2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Shish kebab is iets wat in verskillende lande heeltemal anders voorberei word. Terwyl dit in die Kaukasus soos gewone spiese lyk, word dit meer soos 'n skenker voorberei. Dit is in die Middellandse See-land dat braai een van die hoofgeregte bedien word op enige tyd van die jaar. Maar kom ons kyk waar om voor te berei:
Shish kebab in die Kaukasiese
Nodige produkte: 1 kg varkskouer, 50 g sout, 20 g paprika, 50 ml asyn, 3 uie
Metode van voorbereiding: Die vark word in stukke van die grootte van 'n sosatiestokkie gesny. Skil 'n ui en sny dit in sirkels. Gebruik 'n skerp mes om die sap daarvan te bewaar.
Die vleis word gesout. Voeg die ui en peper by. Meng goed en laat staan vir 2 uur. Voeg asyn by die vleis en meng goed. Dit word oornag gelaat. Die sosatiestokkie word gespan en op die vuur geplaas. Die kebab word bedien met geroosterde soetrissies.
Griekse varkvleispenne
Nodige produkte: 300 varkvleis, 8 brode, 2 harde tamaties, 2 uie, 'n bos pietersielie, 100 g botter, peper, sout, oregano, vleisspiesies
Metode van voorbereiding: Die vleis word goed gewas en gedroog. Vryf goed met gemengde speserye. Dit word in agt gelyke dele gesny. Elkeen word met 'n sosatiestokkie gesteek. Die vleis wat so berei word, word op die rooster geplaas en gebak.
Tamaties en uie word in skywe gesny. Kap die groen pietersielie.
Die koeke word met botter gesmeer en effens warm op die rooster. Die geroosterde vleis word uit die sosatiestokkie gehaal. Die stukke word een vir een in die brood geplaas. Voeg uie, tamaties en pietersielie by. Die brood word gerol sodat die vleis en groente daarin bly. Dit kan met peper besprinkel word.
Siberiese kebab
Nodige produkte: 2 kg gekleurde vark, 400 ml asyn, 4 uie, 5 lourierblare, 5 korrels wonderpeper, 2 teelepel. suiker, peper, sout
Metode van voorbereiding: Die vleis word in groot blokkies gesny. Berei die marinade voor van sout, asyn, suiker, lourierblaar, wonderpeper en een ui, fyngekap.
Giet die marinade oor die vleis en laat dit oornag. Die oorblywende uiekoppe word gesny en in lae verdeel.
Die stukke vleis is op sosatiestokkies geryg. Plaas 'n uieskil tussen elke stuk. Die sosatiestokkies word op 'n braai gebak. Hulle moet gereeld omgedraai word en met die marinade gespuit word sodat dit nie uitdroog nie.
Probeer meer Kaukasiese vis shashlik, lam shashlik, Serwiese shish kebab.
Aanbeveel:
Hoe Om Pannekoeke In Verskillende Lande Te Maak
Pannekoek is een van die mees bereide pastalekkernye, wat op enige tyd van die dag bedien kan word, dun of dik kan wees, soet of sout kan wees, gerol of in vier gevou kan word, ens. Dit is nie duidelik vir wie die idee eers gekom het nie die pannekoeke , maar dit is 'n feit dat hulle regoor die wêreld gewild is, want hulle word in verskillende lande berei uit verskillende produkte en op verskillende maniere.
Hoe Om 'n Omelet In Verskillende Lande Te Maak
Omelet is 'n gereg uit die groep alaminuts, geliefd regoor die wêreld. Die Franse het die naam daarvan gegee. Daar is skaars 'n ander gereg wat so vinnig en maklik voorberei word. Die resep is almal bekend - dit word voorberei uit goed geklitste eiers, verkieslik tuisgemaakte, water of melk en 'n bietjie meel vir digtheid.
Hoe Om Tee In Verskillende Lande Te Maak
Die kuns om tee te maak, het deel geword van die gebruike van baie mense. Verteenwoordigers van verskillende kulture berei tee op hul eie manier voor, en drink dit op verskillende tye, afhangende van hul lewenstyl, klimaatstoestande en tipe tee.
Hoe Om Koffie In Verskillende Lande Regoor Die Wêreld Te Maak
Miljoene mense regoor die wêreld begin hul oggend met 'n koppie koffie, en in verskillende lande is daar verskillende tradisies om die verfrissende drankie voor te berei sodat dit hulle plesier gee. Om die normale koffie in Portugal te maak, benodig u 'n koppie koue koffie, 'n paar ysblokkies, suiker en suurlemoene.
Hoe Kombineer Verskillende Lande Oor Die Hele Wêreld Patat?
slaptjips , bestrooi met baie wit kaas, is 'n klassieke en gunsteling kombinasie vir baie Bulgare, maar ander lande verkies kombineer patat met ander produkte om hulle meer smaaklik te maak. So laat c Franse patatdag , wat tradisioneel in die Verenigde State gevier word op 13 Julie , kom ons praat 'n bietjie meer oor ons almal se gunstelinge Franse fries .