2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wanneer brood of brood knie die belangrikste punt is styg. Dit hang af van watter soort brood of brood verkry sal word.
Soos met enigiets, en met gisting het subtiliteite. Dit is goed om hulle te ken, want dit sal u help om die deeg goed te rys om perfekte en donsige pasta te kry.
Om die deeg goed te laat rysmoet die produkte daarvoor buite die yskas sit voordat dit gebruik word. Laat die vars en jogurt, eiers vir 'n paar uur uit die yskas. Die vervangingsprodukte wat gebruik word, moet by kamertemperatuur wees.
Dit is goed om minstens twee keer vooraf die meel wat u sal gebruik, te sif.
Tydens gisting verander die mikro-organismes in die gis die suikers in koolstofdioksied. Dit is 'n gas wat help die deeg om te swel.
Dit is goed dat die deeg minstens twee keer rys. Een na vervanging van die deeg en 'n tweede wanneer dit gevorm is.
Nog 'n subtiliteit vir goeie fermentasie is lekker om die gis te aktiveer. Slegs water, meel en suiker word gebruik om dit te aktiveer. Moet nooit sout by hierdie mengsel voeg nie. Die water wat u gaan gebruik, moet lou wees. Wag dan totdat die gis skuim, of dit nou vars of droë gis is. Dit duur ongeveer 15-20 minute. As u die gis aktiveer, is dit belangrik om die kamer warm te hou.
Die deeg moet baie goed verskuif word sodat dit goed kan rys. Geknie word met die palms gedoen, sonder om jou vingers daarin te steek. Wanneer beweeg nie die deeg nie jy moet 'n gladde, kleefvrye, kleefwerende deeg kry wat borrels bevat.
Die stygende moet in 'n warm kamer gedoen word. Maar hou in gedagte dat dit nie te warm moet wees nie.
By temperature bo 60 grade sterf die gis en fermenteer dit nie.
Dit is baie belangrik die temperatuur waarteen die deeg styg!
Die afgewerkte deeg kan geplaas word om naby die oond, stoof of verkoeler te rys.
As dit rys, is dit goed om die deeg met 'n handdoek of rekfilm toe te draai. Vet dit met 'n bietjie olie voordat u die deeg rol. Dit word gedoen sodat die oppervlak nie uitdroog nie.
Gisting kan verskillende tye neem - van 30 minute tot 'n uur.
Goed gerysde deeg die aanraking moet sag soos katoen wees.
Aanbeveel:
Wilde Rys Hou Die Hart Gesond En Help Ons Om Gewig Te Verloor
Alhoewel die woord rys in sy naam voorkom, wilde rys dit is nie so naby tradisionele Asiatiese rys nie, wat kleiner, minder voedsaam is en 'n ander kleur het. Wilde rys beskryf eintlik vier verskillende soorte gras, asook die nuttige graan wat daaruit geoes kan word, waarvan drie inheems in Noord-Amerika en een in Asië.
Die Lekkerste Herfskos Wat Goed Is Vir Die Gesondheid
Herfs is die seisoen waarin ons liggaam voorberei vir die koue maande, wanneer ons liggaamlike aktiwiteit laer is en die inname van vars vrugte en groente baie laer is. Aan die ander kant is dit die seisoen waarin griep, virusse en infeksies ons begin aanval.
Hoe Lank Moet Die Deeg Rys
As u besluit het om iets met tuisgemaakte deeg te maak, moet u 'n paar dinge weet. Die eerste en belangrikste ding is om die instruksies vir die maak van die deeg presies te volg, veral as u die resep vir die eerste keer probeer. Dit is goed om dit gewillig te doen en gedagtes uit u kop te verwyder dat dit nie sal werk nie of dat dit nie sal ontplof nie - glo dat dit sal gebeur.
Produkte Wat Goed Is Vir Die Vel Van Die Hande
Gereelde handewas lei tot droogheid en selfs krake van ons vel. Goeie hidrasie en gereelde behandeling met handeroom is 'n moet om die vel van ons hande gesond te hou . Maar moenie dink dat dit net met Kupeshki-handeroom bereik kan word nie.
Wat Is Die Top 5 Produkte Wat Goed Vir Die Hart Is?
In ons besige daaglikse lewe moet ons nie net aandag gee aan die geestelike voedsel wat die middelpunt van ons emosies is nie - die hart, maar ook die nuttige produkte wat geskik is vir die goeie werking van ons hartspier. Ons weet almal dat regte voeding 'n noodsaaklike deel van 'n gesonde leefstyl is, wat tot harmonie en gemoedsrus lei.
