Duckweed-sampioene Het BGN 5 Per Kilogram Bereik

Video: Duckweed-sampioene Het BGN 5 Per Kilogram Bereik

Video: Duckweed-sampioene Het BGN 5 Per Kilogram Bereik
Video: DUCKWEED Good Or BAD? - Pros And Cons Of Duckweed In Tanks 2024, November
Duckweed-sampioene Het BGN 5 Per Kilogram Bereik
Duckweed-sampioene Het BGN 5 Per Kilogram Bereik
Anonim

Wilde eende-sampioene het rekordvlakke in die groothandelsmark bereik. Op die oomblik verhandel hulle vir BGN 5 per kilogram op die markte in die Smolyan-streek, en verlede jaar het hul prys nie BGN 3 oorskry nie.

Pickers blameer die reën van verlede week vir hoër pryse. Hulle sê dat hulle weens die slegte weer nie uitgegaan het om die geel sampioen te pluk nie, en omdat die hoeveelheid daarvan afgeneem het, het die kooppunte die waarde verhoog.

Aan die begin van die aankoopveldtog die sampioen kanterel is vir BGN 12 per kilogram verkoop, maar daar is verwag dat die pryse met die somer se benadering sou daal tot die normale waardes vir die seisoen van ongeveer BGN 3 per kilogram.

Wanneer die oes styg, moet die prys daal. Die hoeveelheid geoesde sampioene is steeds laag, sê die groothandelaars in ons land. Die lekkerny-eikehout kos 10 leva per kilogram.

Onlangs het ingenieur Julian Kolev, voorsitter van die vereniging van verwerkers van wilde sampioene en vrugte, aan Novinar gesê dat slegs 1% van die versamelde Bulgaarse sampioene in die land oorbly.

Kanterel
Kanterel

Die oorgrote meerderheid van hulle gaan hoofsaaklik na Duitsland, Switserland, Frankryk en Nederland vir uitvoer. Daar is 'n groot uitvoer van sampioene en kraaipote, en die opbrengs van die spar sampioen gaan geheel en al na markte in die buiteland.

Volgens Kolev is die Bulgaarse sampioene wat ons op ons tafel sit meestal geblik of gedroog. Die deskundige verklaar hierdie neiging deurdat sampioene nie een van die gewildste goedere in ons land is nie, en dat 'n klein deel van ons mense dit gereeld of in groot hoeveelhede koop.

Die markte in ons land het meer vrugte en groente nodig, want dit is die vraag.

Volgens kopers is daar 'n ware oplewing in die oes van wilde aarbeie. Plukkers ontvang 12 BGN per kilogram vrugte, en baie hotelle en restaurante koop ook aarbeie direk, en bied BGN 15 per kilogram aan.

Aanbeveel: