Waarom Moet Ons Rooibone Net Baie Goed Gaar Gebruik?

Video: Waarom Moet Ons Rooibone Net Baie Goed Gaar Gebruik?

Video: Waarom Moet Ons Rooibone Net Baie Goed Gaar Gebruik?
Video: LET OP❗ HOE JE SAZAN VIS SMAKELIJK BAKT! Recepten van Murat. 2024, November
Waarom Moet Ons Rooibone Net Baie Goed Gaar Gebruik?
Waarom Moet Ons Rooibone Net Baie Goed Gaar Gebruik?
Anonim

Die rooibone, wat ons tot onlangs as te eksoties beskou het, het reeds permanent op ons tafel neergesit. Daaruit kan ons uitstekende sop en bredies, sowel as slaaie, voorberei.

Rooi bone is baie ryk aan vesel, proteïene en allerhande mikro- en makro-elemente wat nuttig is vir die mens se gesondheid. Dit het 'n ontgiftende werking, reguleer bloedsuiker, bevorder die aktiwiteit van die endokriene stelsel, versterk ons immuniteit en speel 'n rol in die herstel van ons weefsel.

Rooi bone dit word aanbeveel om gereeld deur mans en vrouens verbruik te word. In eersgenoemde ondersteun dit manlike sterkte, en by vroue het dit 'n goeie uitwerking op die hormonale balans in die vroulike liggaam.

Wat min van ons egter weet, is dit rou rooibone dit bevat ook 'n glikosied wat giftig is. Die goeie nuus is dat dit ontbind wanneer u dit aan langdurige hittebehandeling onderwerp. Dit is ook belangrik dat die rooi bone vooraf geweek word om seker te maak dat dit nie gas of maag ongemaklik veroorsaak nie.

Hier is meer besonderhede wenke oor hoe om rooibone te kook.

1. Om die rooi bone in water te week is 'n voorvereiste sodat u verder kan verwerk. Die meeste kenners is van mening dat dit die beste is om dit nie net 'n dag lank te laat week nie, soos algemeen aanvaar word, maar langer as 24 uur.

2. Die water waarin u die rooibone geweek het, moet gereeld verander word en die temperatuur moet warm wees. Hoe meer gereeld u water verwissel, hoe meer sal u irriterende stowwe uit die boontjies verwyder.

3. As u die boontjies kook, gooi die eerste water weg, was dit weer goed en gaan dan voort met kook.

4. Soos sy ander broers, so die rooi bone kook by lae temperatuur en soos ons aan die begin gesê het, is dit van die uiterste belang dat dit baie goed gekook word.

hoekom moet ons rooibone goed kook
hoekom moet ons rooibone goed kook

5. Of u nou bredie of sop van rooibone maak, dit is goed om speserye by die gewenste gereg te voeg, wat die goeie spysvertering bevorder. Dit is nie net die tipiese Bulgaarse kruisement en sout nie, maar ook die meer eksotiese borrie, koljander, komyn of vinkelsaad.

6. Dit gebeur met almal dat hy nie genoeg tyd het om te kook nie. Of hy gee net nie om om te kook nie. In sulke gevalle sal u heel waarskynlik blikbone gebruik.

Kies slegs een van gevestigde vervaardigers van blikkieskos en was die bone baie goed uit die vloeistof waarin dit is.

Aangesien u reeds weet hoe u hierdie peulgewas moet voorberei, kan u ook kyk na ons interessante voorstelle vir Brownie met rooibone en Delicious bredie met kekerertjies en rooibone.

Aanbeveel: