Hoe Om Forel Te Kook

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Om Forel Te Kook

Video: Hoe Om Forel Te Kook
Video: De forel op de tape uit een plastic fles 2024, September
Hoe Om Forel Te Kook
Hoe Om Forel Te Kook
Anonim

Om heerlike vis te kook, maak nie saak wat dit is nie, ons benodig verskeie verpligte komponente. Ons moet altyd suurlemoene hê - dit is iets waarsonder die vis nie lekker genoeg kan smaak nie. Die beste sal wees om nie by suurlemoensap te stop nie, maar met regte suurlemoen.

Die volgende verpligte komponent is speserye - aromatiese speserye is baie geskik vir die meeste visse. Dit is verpligtend om swartpeper te sit, die volgende reuke is die keuse van die sjef. Die volgende en belangrikste van die tot dusver gelyste is die begeerte en verbeelding - maak nie saak watter resep u kies nie, dit sal nie werk as u nie kreatief is nie.

As u forel byderhand het en wonder hoe u dit moet kook, is dit die beste om dit te rooster. Die vleis van hierdie vis is sag en het geen lang hittebehandeling nodig nie, en dit word nog gesonder gekook. En as dit by gesonde eetgewoontes kom, let daarop dat u heerlike forel kan maak en gestoom kan word. Stoof dan groente vir garnering of maak sous so lig as moontlik.

Forelle word op hierdie twee maniere voorberei en word die lekkerste. Maar as u van bak of braai hou, kan u dit in elk geval voorberei. As geur vir forel, is vars speserye baie geskik - pietersielie, dille, tiemie. Kies twee van die drie om die vis nie bitter te maak van soveel geure nie.

Forelle
Forelle

Forel met vars speserye

Nodige produkte: forel, pietersielie, dille, sout, knoffel, peper, suurlemoen, botter

Metode van voorbereiding: Sit elke vis in 'n stuk aluminiumfoelie - smeer botter onder die forel en sit twee skywe suurlemoen. Kap die speserye fyn en sit die vis in, sowel as daarop, nadat jy dit voorheen met sout en peper bestrooi het. Maak die foelie toe en plaas dit op die rooster om te bak.

Omdat dit sag is, het die forel nie baie tyd nodig om voor te berei nie. As u wil, kan u ander groente in die vis gooi - mielies, wortels en selfs ertjies. Moet dit nie met suurlemoen oordoen nie, om die vis se smaak nie te verloor nie.

As u besluit om slegs tiemie in plaas van pietersielie en dille te plaas, voeg 'n paar rosyne in die buik van die forel. 'N Spesiale soet smaak word verkry, wat in kombinasie met die suurlemoen en die smaak van die vis baie aangenaam word.

Aanbeveel: