2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Eiers is 'n baie nuttige toevoeging tot enige diabetiese dieet. Dit lyk nie algemeen bekend nie, want baie diabete is nog steeds bekommerd oor wat sou gebeur as hulle nie hul gunsteling omelet sou maak nie.
Die algemeenste probleem is dat die eier 'n hoë konsentrasie cholesterol bevat. Alhoewel dit nie ongewoon is dat mense met tipe 2-diabetes ander gepaardgaande komplikasies het nie, soos hoë cholesterolvlakke, hou matige verbruik van voedsel wat ryk is aan cholesterol nie verband met 'n skerp styging in bloedvlakke nie.
Wat die algehele verband tussen die insluiting van eiers in die daaglikse spyskaart en tipe 2-diabetes betref, is 'n studie in Junie 2010 gepubliseer, gepubliseer in die Journal of Clinical Nutrition.
Daarin sê die Amerikaanse Diabetesvereniging dat die inname van eiers tot 3 keer per week moet beperk word, maar hierdie aanbeveling het veel meer te doen met die totale hoeveelheid vet as met die konsentrasie cholesterol in die produk.
Die verbruik van buitensporige hoeveelhede versadigde vetsure kan bloedcholesterol verhoog, en hoewel twee eiers minder vet bevat as 'n klein hamburger, is dit steeds 'n goeie idee om na te gaan hoe u dit voorberei. As u dit volop in olie braai of in kombinasie met vleis of vleisprodukte eet, sal dit beteken dat u meer as die toelaatbare waarde van vet in u dieetplan sal verbruik.
Baie studies wat getoon het dat daar 'n verband is tussen eierverbruik en hoë cholesterol, is verdraai op grond van die teenwoordigheid van ander vetryke voedsel wat daarmee saam geëet word.
Oor die algemeen is eiers 'n goeie proteïenbron wat kan help om 'n diabetiese dieet te balanseer. Eierwitte is 'n selfs meer ekonomiese "opsie" in terme van vet: 2 eierwitte of 1/4 koppie eiervervanger bevat die helfte van die kalorieë van 'n hele eier en het baie min vet.
Die Amerikaanse Diabetesvereniging beveel nie aan om die inname van eierwitte te beperk nie, want versadigde vetsure kom meer voor in geel. Hier is 'n paar gesonde resepte vir die maak van eiers wat deur diabete beproef kan word. Dit bevat die verbruik van minder as 500 kalorieë en is die hoofbestanddeel - eier:
Roereiers
Sit beter 'n heel eier en voeg nog twee eierwitte in die pan. Sit dit voor met twee skywe volgraanroosterbrood, versier met 'n bietjie botter. U kan ook rou seisoenale groente met heerlike alaminut eet.
Toebroodjie met eiers en blaarslaai
Meng fyngekapte twee hardgekookte eiers met ligte mayonnaise en sit die mengsel voor op 'n sny blaarslaai op 'n volgraan sny. U kan ook 'n gesnyde tamatie byvoeg.
As u nog twyfel oor die toevoeging van eiers in die dieet van 'n persoon wat aan diabetes ly, is daar nog 'n paar redes wat u kan oortuig van hul voordele vir die gesondheid:
Behalwe dat hulle min versadigde vet bevat en ryk aan proteïene van gehalte, bied ons eiers ook 13 noodsaaklike vitamiene en minerale. Twee daarvan - cholien en luteïen, is belangrik vir die funksionering van die brein en oë, wat dikwels erg "aangeval" word deur komplikasies as gevolg van diabetes.
Om eiers tydens ontbyt te eet, kan u help om u honger- en bloedsuikervlakke te beheer. In 'n studie wat die vulling van eiers met ontbyt-donuts vergelyk, het diegene wat 'n eier geëet het, deur die dag versadig en gevoed gevoel.
Die proteïen in die eierkant vertraag die spysvertering en sorg vir beter glukose-opname. Daarom moet proteïene by alle diabetiese maaltye ingesluit word.
'N Eier bevat slegs 75 kalorieë en geen koolhidrate nie. Hardgekookte eiers is 'n uitstekende diabeet en versnapering waarmee u die hoeveelheid proteïene wat u benodig, kan kry sonder om u bloedsuiker te verhoog.
Aanbeveel:
Melk Beskerm Ons Teen Spierkoors
Tydens intense fisieke oefening is dit heel moontlik dat spiere [koors] voorkom. As u onlangs aktief begin beweeg het, is dit heel waarskynlik dat u liggaam baie ernstig seer het en dat u pyn voel by elke beweging. So 'n toestand kan vinnig en maklik oorkom word met behulp van verskeie natuurlike metodes.
Probiotika Beskerm Ons Teen Oorerflike Vetsug
Oorerflike vetsug en veral met Prader-Willi-sindroom kan behandel word probiotika . Die verbetering van die mikroflora van die spysverteringskanaal kan voordelig wees vir die behandeling van hierdie toestand, sê wetenskaplikes. Wat is Prader-Willi-sindroom?
Vis En Eiers Beskerm Teen Demensie
As u gereeld verbruik vis en eiers , dit sal u beskerm teen demensie op ouderdom. Neurodegenerasie en die probleme verbonde aan hierdie proses word gesien by mense wat ly aan 'n gebrek aan vitamien B12. Verminderde breinkapasiteit en selfs 'n afname in breinweefselvolume hou verband met vitamien B12-tekort.
Hoe Om Eiers Te Kook Om U Teen Salmonella Te Beskerm
Die eiers en salmonella is 'n onderwerp wat gereeld in nuusprogramme verskyn. Dikwels kom sulke nuus van kleuterskole af. Salmonellavergiftiging is uiters onaangenaam en simptome sluit in maagpyn, verkoue, kouekoors, koors, hoofpyn, braking en diarree.
Hoe Om Eiers Voor Te Berei Sodat Dit U Teen Siektes Beskerm
Een van die gewildste voedsel is die eier . Daar kan gesê word dat dit 'n voedsel is wat sedert antieke tye verbruik word. Daar is al lank 'n debat gevoer of eierverbruik oor tyd voordeliger of skadeliker is. Menings is regtig polêr en die rede hiervoor is die eienskappe van die eier as voedsel.
