Skadelike Geregte In Die Kombuis

INHOUDSOPGAWE:

Video: Skadelike Geregte In Die Kombuis

Video: Skadelike Geregte In Die Kombuis
Video: РЕЦЕПТЫ МУЖСКОЙ КУХНИ 2024, November
Skadelike Geregte In Die Kombuis
Skadelike Geregte In Die Kombuis
Anonim

Aluminium houers

Aluminium skottelgoed 'n gevaarlike chemikalie in voedsel uitstoot en die materiaal is nie geskik vir permanente opberging van voedsel en drank nie. Vermy ook aluminiumfoelie. Vorm onoplosbare aluminiumfosfaatverbindings. As u aluminium kookgerei gebruik, dra dan die kos oor na 'n ander kookgerei, verkieslik glas.

Kopervate

Kopervate word nie aanbeveel vir hittebehandeling nie. By hoë temperature begin die blik smelt. Dit is hoe dit kos raak. Hulle het 'n hoë reaktiwiteit vir voedsel.

Plastiek bokse

Plastiese voedselblikkies gee gifstowwe vry. Dit versteur die hormonale balans van die liggaam.

Geëmailleerde vate

Geëmailleerde vate
Geëmailleerde vate

As u geëmailleerde skottelgoed gebruik, hou dit sterk, gebarste of ontbrekende emalje. Kookgerei van vlekvrye staal is 'n goeie opsie - dit het die minste reaktiewe metaal.

Gietystervate

Gietyster kookgerei is goed, maar daar is net een! Vermy die kook van vloeibare en suur voedsel daarin, want dit reageer met gietyster.

Kleidisse

Kasserol
Kasserol

Foto: Gebruiker # 165452

Almal hou van die smaak van 'n kasserol of kleipot. As u 'n kasserol gebruik, is dit ook 'n goeie idee om die kos na 'n ander houer oor te plaas wanneer u dit kook. Moenie voedsel binne stoor nie, omdat dit 'n minimale hoeveelheid lood vrystel. Kleipotte moet ook goed geglasuur word.

Glasware

Yen-glas
Yen-glas

Glasware sowel as vuurvaste Yen-bakplate is inerte, bekostigbaar en gesond. Hulle gee niks skadeliks uit nie. Maar in die meeste gevalle moet dit goed geolie wees sodat die gereg nie vassit nie.

Silikoonhouers en vorms

Silikoonvorms
Silikoonvorms

Bakgerei van silikoon is inerte en kan gebruik word tot 'n temperatuur van 220-250 grade. Stoot nie giftige dampe uit nie. Silikon is die enigste nie-reaktiewe materiaal wat nie vassit nie.

U kan kombuispapier gebruik om in spoelgeregte te bak en sodoende die reaktiwiteit daarvan te neutraliseer. U kan dit ook gebruik om kruideniersware en kos op te slaan.

Aanbeveel: