Die Geheim Van Saggekookte Eiers

Video: Die Geheim Van Saggekookte Eiers

Video: Die Geheim Van Saggekookte Eiers
Video: 1000 SURPRISE EIEREN... WIE ALS EERSTE HET GOUDEN EI VINDT WINT! *Challenge* 2024, November
Die Geheim Van Saggekookte Eiers
Die Geheim Van Saggekookte Eiers
Anonim

Eiers is een van ons belangrikste voedselprodukte en kan gebruik word vir ontbyt sowel as middagete en aandete. Baie geregte, koeke en ys kan nie voorberei word sonder die gebruik van eiers nie. Of dit nou deur die oog gekook word, op 'n omelet of bloot gekook word, eiers is een van die onontbeerlikste produkte in ons tafel.

Vir die meeste eierliefhebbers is dit geen geheim hoe om te kook nie sagte eiers, maar vir meer onervare gashere is dit steeds 'n probleem. Die geheim is baie eenvoudig en slegs enkele basiese reëls moet gevolg word.

Dit maak nie saak hoe lank u die eiers kook nie, dit moet met seep of seep gewas word. Dit gebeur nie sodra u dit koop en dit in die yskas wil plaas nie, maar nou voordat u dit kook. Daar is ook spesiale oplossings vir die was van eiers, maar dit is moeilik om in die winkels te vind.

Hou ook in gedagte dat dit nie saak maak waarvoor u die eiers gebruik nie, dit mag nie naby uie, knoffel, naftaleen, gas of ander sterk geurige produkte gestoor word nie, want die eierdoppe het porieë waardeur die aromas amper glad verloop.

Dit is die beste om dit met 'n bietjie water en asyn te was voordat u die eiers in die yskas opberg. Met alles wat tot dusver gesê is, sal u seker wees dat die eiers nie lank sal bederf en hul smaak sal verander nie, en dat u dit op elke oomblik sag kan voorberei.

Die volgende reël in die voorbereiding van saggekookte eiers is dat hulle by kamertemperatuur moet wees om nie te kraak tydens kook nie. As u vooraf vergeet het om dit uit die yskas te haal, kan u dit vir 'n paar minute in warm water sit.

Eiers
Eiers

Dit maak nie saak watter gereg u kies om die saggekookte eiers voor te berei nie, hou in gedagte dat dit vir 'n spesifieke tyd gekook word en dat al die eiers op dieselfde tyd gereed moet wees, mekaar.

Om seker te maak dat die eiers nie kraak tydens die kook nie, is dit goed om sout in die water te sit waarin u dit sal kook.

En miskien die belangrikste, dit is tyd om die eiers te kook. Dit word getel vanaf die oomblik dat die water kook. As u wil hê dat die eier sagter en met 'n meer vloeibare geel moet wees, moet u dit vir 3 minute kook.

As u saggekookte eiers met 'n harder eierwit verkies, is die tyd 4 minute. In die geval van tuisgemaakte of groter eiers wat sag gekook moet word, word die tyd vir albei prosedures met 30 sekondes verleng.

Sodra hulle gereed is saggekookte eiers, natgemaak met koue water en is na 'n paar minute gereed vir verbruik.

Aanbeveel: