2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die manlikste van alle alkoholiese drank, bier, is deur 'n vrou uitgevind.
Dit is gesê deur die Britse navorser Jane Peyton, aangehaal deur die Daily Telegraph. Volgens haar navorsing het die vrou 'n belangrike rol in die geskiedenis van hierdie drankie gespeel.
'Die vrou het die bier gemaak, en net die skoner geslag het lank toegang tot brouerye en bier gekry,' het Peyton aan die koerant gesê.
Sy beweer ook dat bier tot 200 jaar gelede as voedsel beskou is. As sodanig was dit binne die bevoegdheid van die vrou.
Sowat 7 000 jaar gelede in Mesopotamië, waar bier as 'n geskenk van die gode beskou word, het slegs vroue die vonkeldrank geproduseer en die brouerye bestuur.
In die Skandinawiese en Engelse kultuur was bier ook veral gewild onder vroue. In Engeland is vroue byvoorbeeld tuis produktief, tradisionele bier. Dit was nie net vir huisverbruik bedoel nie, maar ook vir verkoop, en daaruit het die huishouding sy begroting verhoog.
Volgens sommige historiese bronne het koningin Elizabeth I bier vir ontbyt geëet en was dit altyd lief om dit te drink.
Vroue het hul leidende rol in bierproduksie tydens die Industriële Revolusie in die laat 18de eeu prysgegee. Toe verswak die rol van vroue in die produksie van die oudste alkoholiese drank.
"Dit is vir my duidelik dat mans geskok sal wees om dit te hoor, maar hulle moet die vrou bedank vir die bier," sê Peyton.
Dus is bier dus die mees verbruikte alkoholiese drank ter wêreld en die derde gewildste drank na water en tee. Dit word vervaardig deur stysel te kook en te fermenteer, hoofsaaklik verkry uit moutgars, maar die gebruik van koring, mielies en rys is ook moontlik. Gistingsgis help met fermentasie.
Die bier is met hop gegeur, wat bitterheid gee en as 'n natuurlike konserveermiddel dien. Ander geure word gereeld deur kruie en vrugte bygevoeg.
Aanbeveel:
Hulle Het Sintetiese Melk Uitgedink
'N Sintetiese analoog van melk, wat nie laktose en cholesterol bevat nie, word egter deur spesialiste ontwikkel, skryf die Daily Mail. Kenners hoop dat die nuwe drank die afhanklikheid van industriële vee sal verminder. Volgens die bioingenieurs van die maatskappy Muufir sal dit oor ongeveer 'n eeu die belangrikste plaasvervanger vir melk wees.
N Fransman Het Mayonaise Uitgedink
Mayonnaise, wat so 'n algemene produk in elke huis is, sou nie verskyn het as omstandighede nie daartoe gelei het dat 'n Franse sjef dit uitgedink het nie. In die middel van die agtste eeu woon hertog Richelieu in die Engels-beleërde vesting Mayon.
Monnike Het Wit Kaas Uitgedink
Die woord "kaas" kom van die Engelse "kaas", wat weer van die Latynse caseus kom. Die tyd toe mense die eerste keer geleer het om te produseer kaas , moderne wetenskaplikes kan nie met akkuraatheid benoem nie. Daar word geglo dat die kaasproduksie reeds in 8 000 vC begin het met die verskyning van die eerste mak skaap.
Bulgare Verkies Bulgaarse Bier Bo Ingevoerde Bier
Inheemse bier bly steeds 'n gunsteling vir ons mense. Ondanks die feit dat meer en meer buitelandse handelsmerke op die mark verskyn, word soveel as 91 persent van die bier wat in Bulgarye verbruik word, geproduseer deur maatskappye wat lid is van die Union of Brewers in Bulgarye.
N Arm Switserse Man Het Die Fondue Uitgedink
Die beroemde fondue, waarsonder die voortreflike cocktails baie eenvoudiger sou lyk, is in Switserland 'gebore'. Volgens die legende het 'n arme reisiger een aand aan die deur van 'n klein herberg geklop en om skuiling en kos gevra. Die eienaar het die ontslape gas ontvang, maar daar was niemand om vir hom te kook nie.
