2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die groot frikkadel, met u eie hande gemaak, geurig en warm, bly altyd 'n simbool van huisgerief. Daar is geen volwassene of kind nie, tensy hulle geswore vegetariërs is wat die geleentheid om heerlike, vars gemaakte tuisgemaakte frikkadelle te probeer, veilig kan mis.
Om 'n ware meesterstuk te skep, nie net 'n frikkadel nie, moet u 'n paar truuks toepas. Die lekkerste frikkadelle word verkry as u 'n mengsel van beesvleis en maalvleis gebruik.
As u die geleentheid het, gee u voorkeur aan 'n hele stuk vleis in die winkel, nie die afgewerkte maalvleis nie. Dan kan jy die vleis fynmaak, en nie minder nie as drie keer.
Om die frikkadelle pofferig te maak, voeg witbrood by wat deur die melk gedompel is sonder die kors of kapokaartappels. U kan dit vervang met griesmeel, maaskaas, rou gerasperde aartappels of courgette, wat egter 'n ander weergawe van die klassieke frikkadelle is.
U moet egter nie vergeet dat ten minste twee derdes van die mengsel vir frikkadelle suiwer maalvleis moet wees nie. As u sien dat dit te skilferig word, voeg nog vleis by.
U kan die maalvleis in baie klein stukkies groente sny.
Vir al ons gunsteling frikkadelle benodig u ongeveer 1 kg maalvleismengsel, 'n sny geweekte en gedreineerde brood, 1 eier, sout na smaak, 1 teelepel. swartpeper, 1 teelepel. komyn en 'n bietjie warm rooi peper as jy van die pittige smaak hou. Meng alles en begin die maalvleis met u hande verpletter.
Laat die maalvleis in die yskas rus. Doop u hande in 'n bak koue water voordat u frikkadelle maak. Laat die frikkadelle so gevorm word in matige warm olie aan beide kante. U kan ook elke frikkadel in broodkrummels of semolina rol - braai eers op 'n baie hoë hitte sonder deksel, en dan op 'n stadige, bedekte deksel.
U kan ook gestoomde frikkadelle voorberei as u om een of ander rede nie gebraaide hoef te eet nie. Sit die frikkadelle warm voor saam met kapokaartappels of aartappels, hoewel dit nie ter sprake is as u die beginsels van afsonderlike eet volg nie.
As u aan gastritis ly, moet u nie die maalvleis vir die frikkadelle sout nie en in geen geval peper of ander irriterende speserye daarin sit nie, en stoom die frikkadelle.
Aanbeveel:
Hoe Om Die Perfekte Paella Voor Te Berei
Paella is 'n beroemde gereg met rys en ander bestanddele afkomstig van Valencia. Spaanse paella word tradisioneel op vakansies geëet, veral op Sondae en op die Fei-vakansie (Fayes, Fayas). Die naam 'paella' beteken 'pan' van Valencia, of veral die plat ronde gereg waarin dit voorberei word.
Hoe Om Die Perfekte Fondant Voor Te Berei
Die voorbereiding van fondant dit het nog altyd die meeste huisvroue gepla en hulle is baie haastig om 'n klaargemaakte mengsel by die winkels te koop. Dit is ook 'n goeie opsie, maar almal weet dat daar niks beter is as tuisgemaakte glansers nie.
Hoe Berei U Die Lekkerste Frikkadelle Voor?
Vleisbolle kan op verskillende maniere en met verskillende soorte vleis gemaak word. In Turkye gebruik hulle byvoorbeeld hoofsaaklik beesvleis, lam of beesvleis. Vleisbolletjies kan ook voorberei word met sampioene vir vegetariërs. Kies die metode wat die beste by u hele behoefte pas - frikkadelle in sous, gebraai of gebraai.
Hoe Berei Die Franse Frikkadelle Voor?
Net om die woord te noem frikkadelle , voel jy waarskynlik dadelik hul aroma en stel jou voor dat hulle gegrild is, onvermydelik vergesel van hul getroue vriende - kebabs en heerlike bykosse. Hier sal ons u egter verras en u 'n heel ander een aanbied resep vir frikkadelle in Frans , waarvoor u egter geen eksotiese speserye of produkte benodig nie, maar net 'n bietjie meer uie en aartappels.
Hoe Om Die Perfekte Steaks Vir Die Nuwe Jaar Voor Te Berei
As u nuwejaarsgaste by die huis verwelkom, moet u hulle goed behandel. Een van die verpligte elemente van die tafel is die steaks. Daar is niks beter as om die nuwe jaar met heerlike en perfek gaar steaks te begin nie. Baie vertrou op Oujaarsaand op varkvleis.
