Ons Vier Die Wêrelddag Vir Pekanneute

Video: Ons Vier Die Wêrelddag Vir Pekanneute

Video: Ons Vier Die Wêrelddag Vir Pekanneute
Video: Топ 10 здоровых продуктов, которые вы должны есть 2024, November
Ons Vier Die Wêrelddag Vir Pekanneute
Ons Vier Die Wêrelddag Vir Pekanneute
Anonim

Die smaak van 'n stuk koek met okkerneute kan nie vergeet word nie, en vandag moet u nie die geleentheid misloop om hierdie koek voor te berei en te eet nie, want 22 Augustus is gemerk as Wêreld okkerneutkoekdag, ook bekend as pekanneut.

Pekanneutkoek en pekanneut lyk taamlik gelyk aan koeke en herinner aan die tradisies van die suidelike state, waar dit altyd saam met 'n koppie ystee bedien word.

Vir inwoners van Texas 'n stuk koek met pekanneute word net soos die appeltert en vuurwerke vir 4 Julie met Amerika verbind. In hierdie toestand versier hulle dit met roomys of bolaag om dit nog soeter te maak.

Anders as die meeste koeke, is die een met okkerneute baie ligter, en hoewel haar resep nie koeksoda gebruik nie, is die deeg net so donsig.

Die tradisionele resep vir Amerikaanse okkerneutkoek bevat 12 eiers, 2 teekoppies bruinsuiker, 3 teekoppies pekanneut, 'n halwe eetlepel broodkrummels en 'n halwe eetlepel vanielje-ekstrak.

Die eiergele word van die blankes geskei deur suiker, okkerneute, broodkrummels en vanielje by die geel te voeg totdat 'n homogene mengsel verkry word. Voeg dan die geklitste eierwitte bietjie vir bietjie by.

Die gevolglike deeg word 20-30 minute op 180 grade Celsius gebak. As dit gereed is, kan jy dit versier met jou gunsteling bolaag of net poeiersuiker.

Aanbeveel: