Die Lekkerste Resepte Vir Broodjies Op Een Plek

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Lekkerste Resepte Vir Broodjies Op Een Plek

Video: Die Lekkerste Resepte Vir Broodjies Op Een Plek
Video: Dit brood bevat slechts 3 gram koolhydraten per 100 gr. Ink PaTa-brood. Low Caeb, vegan, glutenvrij 2024, November
Die Lekkerste Resepte Vir Broodjies Op Een Plek
Die Lekkerste Resepte Vir Broodjies Op Een Plek
Anonim

Gelukkig is iemand wat die geur van tuisgemaakte broodjies onthou, wat die hele huis soggens vul. Die voorbereiding van hierdie ontbyt is nie baie vinnig nie, daarom is dit die beste om dit gedurende die naweek voor te berei.

Die bereiding van die broodjies is nie die maklikste nie en dit moet die resep en die verhoudings daarin streng nagekom word, ongeag op watter van die verskillende soorte u wag. Die afgewerkte broodjies kan met konfyt geëet word, of met poeiersuiker bestrooi word, asook met kaas en selfs alleen.

Baaie

Nodige produkte: 2 eiers, 4-5 eetlepels. suiker, 1 eetlepel. asyn, 2-3 eetlepels. olie, 1 teelepel. koeksoda, 1 teelepel. jogurt, 2-3 teelepel. meel, olie vir braai.

Metode van voorbereiding: Klits die eiers saam met die suiker. Voeg die asyn, olie en jogurt met vooraf gebluste soda daarin. Die mengsel is goed gemeng.

Begin om 'n bietjie meel by te voeg, terwyl u aanhoudend knie, totdat u 'n sagte deeg kry. Die resultaat word in klein porsies op 'n meelbestrooide oppervlak gerol. Sny in beeldjies met 'n koppie of koekiedrukkers. Die broodjies word in voorverhitte olie gebraai.

Benewens die tradisionele resep, kan die broodjies ook met kaas voorberei word.

Heerlike baaie
Heerlike baaie

Kaasbroodjies

Nodige produkte: 2 eiers, 250 g jogurt, 1 teelepel koeksoda, 150-200 g kaas, meel.

Metode van voorbereiding: Die eiers is stukkend. Meng met jogurt, gerasperde kaas en meel met soda. Knie die deeg en rol dit uit tot 'n kors van 1 cm dik, sny sirkels uit of sny reghoeke met 'n glas. Die broodjies word in warm vet gebraai.

Buffet met vars melk en okkerneute

Nodige produkte: 250 ml vars melk, 25 g gis vir brood, 100 g botter, 60 g suiker, 4 eiergele, 'n knippie sout, 500 g meel, 100 g poeiersuiker vir besprenkeling.

Vir die vulsel: 150 g okkerneute, 150 g suiker, 1 eier, 1 vanieljepoeier.

Metode van voorbereiding: Die gis los op in die melk. Voeg die botter, suiker, eiergele, sout en meel by. Die resultaat word geknie om 'n deeg te verkry. Laat rys.

Rol die deeg uit tot 'n dikte van 1 cm en sny sirkels met 'n glas uit.

Alle vulprodukte word gemeng. Elke baai is gevul met 1 eetlepel. vulsel, vou in die helfte en druk die rande vas om te plak.

Die broodjies wat so berei word, word gerangskik in 'n skinkbord wat met meel bestrooi is. Laat rys. Die broodjies word in meer vet gebraai. Sit voor, bestrooi met poeiersuiker.

Aanbeveel: