2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Oshawat is een van die tradisionele geregte wat op Oukersaand bedien word. Dit is gemaak van gedroogde vrugte en volgens tradisie word dit voorberei enkele dae voor die vakansie. Hierdie wintergeurige tradisie is nog lank nie verpligtend vir hierdie vakansie nie.
Verpligtend oshav word gestoor versoet dit met 'n bietjie heuning voordat u op die feestafel sit.
Oshawa kan van verskillende vrugte gemaak word, maar word meestal van appels, rosyne, pere, koringblomme, pruimedante en appelkose gemaak.
'N Klassieke resep vir 'n heerlike oshav
Nodige produkte:
- 250-300 gram oshav (mengsel van appels, rosyne, pere, mielieblomme, pruimedante en appelkose);
- heuning;
- water;
- As u wil, kan u 1-2 kaneelstokkies byvoeg.
As u besluit het om die gedroogde vrugte uit die winkel te gebruik, moet u dit eers was. Dit is die beste om dit vir 'n paar uur in koue water te week en dan op die stoof te laat kook. Dit is belangrik om dit te volg, aangesien alle vrugte goed moet versag, maar nie 'n pulp moet word nie.
As u besluit het om te eksperimenteer en 1-2 kaneelstokkies wil sit, plaas dit dan as die oshava op die stoof is om hul aroma vry te stel en voeg 'n ander noot by die tradisionele oshava.
Sodra al die vrugte gaar is, plaas die oshava in die yskas om af te koel en voeg 'n bietjie heuning by om dit te versoet. Voor ons moeders en oumas dit 3-4 dae voor Oukersaand gedoen het, maar vandag doen die meeste huisvroue dit een dag voor die vakansie.
Jellie oshav
Ons bied u ook aan om hierdie jaar te eksperimenteer om 'n ander jellie-oshav voor te berei.
En so, na die klassieke oshav voorberei, moet u dit met bruinsuiker of heuning van u keuse geur. Vir elke 500 milliliter vloeistof word 10 gram gelatien bygevoeg, en hier is dit belangrik om die hoeveelheid te skat, met inagneming van hoeveel oshav u saam met u gesin vir die vakansie-ete voorberei het.
Voordat u die gelatien in koue water week, volg die instruksies op die verpakking. Meng dit dan met die warm, reeds versoete oshav.
Meng alles goed totdat die gelatien heeltemal opgelos is. Laat dit so voorbereide oshav verkoel tot kamertemperatuur en giet dit in verskeie bakkies. Laat dit 4-5 uur in die yskas hard word.
U kan dit beide in die bakke bedien en uit hulle haal deur dit 'n rukkie in warm water te doop. Verander dan die nageregbakkies in pierings, soos die gelende oshav dit sal baie maklik uitkom.
Eksperimenteer in die kombuis en probeer verskillende nageregte, sodat u altyd u gaste met iets anders aan die feestafel kan verras. As u ook iets interessants wil probeer, kan u hierdie jaar se gelei-oshav veilig voorberei op Oukersaand of sonder rede.
Aanbeveel:
Idees Vir Heerlike Sjokoladedrankies
Sjokoladedrankies kan baie kalorieƫ bevat, maar dit word so lekker dat dit moeilik is om te weerstaan. Dit is waar dat ons op die punt van die somer is en dat dit nou die tyd is dat die meeste mense probeer om in vorm te kom, maar 'n sjokoladedrankie sal nie so ernstig seermaak nie.
Drie Heerlike Idees Vir Die Inmaak Van Rissies Vir Die Winter
Rissies is waarskynlik nie net vars nie, maar ook ingemaakte groente. Sodra die inmaakseisoen begin, oorweeg almal of hulle piekels moet voorberei met kambi, geblikte geroosterde of gebraaide soetrissies, ens. Daarom bied ons u hier 3 idees vir inmaakpepers wat u kan probeer:
Drie Idees Vir Heerlike Vulsel Vir Calzone
Alhoewel die meeste van ons die Italiaanse kookkuns net met die groot verskeidenheid pizza's en pasta's assosieer, sal u verbaas wees om te ontdek dat dit nie juis dit is nie. Daar is talle interessante resepte vir vleis, vis en groente, maar as u presies die geregte wil probeer waarmee u nie Italiƫ kan verbind nie, is dit goed om net te leer om dit op verskillende maniere te kook.
Heerlike Idees Vir Middagete Vir Kinders
Kook vir kinders is 'n ware uitdaging. Dit is geen geheim dat die kleintjies selfs meer wispelturig is as die koninklike majesteite nie. Dit is te wyte aan die feit dat kinders nie besef waarvoor kos is nie en waarom dit so belangrik is om goed te eet.
Idees Vir Heerlike Hors D'oeuvres Vir Gaste
Elke huisvrou wil haar gaste verras, ongeag die geleentheid - verjaardag, naamdag, jaar of ander vakansie. Van die voorbereidings wat die vakansie vergesel, is die tafel wat mooi gereƫl moet word. Borde en toebehore moet volgens die aantal gaste gerangskik word, servette moet mooi gerangskik wees.
