2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Dit maak nie saak hoe afgelei u is nie, u moet die toenemende plaasvervangers vir koeimelk, naamlik groentemelk, op die winkelrakke opgemerk het. Dit is soja, rys, hawer, ens. Die prys is hoër omdat die vraag nog relatief laag is. En meestal is hierdie melk baie verwerk en vol suiker.
As u koemelk wil vervang, om watter rede dan ook, is dit ook moontlik om verskillende groentemelk tuis te maak. Hiervoor benodig u water, neute en 'n eenvoudige staafmenger.
Die keuse van neute is volgens u smaak - haselneute, amandels, kasjoeneute, makadamianeute, sonneblomme of ander neute. Die geselekteerde word oornag in koue water geweek (water: neute = 4: 1). Die volgende dag word dit deurgegee totdat 'n homogene vloeistof verkry word. Sif en, indien verkies, geur met vanielje, heuning, kakao, kaneel, sprinkaanboom, Inca, koffie en suiker.
Sulke neutmelk is ideaal vir ontbyt. Hazelnoot sal met jou eerste probeerslag jou gunsteling word. Sesamsaad gee u 'n boeket van 3 keer meer verteerbare kalsium as koeimelk en kan maklik tuis voorberei word. Sojamelk, daarenteen, is meer geskik vir gebak.
Hier is 'n voorbeeldresep vir 4 koppies amandelmelk:
U benodig: 1 koppie rou amandels - oornag in water geweek en dan goed afgespoel; 3 glase gefiltreerde of bronwater; vanielje en heuning na smaak
Sit die amandels en water in die blender en klits dit 1-2 minute lank. Die melk word dan deur 'n neutmelksakkie of kaasdoek gespan om die amandelpulp te verwyder. Die blender word afgespoel, dan word die gespanne melk weer teruggebring. Voeg vanielje en heuning na smaak by en roer weer.
Die afgewerkte melk kan eenvoudig of met toegevoegde vrugte verbruik word om te skud. Dit kan ook gebruik word om rou groentesop te maak, sonder heuning en vanielje. As u amandelmelk op 'n leë maag en alleen neem, word dit 'n nuttige en gesonde vloeibare voedsel.
In die oorblywende amandelpulp is daar nog baie voedingstowwe, soos proteïene, vesel, nuttige vette, vitamiene en minerale. Dit kan byvoorbeeld gebruik word om rou koeke te maak.
Ander plaasvervangers vir koeimelk kan bok-, skaap- en selfs kameelmelk wees. Hulle het 'n ander smaak en samestelling as ons bekende koeimelk. As u besluit het om dit te vervang, probeer dan hierdie opsies en kies die opsie wat die beste by u en u huishouding sal pas.
Aanbeveel:
Waarmee Moet U Die Room Vervang
As u wonder waarmee u room moet vervang wanneer u u gunsteling pasta, sop en gebak voorberei, dan is hierdie artikel net vir u en sal dit nuwe kulinêre horisonne open. As u vergeet het om room op die laaste mark te koop, of om een of ander rede nie met room wil kook nie, gee ons u nuttige idees oor wat u die klassieke diereroom kan vervang.
Waarmee Moet Jy Heuning Vervang
Natuurlike heuning is 'n ware skat van koolhidrate wat maklik deur die liggaam opgeneem word, asook waardevolle vitamiene en minerale. Benewens uitstekende smaak, het heuning ook medisinale waarde, aangesien dit baie siektes help behandel.
Waarmee Moet Die Olie Vervang Word
Botter is 'n suiwelproduk wat direk van melk of vars of gefermenteerde slagroom gemaak word. Dit word gebruik as 'n spesery vir verspreiding, bak, souse voorberei of gebraai word. Olie is 'n produk wat daagliks in baie wêrelddele gebruik word.
Waarmee Moet Jy Vleis Vervang
Vleis bevat essensiële aminosure en proteïene, waarsonder die menslike liggaam nie goed genoeg kan funksioneer nie. Daarbenewens bevat vleis baie waardevolle minerale, waaronder yster, sowel as baie vitamiene. Volgens kenners kan vleis vervang word deur sommige produkte wat waardevolle proteïene en aminosure bevat, asook minerale en vitamiene.
Waarmee Moet U Sommige Produkte Vervang
Soms blyk dit dat u 'n sekere produk nodig het, en dat die winkel te ver is of nie meer werk nie omdat u besluit het om laat te kook. Waarmee kan sommige produkte vervang word? Hierdie vraag kom dikwels voor as winkels oop is vir mascarpone.
