Maklike Idees Uit Die Dieetkombuis

Video: Maklike Idees Uit Die Dieetkombuis

Video: Maklike Idees Uit Die Dieetkombuis
Video: 3 DIY KUNSTSTOF FLESSEN IDEEËN 2024, November
Maklike Idees Uit Die Dieetkombuis
Maklike Idees Uit Die Dieetkombuis
Anonim

Italiaanse groentesop help om gewig te verloor en word vinnig en maklik voorberei. Bestanddele: 1 kop rooi beet, 1 eetlepel asyn, 1 wortel, 1 ui, 'n halwe selderywortel, 'n kwart klein kool, 3 aartappels, 3 knoffelhuisies, 2 liter groente-sous in blokkies gesny, 2 eetlepels olyf olie, 2 tamaties, 1 eetlepel tamatiepasta, 'n knippie seesout, swartpeper na smaak, 'n knippie oregano, paprika en 'n handvol gekapte pietersielie, room om by te voeg.

Skil 'n pampoen, rasper dit en sny dit in dun repies. Braai die beet in 'n diep braaipan en voeg asyn daarby. Voeg die ui, fyngekap, na agt minute se braai oor matige hitte by.

Braai nog vier minute. Rasper die wortels, sny die seldery in blokkies. Voeg by beet en uie. Braai twee minute, voeg 3 eetlepels water by en braai nog vier minute. Die kool word dun gesny en by die groente gevoeg. Voeg sout by en laat dit vir vier minute onder 'n deksel prut.

Tamaties, gerasper of fyngedruk, word saam met die tamatiepuree bygevoeg. Stowe vir drie minute. Voeg die blokkies aartappels by die kokende sous en kook tien minute. Voeg die gestoofde groente by die sous. Kook vir ses minute. Voeg die gekapte knoffel en al die speserye sonder pietersielie by die sous en kook vir vier minute.

Groentesop met rooi beet
Groentesop met rooi beet

Haal die pan van die vuur af en laat dit vyftien minute bedek. Sit voor deur elke porsie met pietersielie te besprinkel en 'n eetlepel room by te voeg.

Gestoomde vleisbolletjies - Dit is 'n dieetgereg wat energie gee. Om die gestoomde frikkadelle wat nie die gebak se goue voorkoms het nie, meer smaaklik te laat lyk, word daar 'n kleur bygevoeg - rooi beet.

Bestanddele: 250 gram maalvleis, 2 snye brood, 2 eetlepels jogurt, 1 kop beet, swartpeper, sout en speserye vir maalvleis.

Biet word gekook sonder om te skil - dit word sappiger. Sny die skywe waarop die skil verwyder is in blokkies terwyl u kook. Bedruip met jogurt en meng met 1 eetlepel water.

Meng die brood met die maalvleis en die speserye, voeg 2 eetlepels gekookte beet by, geskil en gerasper op 'n rasper. Maak balletjies van die grootte van 'n eier uit die resulterende maalvleis en laat dit in die yskas. Haal dit na 'n uur uit, druk dit in frikkadelle en stoom dit vir twintig minute.

Hawermeelkoekies met boontjies
Hawermeelkoekies met boontjies

Wortel dieetbeskuitjies is nuttig en lekker, en wortels word nie eers gevoel nie. Bestanddele: 1 koppie en 'n half gerasperde wortels, 1 koppie en 'n half meel, 1 koppie hawermout, 3 eetlepels groente-olie, 3 eetlepels rosyne, 3 eetlepels gemaalde okkerneute, 'n halwe koppie suiker of een derde van 'n koppie vol heuning, 'n knippie kaneel, 1 teelepel bakpoeier.

Rasper die wortels op 'n fyn rasper, meng met die olie, heuning of suiker en die rosyne. Voeg die hawermout by en laat dit vir 'n halfuur staan.

Die meel word gemeng met bakpoeier en kaneel. Wortels en meel word gemeng. Vorm bolletjies met 'n lepel of hande en rangskik dit in 'n gesmeerde pan. Bak in 'n voorverhitte oond van 200 grade vir 'n halfuur. Strooi kaneel oor.

Aanbeveel: