2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vis is 'n gesonde en proteïenryke voedsel. Dit is baie belangrik omdat dit ryk is aan omega-3's, wat bekend staan as goeie vette en nie in die menslike liggaam geproduseer word nie.
Volgens sommige studies bevorder omega-3-vetsure die gesondheid van die brein en hart. Daar is getoon dat dit inflammasie en die risiko van kardiovaskulêre siektes verminder.
Probeer dit 11 spesies viswat nie net 'n goeie voedingsprofiel het nie, maar ook baie lekker is.
1. Salm uit Alaska
Daar is 'n debat oor die vraag of wilde salm of gekweekte salm die beste opsie is. Gekweekte salm is aansienlik goedkoper, maar bevat minder omega-3-vetsure, minder vitamiene en minerale, en meer versadigde vet en kalorieë per porsie. Oor die algemeen is hierdie vis 'n uitstekende keuse vir u dieet, maar kies wilde salm as u begroting dit toelaat.
2. Kabeljouvis
Hierdie skubberige wit vis is 'n ryk bron van fosfor, niasien en vitamien B 12. 85 g gekookte porsie kabeljouvis bevat 1 g vet, 15-20 g proteïene en minder as 90 kalorieë.
3. Haring
Haring is 'n olierige vis, soortgelyk aan sardientjies, wat die lekkerste is as dit goed gerook word. Gerookte vis bevat 'n groot hoeveelheid natrium, dus moet dit matig verbruik word.
4. Gewone dolfynvis (Mahi-mahi)
Hierdie tropiese visse kan op byna alle moontlike maniere voorberei word. Dit bevat minder as 1 g vet, maar 20 g proteïen per 100 g porsie.
5. Makriel
Anders as die sagte wit vis, is die makriel olierig, ryk aan gesonde vette. Daar is getoon dat dit bloeddruk verlaag en die ophoping van gedenkplaat in die are verminder. Makreel bevat groot hoeveelhede kwik, dus kies 'n spesie met 'n laer inhoud.
6. Baars
Nog een Witvis is 'n baars van medium grootte. Dit kan in die oseaan of in vars lopende water gevang word.
7. Reënboogforel
Teel forel is eintlik veiliger as wilde forel omdat dit beskerm word teen besoedeling. Dit is een van die beste soorte vis om te eet.
8. Sardyne
Sardientjies is ook olierige visse en is ryk aan baie vitamiene. Ingemaakte sardientjies is baie makliker om te vind en is eintlik voller omdat jy heel vis verbruik, insluitend bene en vel.
9. Gestreepte baars
Die gestreepte baars word in 'n hok of wild grootgemaak, het 'n ferm maar krummelrige tekstuur en is ryk aan geure.
10. Tonyn
Of dit nou vars of in blik is, tuna is almal se gunsteling. Kies vars tonyn, kies 'n stuk wat blink soos die oseaan. Dit is ook baie maklik om voor te berei - al wat u benodig, is 'n hoë temperatuur. Eet tuna matig vanweë die hoë kwikinhoud.
11. Wilde stuifvis
Wilde pollock het 'n hoë proteïeninhoud, lae vet, sagte aroma en delikate, krummelrige tekstuur. Hoë vlakke van omega-3-vetsure, vitamiene B6 en B12, asook lae kalorieë (81 kalorieë per 100 g), maak dit 'n uiters gesonde keuse.
Aanbeveel:
Gewilde Italiaanse Kase Wat U Moet Probeer
Italiaanse kookkuns het wêreldwyd gewild geraak met sy vele soorte pasta, verskeidenheid pizzas, heerlike bruschettas en laaste maar nie die minste nie, met sy kase van gehalte. In verskillende streke van Italië kan u verskillende soorte kaas beproef, wat op 'n tipiese manier berei word en met verskillende produkte gekombineer kan word.
Die Vyf Soorte Spaanse Kase Wat U Moet Probeer
Spanje is miskien nie so bekend vir sy kase as sy buurland in die noorde nie, maar dit is beslis te wyte aan 'n gebrek aan bemarking, wat jammer is omdat die Iberiërs suiwer produkte produseer. Spaanse kaasmaaktradisies dateer duisende jare terug.
Nege Franse Kase Wat Almal Moet Probeer
Niks kan die vreugde van die Franse lewe meer uitdruk as die onweerstaanbare verrukking van die sintuie as jy 'n drievoudige Fromage-kaas afbyt nie. Frankryk is 'n land wat trots is op die feit dat sy kulinêre kultuur ryk is aan verskillende soorte kaas.
Slaai-mosterd - Die Nuwe Slaai Wat U Moet Probeer
Pittige kosliefhebbers gebruik gewoonlik mosterd of chili om hul slaaie meer na wense te maak. Blaarslaai-mosterd is 'n plant uit die koolfamilie, wat dikwels blaarslaai-mosterd genoem word. Die smaak is sterk en pittig, dus smaak dit nie net perfek op slaaie nie, maar verhoog dit ook die eetlus.
Die Geregte Wat U In Venesië Moet Probeer
Venesië is 'n gewilde toeristebestemming, gewild vir sy unieke argitektuur, kanale en gondels. Afgesien van sy kulturele en historiese erfenis, sy kommersiële belang en sy wêreldbekende karnaval, beïndruk die stad ook met sy kookkuns. Soos oral in Italië, word goeie kos hier gerespekteer.
