2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Aangesien die pryse van Bulgaarse druiwe vanjaar gestyg het weens die verwoeste oes, sal die plaaslike produsente van brandewyn die drank met Macedoniese en Griekse druiwe brou.
Die inheemse druiwe in die markte het byna twee keer gespring weens die stortreën en die hael gedurende die hele jaar in ons land. Dus is 'n groot deel van die produksie vanjaar heeltemal verwoes en het geen druiwe vir wyn en brandewyn oorgebly nie.
Hierdie situasie het beide die grootste produsente van brandewyn en talle Bulgare wat alkohol vir eie verbruik brou, genoop om ingevoerde druiwe uit Griekeland en Macedonië te koop.
In die grensgebiede word dit massaal van ingevoerde vrugte verkoop, en die pryse is baie laer as Bulgaarse druiwe.
Die druiwe van Prilep en Kavadarci word aangebied vir 60-65 stotinki per kilogram, terwyl die Kyustendil-druiwe BGN 1 kos en BGN 1,50 per kilogram kos.
Die Griekse dorpies rondom Xanthi en Komotini bied herfsvrugte vir tussen 40 en 50 stotinki per kilogram.
Volgens die wet by die Gueshevo-grenscontrole kan tot 50 kilogram druiwe na ons land ingevoer word vir persoonlike verbruik. Invoerders van kommersiële druiwe sal beboet word.
As gevolg van die krisis in ons land het die doeanebeamptes egter goedere met 100 kilogram druiwe vrygestel.
Volgens die data van die Ministerie van Landbou het ons land vanjaar 'n 40% laer druiwe-oes geregistreer. Verlede jaar was die opbrengs in ons land 250 000 ton, en hierdie herfs is dit tussen 160 000 -170 000 ton.
Van hulle word vanjaar 90 ton wyn geproduseer, terwyl daar in 2013 170 000 ton geproduseer is.
Wynmakers van Targovishte gaan tot in die suide van Bulgarye om druiwe te koop omdat hulle suikerarm was. Die aandelebeurse moes 1,20-1,30 BGN per kilogram tel, wat twee keer soveel is as die prys van verlede jaar.
Almal is dit eens dat dit die swakste jaar vir sake in dekades is. Die reën het die rooiwynsoorte Cabernet, Merlot en Shiroka Melnishka die grootste skade berokken.
Aanbeveel:
Tuisgemaakte Brandewyn Was Gevaarlik
Dit is glad nie waar dat tuisgemaakte brandewyn veiliger is as wat in kleinhandelwinkels verkoop word nie. Die produkte van hierdie soort tuisalkohol bevat siaansuur, esters, hoër alkohole, aldehiede en swaar metale, waardeur koppieliefhebbers vergiftig kan word, skryf 24 uur.
Geniet Koffie Wat Goed Bedien En Gebrou Word
Die beste restaurant in die stad beplan alles op die beste manier - dit bied slegs die varsste produkte, verleidelik en oorspronklik gerangskik. Elke gereg word gekombineer met 'n geskikte wyn, bedien deur goed opgeleide en vriendelike personeel om aan elke behoefte van sy kliënte te voldoen.
Vanaf Volgende Jaar Sal Ons Ingevoerde Melk Eet
Goedkoop invoer van melk sal binnelandse markte oorstroom na 1 April 2015, wanneer die kwotas vir die produksie van grondstowwe in die Europese Unie verstryk. Dit sal die binnelandse produksie aansienlik verminder. Bulgaarse boere is bekommerd dat die kwotas wat tot dusver die melkmark gereguleer het, sal lei tot 'n ernstige verlaging in die prys van suiwelprodukte wat uit die buiteland ingevoer word, wat die binnelandse produksie sal laat krimp.
Tuisgemaakte Brandewyn Kan Eers Tussen Julie En Desember Gebrou Word
Vanaf volgende jaar tuisgemaakte rakia in ons land is dit slegs moontlik om te kook gedurende die periode van 1 Julie tot 31 Desember. Ketel-eienaars wat besluit om die wettydperk te ignoreer, moet die Doeane-agentskap binne 14 dae daarvan in kennis stel.
Panagyurishte-wors En Elena-filet Word Van Ingevoerde Vleis Gemaak
Dit blyk dat die tipiese Bulgaarse lekkernye soos die Panagyurishte-wors en Elena-filet, wat voorheen deur die Europese Kommissie beskerm is, van ingevoerde vleis voorberei word. Die Vereniging van Tradisionele rou gedroogde vleisprodukte berig selfs dat tussen 80 en 90% van die plaaslike produkte wat in ons land geproduseer word, met ingevoerde vleis berei word.
