Volledige Voeding In Rou Kos

Video: Volledige Voeding In Rou Kos

Video: Volledige Voeding In Rou Kos
Video: Migrants Stranded on Kos: Europe or Die 2024, November
Volledige Voeding In Rou Kos
Volledige Voeding In Rou Kos
Anonim

Die hoofbeginsel van rou voedsel is dat plantvoedsel in sy natuurlike toestand die nuttigste voedsel vir die liggaam is.

Om aan hierdie dieet te voldoen, is nie 'n maklike taak nie. Die meeste mense wat hierdie behandeling volg, bring baie tyd in die kombuis deur - sny, skil, droog, dreineer. Dit is omdat hul dieet gewoonlik uit 75% vrugte en groente bestaan.

Sommige van die mees algemene voedselsoorte onder rou kosmakers is spruite, seewier, peulgewasse, gedroogde vrugte, neute, volgraan.

Alkohol, kafeïen en geraffineerde suiker is heeltemal uitgesluit van hul daaglikse spyskaart.

Rou voedsel is ryk aan waardevolle voedingstowwe. Dit bevat vesel en baie min vet en suiker.

Mense wat op hierdie manier eet, moet probeer om genoeg kalsium-, yster- en omega-3-vetsure, vitamien B12, te kry. Die meeste van hierdie voedingstowwe kom in dierlike voedsel voor.

Om hierdie gebrek te vergoed, beveel kenners aan dat rou voedselkundiges op die volgende voedsel konsentreer:

Volledige voeding in rou kos
Volledige voeding in rou kos

Verbruik van twee keer soveel yster as ander mense. Bronne van yster is tofu, kasjoeneute en amandels.

Eet ten minste agt maaltye per dag aan kalsiumryke kos. Dit sluit kool en Chinese kool, soja, soja, vye en tempekaas in.

Vitamien B12 kan verkry word uit versterkte graan, voedingsgis, versterkte sojamelk.

Eet okkerneute en vlasaad. U kan koolzaadolie, soja, vlassaad en okkerneutolie gebruik. Dit is 'n waardevolle bron van omega-3-vetsure.

Proteïen word verkry deur bedags groentegeregte te eet.

Plantaardige proteïene is egter moeiliker om te verteer, daarom word dit aanbeveel om peulgewasse en soja te verbruik.

Kundiges beveel ook aan om kalsiuminname te verhoog. Dit is omdat 'n rou voedsel dieet beenverlies kan verhoog.

Aangesien die inname van melk en suiwelprodukte uitgesluit word, moet u baie versigtig wees met die inname van vitamien D. Die lae vlak daarvan kan lei tot swakker bene.

Om hierdie rede word aanbeveel om voedsel wat met vitamien D versterk is, in te neem, soos rys en sojamelk, sommige graankosse en margariene.

Aanbeveel: