Aspartaam

2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26

Aspartaam is 'n kunsmatige versoeter wat gebruik word as 'n voedingsaanvulling om suiker te vervang. Dit behoort tot die sintetiese versoeters en kan nie deur die liggaam opgeneem word nie, anders as byvoorbeeld glukose. Versoeters soos sorbitol, mannitol, xylitol en gehidrogeneerde glukose stroop het byna dieselfde kaloriewaarde as verfynde suiker en vervang dit in baie verpakte voedsel, maar dit word nie maklik deur die liggaam opgeneem nie.

Aspartaam is 'n lae-kalorie-NutraSweet vir kommersiële doeleindes, wat baie gebruik word in die voedselbedryf om alle soorte produkte te versoet. Ander name vir aspartaam sluit in Saccharin, Equal, Nutrasweet, Monsanto, Searle, Equal Measure, Spoonful, Canderal (E951).

Aspartaam is die oplossing vir mense wat suikersiekte het of net nie oortollige kalorieë wil inneem nie, wanneer hulle hul koffie of tee wil versoet. Daar is reeds 'n groot aantal studies wat bewys dat die gebruik van aspartaam skade berokken word, en nog meer teenstanders van hierdie kunsmatige versoeter, wat dikwels na verwys word as "wit dood", "soet dood", "stadige dood", "soet moordenaar", ens..

Aan die ander kant van die versperring is die produsente en maatskappye wat aspartaam in hul produkte gebruik en die navorsing wat hulle by verskillende institute gefinansier het, wat nie skade berokken as gevolg van sulke minimale hoeveelhede aspartaam wat in die produkte gebruik word nie. Teenstanders het geantwoord dat aspartaam nie eers 'n voedingsaanvulling genoem moet word nie en dat dit glad nie deur mense gebruik moet word nie. Dit is nie 'n natuurlike produk nie, dit verbeter nie iemand se dieet nie en is vir niemand veilig nie.

Die kwaai vyande van die versoeter aspartaam is vasbeslote dat dit onbehoorlik goedgekeur is deur die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie (FDA), 'n tak van die Health Canada, die World Health Organization (WHO) en meer as 100 ander regulerende organisasies. Dit is bewys dat aspartaam in vloeistowwe in ontdooiing in formaldehied verander en nadelig is vir diabete.

Die vergiftiging met aspartaam en die skade daaraan manifesteer geleidelik, aangesien die neweprodukte van aspartaam in die liggaamsvet ophoop. Daar is baie kliniese gevalle van verskillende kwale en siektes wat deur aspartaam veroorsaak word. In werklikheid veroorsaak aspartaam die nabootsing van 'n sekere siekte, dus kan dokters dikwels nie die korrekte diagnose stel nie. Daar word geglo dat die verbruik van aspartaam en die skade wat dit aan die liggaam veroorsaak onomkeerbaar is.

Aspartaam, wat ongeveer 200 keer soeter is as suiker, is per ongeluk in 1965 ontdek deur Jim Schlatter, 'n lid van die farmaseutiese maatskappy Searle, wat probeer het om nuwe metodes te vind vir die behandeling van maagsere, veral 'n spesifieke middel teen ulkus. Onwillekeurig, terwyl hy eksperimenteer, gooi hy 'n stof uit die buise en vestig die soet smaak daarvan. Hierdie sintetiese versoeter is gemaak van twee aminosure: fenielalanien en aspartiensuur.

In 1980 het die Openbare Onderzoeksraad eenparig gestem om die gebruik van aspartaam te staak.

Met die bewind van Ronald Reagan het die direkteur van die voedsel- en dwelmadministrasie Arthur Hayes egter die groen lig gegee aan die gebruik van die versoeter. In die daaropvolgende jare het 'n komplekse netwerk van politieke en lobbymanipulasies gevolg, waardeur aspartaam 'n gunsteling van die voedselbedryf geword het en die wêreldmark verower het.

Samestelling van aspartaam

In die Bulgaarse ordonnansie 8 oor die vereistes vir die gebruik van voedselbymiddels, word aspartaam toegelaat in konsentrasies tot 6000 mg / kg en die maksimum hoeveelheid is 600 mg / l in koeldrank gebaseer op water en gegeurde, lae energie of sonder byvoeging suiker, melk en suiweldrankies, of vrugte, lae energie of sonder bygevoegde suiker.

As deel van aspartaam bevat aspartiensuur, fenielalanien en onbeduidende hoeveelhede metanol, wat self in groter hoeveelhede giftig is (etlike tot honderde gram). Die bestanddele in aspartaam is in 'n verhouding van ongeveer 50% fenielalanien, 40% aspergiensuur en 10% metanol.

Aspartiensuur is 'n natuurlike en nie-essensiële aminosuur. Onder die funksies tel die skepping van nuwe DNA en 'n neuro-oordragstof in die brein. Die natuur het ons liggame uitgevind sodat hulle die hoeveelheid aspartiensuur daarin kan beheer. As daar 'n oormaat aspartiensuur is, skakel die liggaam dit om in energie, en in geval van 'n tekort skep dit dit.

Fenielalanien is 'n essensiële aminosuur wat dien as stimulant vir die sintese van tyrosien en neuro-oordragstowwe. 'N Spesifieke ensiem is nodig om fenielalanien-tyrosien te sintetiseer. Metanol, aan die ander kant, is alkohol en in groter hoeveelhede giftig. In aspartaam is hierdie alkohol redelik klein en word dit nie as 'n gevaarlike hoeveelheid beskou nie. Daar word beweer dat daar meer metanol in tamatiesap is as in 'n dieet met koolzuur.

Waar aspartaam vervat is

Aspartaam word in 'n groot aantal produkte op die mark gebruik. Alles wat as 'lig' gemerk is, is feitlik met bygevoegde aspartaam. Selfs kougom, wat 'n gunsteling onder ons kinders is, word met aspartaam versoet. Die versoeter word wyd gebruik vir die bereiding van baie koolzuurhoudende drankies en vrugtesap, suikergoed en selfs 'n paar beskuitjies en produkte uit dieetstalletjies.

Byvoorbeeld, 'n bottel gewone tamatiesap kan ongeveer 0,085 g aspartaam bevat. In koeldranke met 'n dieet is die inhoud ongeveer 0,024 gram, en in sommige vrugtesappe nog minder. Tans word aspartaam by meer as 6000 voedsel en drank gevoeg, en word dit in byna 100 lande verkoop.

Ongeveer 22 jaar gelede het Nutrasuit 'n ooreenkoms met die voorste maatskappye van koolzuurhoudende drankies onderteken en tot vandag toe word hul produkte met hierdie versoeter vervaardig. Dit is ironies dat aspartaam die skadelikste is by mense met diabetes, en dat dit in die grootste hoeveelhede in dieetprodukte gebruik word.

Aspartaam beskadig

Daar word beraam dat aspartaam in die skaarsste gevalle 92 siektes, insluitend die dood, kan veroorsaak. Dit is skokkend dat daar selfs een geval van dood is wat veroorsaak word deur gereelde verbruik van aspartaam. Die feit dat aspartaam verantwoordelik is vir ongeveer 75% van die newe-effekte wat deur voedingssupplementen veroorsaak word, blyk uit verslae aan die FDA se newe-effekmoniteringstelsel, en sedert 1985 bestaan daar 'n amptelike register van 92 simptome van meer as 10 000 amptelik ingediende klagtes. (Tans die aantal groei).

'N Groot aantal studies bewys dat aspartaam baie kwale veroorsaak, wat in die meeste gevalle volgens ons die gevolg is van stresvolle daaglikse lewe, moegheid en spanning. Dit sluit in hoofpyn, moegheid, duiseligheid, depressie, naarheid, gewigstoename, uitslag, gehoor- en gesigprobleme, angs, hartprobleme en probleme met asemhaling, geheue probleme, verlies aan smaak, verswakte spraak, duiseligheid en lighoofdigheid. Gewrigspyn, ens.

Onder die lang lys van siektes as gevolg van aspartaam is diabetes, artritis, veelvuldige sklerose, geestesongesteldheid, breinsellevernietiging, hart, aanvalle en stuiptrekkings, hoë bloeddruk, oorgewig, sigverlies, kaalheid, onvrugbaarheid.

Kenners beveel sterk aan om nie voedsel te gebruik met die toevoeging van aspartaam van mense met gesondheidsprobleme wat verband hou met veelvuldige sklerose, epilepsie, breingewasse, chroniese moegheidsindroom, Parkinson se siekte, diabetes, Alzheimer se siekte, aandagafleibaarheid, outisme, omdat hierdie diagnoses kan vererger met die gebruik aan die binnekant.

Heel dikwels lyk die simptome wat voortspruit uit die toksiese effekte van aspartaam op die gelyste siektes. In sommige gevalle kom die negatiewe gevolge onmiddellik voor, en in ander gevalle - na jare.

Dink dus mooi oor watter versoeters u gebruik en in hoeveelhede aspartaam mobe sou jou liggaam binnedring. Soos reeds genoem, neem die toksisiteit van die versoeter in die liggaam op en veroorsaak dit dikwels verskillende en meer as ernstige siektes.