2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Salm is 'n soort vis wat tot onlangs nog nie baie bekend was op die Bulgaarse mark nie. Maar die afgelope tyd is dit amper oral te vinde. Aangesien dit nie baie algemeen op Bulgaarse breedtegrade is nie, is die resepte vir die voorbereiding daarvan nie baie bekend vir Bulgaarse gasheer nie.
Hier is hoe om salm in die oond te kook?
Hoe om kook die salm in die oondmaar sonder om droog te word? Maak dit in foelie. Op hierdie manier hou jy die souse daarin. Jy het sout, peper en olyfolie nodig, en draai dit dan net mooi toe in foelie. Elke stuk afsonderlik. Voeg 'n bietjie water by die pan voordat u dit in die oond sit.
Om dit lekker sappig te maak salm in die oond, sit in elke vis 'n paar skywe suurlemoen. Voeg suurlemoenskyfies by en op die vel van salm. Draai dit dan goed toe in foelie sodat dit gestoom kan word.
Salm met sojasous en gemmer in die oond
U benodig sojasous, suurlemoensap, gemmerpoeier, 'n knippie kaneel, 'n knippie swartpeper. Meng die sojasous en speserye in 'n bak en giet die mengsel oor die vis. Bak 25 minute in 'n voorverhitte oond van 160 grade.
Bros salm in die oond
Vir hierdie resep vir salm in die oond jy benodig gesmelte botter, sout, peper, broodkrummels, parmesaan, skil van 1 suurlemoen, 'n knippie gedroogde tiemie. Gebruik in hierdie geval nie foelie nie, maar kombuispapier. Smeer elke filet met die gesmelte botter. Meng die broodkrummels, parmesaan, suurlemoenskil en tiemie saam. Voeg die oorblywende gesmelte botter by wat u nie gebruik het toe u die vis versprei het nie. Rol die vis in die mengsel van broodkrummels en speserye, druk die filet liggies vas sodat die krummels goed vassit. Bak 15-25 minute in 'n voorverhitte oond van 160 grade.
Salm met room
Vir hierdie resep moet u die vis 2-3 minute in kokende soutwater kook. Rangskik dit dan in die pan waarin jy dit in die oond sal bak. Braai voor in olie 1-2 eetlepels. meel deur vloeibare room by te voeg. Verdik die mengsel op die kookplaat terwyl jy aanhoudend roer. Giet die voorbereide mengsel oor die stukke vis wat reeds in kokende water geskroei is. Dit bly om dit vir 10-20 minute in die oond te bak.
Aanbeveel:
Hier Is Hoe Om Die Perfekte Steaks In Die Oond Te Maak
Biefstuk is 'n wonderlike gereg as dit reg voorberei word. Biefstuk wat in die oond op 'n spesiale "rooster" gekook word, is wonderlik as u die perfekte stuk vleis wil kry, veral as u nie toegang het tot die braai in die tuin nie. Met die rooster kan die kos bo die pan wees, sodat die vet in die pan kan dreineer en nie om die vleis ophoop nie.
6 Foute Wat Ons Gereeld Maak As Ons In Die Oond Kook
Die oond is een van die mees gebruikte elektriese toestelle in die kombuis, maar ons maak dikwels verskriklike foute wanneer ons daarin kook. Of dit nou gebruik word om voorafgekookte kos te verhit of om 'n verskeidenheid geregte te bak, daar word soms onvergeeflike foute gemaak.
Hoe Om Die Perfekte Steaks In Die Oond Te Maak
Alhoewel geroosterde steaks as 'n klassieke beskou word, is dit nie moeilik om dit in die oond te kook nie, en op hierdie manier word dit baie lekkerder en sappiger. Of dit nou hoender-, vark- of beesvleissteaks is, as ons weet wat die regte manier is om dit in die oond te kook, sal ons geen gaste, familielede en vriende verras en betower nie.
Hoe Om Heerlike Salm Te Kook
In die gesin van salm forel kom ook in. Salm is nie net lekker nie, maar ook voedsame voedsel, wat veral waardevol is as gevolg van Omega-3-vetsure, wat die liggaam beskerm teen die ontwikkeling van verskillende inflammatoriese prosesse wat die meeste siektes veroorsaak.
Hoe Om Salm Vir Sint Nicolaasdag Te Kook
Wat kan beter wees as 'n smaaklike en gesonde salm vir Sint Nikolaasdag? Hierdie vis is 'n uitstekende bron van voedingstowwe, insluitend omega-3-vetsure, vitamiene en minerale. Daarbenewens is salm een van die mees aanbevole produkte vir aandete, want dit verhoog die vlak van die hormoon melatonien, wat verantwoordelik is vir die regulering van die slaapkwaliteit.
