2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die aanvang van die lente en somer is 'n ware paradys vir alle vegetariërs, want dan begin daar allerhande vars groente te verskyn, wat in die winter op ons spyskaart ontbreek.
Dit is die rede waarom ons u hier aanbied 3 idees vir gesonde vegetariese voorgeregte, geskik vir ons alledaagse lewe en vir die voorbereiding van 'n feestafel.
1. Gevulde tamatie of komkommer tipe "Shmerkeze"
U weet miskien nie wat agter die woord "shmerkeze" is nie, want dit is Duits en beteken eintlik kaas wat op iets versprei kan word. Dit is moontlik om dit te gebruik, byvoorbeeld om dit op 'n dikker sny komkommer te smeer. Sulke vegetariese voorgereg dit word gereeld deur spysenieringsmaatskappye voorberei omdat dit op 'n stokkie gevul kan word en by verskillende geleenthede in die vorm van happies aangebied kan word.
Met shmerkeze kan jy ook 'n tamatie vul om as voorgereg te dien.
Hoe maak jy jou eie shmerkeze? Baie maklik. Al wat u hoef te doen is om 'n sekere hoeveelheid van ons tipiese Bulgaarse kaas te verpletter en jogurt daarby te voeg sodat dit versprei kan word. Allerlei groen speserye soos dille en pietersielie, knoffel, groen uie, ens.
2. Courgette-rol
Foto: Velichka Shtarbanova
Gebraaide courgette is 'n gunsteling van baie, maar nie baie gesond nie. As u gesonder wil dien en 'n gedraaide vegetariese voorgereg, leer dan hoe om 'n rol courgette te maak. U kan resepte op ons webwerf vind, en ons sal byvoeg dat u genoeg tyd moet neem om die gerasperde courgette goed uit die vloeistof te dreineer.
3. Spring groente frikkadelle
In die lente in die tuin, sowel as op die markstalletjies, kan ons allerlei soorte "setperke" raakloop - dok, spinasie, brandnetel, suring, ens. Dit is die beste seisoen vir verbruik, nie net omdat dit vars en seisoenaal is nie, maar ook omdat ons liggaam meer yster in die lente benodig. En die sogenaamde "setperke" is 'n uitstekende ysterbron.
Die maklikste resep is om dit liggies in botter te stoof en gerasperde gekookte aartappels, eier en speserye na u smaak by te voeg. Om u groente-frikkadelle gesond te hou, moet u dit nie in 'n pan braai nie, maar rol dit in meel en bak dit in die oond. U kan dit bedien met jogurt waarby dille en knoffel gevoeg is.
Aanbeveel:
Idees Vir Feestelike Koue Voorgeregte
Wanneer die Bulgaar vier, hou hy van drink terwyl hy drink. En dit is verpligtend om onaangename drankervarings te vermy. Hier is 'n paar idees vir feestelike koue voorgeregte wat u gaste sal betower: Stukkies tuna Nodige produkte: 1 stokbrood;
Idees Vir Nuwejaarslaai En Voorgeregte
Die nuwejaarsmenu moet baie mooi en skouspelagtig wees, sodat u vriende en gaste kan verras. Slaaie en voorgeregte is 'n hoofitem op die spyskaart, want die res is meestal vleis. In slaaie en voorgeregte kan jy wild raak en jouself wys as 'n ware virtuoos en kunstenaar.
Idees Vir Somer-voorgeregte
Kook in die somer lyk asof dit op die agtergrond gelaat word. Veral in 'n tyd waarin alle vars produkte reeds op die mark is en ons dit kan koop. Ons verkies baie groente, vrugte en minder en minder ingewikkelde gaar geregte. Maar as u nog iets spesiaals wil voorberei of 'n soortgelyke geleentheid wil hê, bied ons u drie resepte vir voorgereg wat geskik is vir die somer.
Idees Vir Koue Voorgeregte
Verskeie soorte koue voorgeregte sal u aandete laat beweeg en dit vir u makliker maak omdat u dit nie weer nodig het om dit op te warm nie en dat u dit nie op die regte temperatuur moet bedien nie. Hier is ons voorstelle: 1. Pannekoekkoek 2.
Vegetariese Idees Vir Pizza Calzone
Geslote pizza calzone is een van die mees geliefde pizza's ooit. In sy gewone vorm is dit gevul met verskillende groente, speserye en vleis. Soos enige ander, kan hierdie pizza egter vegetaries voorberei word. Vegetariese calzone is geskik vir almal.
