Hier Is Die Kos Wat Honderdjariges Eet

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hier Is Die Kos Wat Honderdjariges Eet

Video: Hier Is Die Kos Wat Honderdjariges Eet
Video: Hapje eten KOS 2024, November
Hier Is Die Kos Wat Honderdjariges Eet
Hier Is Die Kos Wat Honderdjariges Eet
Anonim

Honderdjariges wêreldwyd is gekonsentreer in vyf hoofstreke, wat voorwaardelik blou sones genoem word. Enigiemand wat die geheime van 'n lang lewe wil leer, kan 'n voorbeeld van 'n gesonde leefstyl neem. Hier is die eetgewoontes van honderdjariges in die blou sones:

Okinawa, Japan

Tofu
Tofu

6,5 mense uit elke 10 000 woon daar tot 100 jaar. Die dieet in die omgewing is meer spesiaal weens die oorlogstydperk in die middel van die 20ste eeu. Daarna word hier meer melk, vleis en rys verbruik. Alhoewel tradisionele borrie, seewier en patats minder gereeld geëet word, is die gewoonte om elke dag voedsel van land en see af te wissel. Die mees verbruikte produk is courgette van die momordica-tipe. Knoffel, tofu, bruinrys, groen tee en shiitake-sampioene is ook geliefd.

Sardinië, Italië

Pecorino
Pecorino

Hier is die verhouding tussen honderdjarige mans en vroue een tot een. Ter vergelyking: in ander blou sones moet vroue vyf keer meer as 100 jaar oud wees. Die skuldiges is die belangrikste bestanddele - bok- en skaapkaas genaamd pecorino. Elke persoon daar verbruik gemiddeld 15 kg daarvan per jaar. Plaaslike inwoners hou van Mediterreense gort en volgraanbrood wat in dun brode gemaak is. Die mees gebruikte produkte is venkel - venkel, tamaties, bone, kekerertjies, amandels en wyn van die Grenache-variëteit. Inwoners van Sardinië sê dat vars lug en gereelde seks, wat elke Sondag beoefen moet word, ook bydra tot hul lang lewe.

Nicoya-skiereiland, Costa Rica

Bone
Bone

Hier is die sogenaamde die heilige drie-eenheid - pampoen, bone en mielies. Piesangs, raap, papaja, eiers en palmvrugte, wat net in hierdie lande voorkom, is ook geliefd.

Ikaria, Griekeland

Hier is die kos wat honderdjariges eet
Hier is die kos wat honderdjariges eet

Benewens die Mediterreense dieet, is lensies, heuning, peulgewasse, bokkaas, aartappels, kekerertjies, klein papudabone en vrugte ook hier gewild. Vis en lamsvleis word in relatiewe klein hoeveelhede verbruik. Die mense van Ikaria hou van fetakaas en suurlemoene. Tee word daagliks verbruik, en die mees gebruikte speserye is salie en marjolein.

Loma Linda, Kalifornië, VSA

Avokado
Avokado

Mense hier ontken alkohol, sigarette, dans, televisie, die media en alles wat van die geloof kan aftrek. Interessant genoeg, in teenstelling met alle ander dele van die Verenigde State, is daar byna geen oorgewig mense hier nie. Die mense van Loma Linda volg 'n Bybelse dieet wat baie vrugte, groente en korrels bevat. Te veel water is verpligtend en suiker is verbode. Die hoofbestanddele van die geregte is tofu, vis (veral salm), peulgewasse en graankosse, avokado's, hawermout en sojamelk.

Aanbeveel: