2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Hierdie Griekse hoenderspiesies is vol proteïene, baie lekker en maklik om voor te berei. Ja, dit is omtrent ons gunsteling Souvlaki!
Moenie die tamaties in hierdie resep mis nie - hulle is vol antioksidante, insluitend likopeen en luteïen, wat u oë beskerm teen ligskade. Versier hierdie gegrilde Chicken Souvlaki met vars tuintamaties.
Geroosterde Souvlaki-hoender
4 porsies
Bereidingstyd: 25 min
Bestanddele:
500 g hoenderborsies sonder vel, sonder stukke, ongeveer 3 cm gesny.
3 eetlepels. olyf olie
1/2 teelepel koljander
1/2 teelepel gedroogde oregano
seesout en peper - ¼ teelepel.
200 g kersietamaties
2 knoffelhuisies, gekap
3 eetlepels. vars suurlemoensap
1/2 blaarslaai, fyn gekap
1/2 eetlepel. vars dille, grof gekap
4 st. plat koeke
lae-vet Griekse jogurt vir bediening
8 houtpenne
Metode van voorbereiding:
Verhit die rooster tot medium hitte. Plaas die hoenderstukke in 'n groot bak, voeg 1 eetlepel botter, dan koljander, oregano en 1/4 teelepel sout en peper by. Roer en steek die sosatiestokkies.
Plaas die tamaties en knoffel op 'n groot stuk aluminiumfoelie. Strooi 1 eetlepel oor. botter en geur met sout en peper. Vou en verseël die foelie om 'n sak te vorm.
Plaas die sakkie en sosatiestokkies op die rooster en kook, skud die sakkie en draai die hoender soms tot gaar, 8-10 minute.
Giet die hoender eweredig met 1 eetlepel suurlemoensap voordat u dit van die rooster verwyder.
Giet intussen in 'n groot bak die gekapte blaarslaai en dille met die oorblywende 2 eetlepels suurlemoensap en eetlepels. botter, geur met 'n bietjie sout en peper. Roer.
Bak die brode opsioneel vir ongeveer 1 minuut aan elke kant.
Sit die koeke saam met jogurt, hoender, tamaties en slaai voor, of kombineer as 'n toebroodjie.
Geniet jou ete!
Aanbeveel:
Geregte Wat Baie Lekkerder En Gesonder Word, Word Met Botter Voorberei
Volgens baie mense beveel 'n gesonde dieet die bereiding van produkte met so min vet as moontlik aan. En so is dit tot 'n mate. Botter word net so skadelik beskou as ander soorte vette wat gebruik word om kos te maak. In werklikheid is die waarheid dat daar is geregte waarvan die botter gekook word sal hulle lekkerder en baie gesonder maak.
Die Perfekte Konfyt Word Met Peperwortelblare Voorberei
Mierikswortel, wat baie in die Asiatiese kookkuns gebruik word, is 'n uitsonderlike produk wat ook genesende eienskappe het. Mierikswortelwortel veg effektief teen griep en verkoue, asemhalingskanale, urienweg, sistitis, jig, ens. Maar nie net die wortel van hierdie medisinale plant word gebruik nie.
Só Word Maalvleis Voorberei Vir Perfekte Frikkadelle
Die maalvleis is die mees algemene produk in ons kombuis. Dit kan gebruik word om 'n aantal geregte voor te berei. Daarom is dit baie belangrik om te weet hoe om 'n resep voor te berei, te proe en gaar te maak. As u sekere truuks volg, kan u heerlike geregte met maalvleis maak.
Op Hierdie Manier Word Geroosterde Vleis Voorberei! Volg Die Advies Van Die Sjefs
Pluimvee en wild Heel pluimvee en sappige stukke vleis soos die bene en vlerke is die beste keuse. As die rooster nie bedek is nie, sal die hele groot voël nie goed gebraai word nie, tensy dit in die helfte gesny of in porsies gesny word. As u nog wil hê dat dit heel moet wees en as u rooster daarvoor geskik is, kan u dit op 'n sosatiestokkie bak.
Die Perfekte Soufflés Word Met Hierdie Wenke Voorberei
Die samestelling van soet soffels bevat verskillende produkte soos eiers, melk, meel, suiker, okkerneute, amandels of haselneute, sjokolade, vanielje, vrugtepuree. Die basis van alle souffles is geklopte eierwitte. Wanneer dit gebak word, laat dit toe dat die mengsel toeneem (toename in volume).
