit die sleutel bevat om kanker en ander kwaadaardighede te verslaan. Die nuwe wapen om kanker te beveg, word genoem poliasetielien .
Eiers: 'n Onontbeerlike Bron Van Waardevolle Stowwe
In die verlede was eiers 'n simbool van geluk. Eiers is 'n ryk bron van voedingstowwe en is 'n bron van lewe. Die proteïene, vitamiene, minerale en vette wat daarin is, is uiters belangrik vir die ontwikkeling van die liggaam. 'N Eier bevat gemiddeld 6 gram vet en 'n baie klein hoeveelheid koolhidrate.
Hoe Word Die Waardevolle Stowwe Van Groente Bewaar?
Met onbehoorlike hittebehandeling kan die meeste nuttige vitamiene in voedsel tot 90% vernietig word. Daar is 'n paar reëls wat u kan help om die vitamiene en voedingskwaliteit van groente te behou. Die eerste voorwaarde is dat die groente vars en nie verlep is nie.
