Etiket Vir Die Bedien En Verbruik Van Rooiwyn

Etiket Vir Die Bedien En Verbruik Van Rooiwyn
Etiket Vir Die Bedien En Verbruik Van Rooiwyn
Anonim

Daar is niks meer ontspannends en ontspannends as 'n glasie rooiwyn na 'n lang en moeilike dag en 'n goeie boek in die ander hand nie. U sal lekker rus, selfs net vir twee uur, en u sal van gereelde werkprobleme vergeet.

Maar om wyn ten volle te geniet, is dit goed om te weet wat die etiket is vir die gebruik van rooiwyn. Hoe en hoeveel om in die glas te sit, wat moet die temperatuur daarvan wees en in watter glas om te gooi.

Verbruik van wyn
Verbruik van wyn

Dit alles gee ons die geleentheid om die volle plesier van wyn te voel, om elke aroma wat daarin ingebed is, te voel.

Daar is baie soorte rooiwyn, waarvan die meeste hul eie reëls het - in watter glase jy moet bedien en op watter temperatuur.

Dit is ook belangrik hoe lank die geselekteerde wyn ryp geword het, veral as dit gaan om dekanteer en hoe dit presies lyk. Maar nou gaan ons kyk na algemene reëls om dit te bedien en te verbruik:

Voedsel vir rooiwyn
Voedsel vir rooiwyn

1. Bedieningstemperatuur - rooiwyne word gewoonlik in lig en dikker verdeel. Dit is ook belangrik - ligter wyne moet op 'n laer temperatuur wees. Die beste ongeveer 12 - 14 grade. As u dik swaarder wyne verbruik, moet die drankie tussen 16 en 18 grade wees.

2. In watter glas om die wyn te bedien - Die geskikste keuse vir 'n glas rooiwyn is om dun en glad glasloos te maak, sonder gravures, soos die geval met witwyn is. Die inhoud moet ongeveer 100 ml wees, en wanneer u dit vul, moet u wyn slegs tot 'n halwe glas sit. Die stoelgang van die glas is standaard - tussen 4 en 5 cm. Die vorm van die glas is ronder as dié van witwyne.

Wild met rooiwyn
Wild met rooiwyn

3. Hoe om wyn behoorlik te bedien - Die wyn moet vroeër oopgemaak word sodat dit goed kan asemhaal. Die beker moet aan die regterkant van die waterbeker geplaas word.

4. Hoe om die beker vas te hou - Hou dit by die stoel vas.

5. Watter voedsel is geskik om rooiwyn te gebruik - As u swaarder, vetter vleis eet, is rooiwyn 'n goeie oplossing. Merlot is 'n geskikte wyn vir beesvleis, vir meer vullende en vetterige kosse, asook vir droë voorgeregte, dit is ook geskik vir bloukaas.

Cabernet is 'n ligter rooiwyn en meer geskik vir voëls, maer steaks, sampioene en weer droë voorgeregte. Onlangs is 'n kombinasie van die twee - merlot en cabernet - 'n baie geskikte wyn vir Bulgaarse nasionale geregte - met uitstekende smaak en digtheid.

Aanbeveel: