Waarmee Gaan Mielies?

Video: Waarmee Gaan Mielies?

Video: Waarmee Gaan Mielies?
Video: JAN JAN JAN - Gooi Mielies 2024, November
Waarmee Gaan Mielies?
Waarmee Gaan Mielies?
Anonim

Mielies kan perfek gekombineer word met byna alle geregte wat tradisioneel is en wat meestal in Bulgaarse huishoudings voorberei word. Dit pas baie goed by die smaak van aartappels, rys of enige soort groente. Natuurlik is dit nie 'n baie geskikte toevoeging tot peulgewasse nie, hoewel hier ook 'n kompromie aangegaan kan word, solank dit na u smaak is.

U kan koring maklik met vleis kombineer en u sal nie verkeerd gaan as u die vulsel vir hoender of kalkoen en 'n bietjie mielies byvoeg nie.

Gedurende die lente en somer, wanneer veral groen slaaie en blaarslaai op die tafel vereer word, is mielies 'n uitstekende toevoeging. U kan ook 'n tamatie byvoeg of net 'n groen slaai met mielies laat. Die kombinasie met tuna, saam met blaarslaai en mielies, is ook geskik.

Rys met groente en mielies
Rys met groente en mielies

In kouer weer, wanneer die kool nog vars geëet word, kan u ook gebruik maak van koring - sny kool in dun stokkies, rasper wortels en voeg komkommer en mielies by. U kry 'n heerlike en vars slaai, wat eintlik geskik is vir elke seisoen en ideaal is vir 'n voorgereg tot brandewyn.

Wanneer u rys met groente gaarmaak, moet u mielies byvoeg - op hierdie manier maak u die kleure van die gereg nog een. Soos ons weet, is nie net die smaak belangrik nie, maar ook die manier waarop 'n gereg lyk. En geel sal die palet van groen en rooi soetrissies, sampioene (wat bruin word), rooi tamaties, oranje wortels, swart olywe en meer aanvul.

Tuna en mielieslaai
Tuna en mielieslaai

Mielies is beslis nie 'n hulpmiddel vir gewigsverlies nie, maar in matigheid en as aanvulling is dit nie so fataal vir die figuur nie. U kan dit by allerhande slaaie en hoofgeregte voeg, selfs by die kasserol - met of sonder vleis.

Aangesien dit vinnig versadig is, is dit nie nodig om baie by die spesifieke gereg te voeg nie. In sommige dele van die wêreld word mielies by sop gevoeg, maar in ons land is dit nie so gewild soos 'n toevoeging tot hierdie soort geregte nie. Hier word dit meer vir slaaie gebruik, dit kan as 'n afwerking op 'n pizzabak bestrooi word.

Laat ons nie die algemeen gebruikte meel in ons land, waarvan pap gemaak word, op die agtergrond laat nie. Mielies kan alleen verbruik word - gekook en gekruid word met 'n bietjie sout of met 'n bietjie gerasperde aromatiese kaas. Daar kan ook springmielies van gemaak word.

Aanbeveel: