Hoe Om Eiers Voor Te Berei Sodat Dit U Teen Siektes Beskerm

Video: Hoe Om Eiers Voor Te Berei Sodat Dit U Teen Siektes Beskerm

Video: Hoe Om Eiers Voor Te Berei Sodat Dit U Teen Siektes Beskerm
Video: Hoe suikervrije perenmaneschijn te maken 2024, November
Hoe Om Eiers Voor Te Berei Sodat Dit U Teen Siektes Beskerm
Hoe Om Eiers Voor Te Berei Sodat Dit U Teen Siektes Beskerm
Anonim

Een van die gewildste voedsel is die eier. Daar kan gesê word dat dit 'n voedsel is wat sedert antieke tye verbruik word. Daar is al lank 'n debat gevoer of eierverbruik oor tyd voordeliger of skadeliker is. Menings is regtig polêr en die rede hiervoor is die eienskappe van die eier as voedsel.

Dit bevat proteïene en dit is een van die voordele, maar dit is skadelik as gevolg van cholesterol. Om die hart te beskerm, beveel voedingsdeskundiges dikwels net proteïene aan, want daar is cholesterol in die geel.

Die voordeel-skade-verhouding in die eier is interessant om te vergelyk. Die voordele sluit in eierproteïene. Dit word baie maklik en vinnig deur die liggaam opgeneem. Daarom word atlete altyd 'n dieet met eiers aangebied. Aminosure in eiers is nog 'n voordeel vir spiergroei.

Daar is 'n eier in byna elke dieet vir gewigsverlies, want dit is 'n lae-kalorie-voedsel. Die eier is een van die beste voorstelle vir diegene wat sukkel om gewig te verloor. Dit bevredig en het 'n optimale prys vir gewilde kos.

Aan skade deur eiers ons moet dadelik cholesterol aandui. Die neerslag daarvan op die mure van bloedvate is die oorsaak van ernstige siektes soos aterosklerose, hartprobleme.

Dit moet duidelik gemaak word dat ongeveer 80 persent van die bloedcholesterol deur die organe geproduseer word - lewer, byniere, ingewande en eierstokke by vroue. 'N Baie kleiner persentasie is afkomstig van voedsel. Met die regte voeding sal dit nie skade berokken nie, maar wel sy funksies verrig. Dit is 'n verkeerde dieet om 'n klein hoeveelheid proteïene en vinniger koolhidrate en vette te verbruik.

Daarom is dit belangrik hoe om eiers voor te berei sodat dit nuttig is. Met behoorlike kook, sal hulle hul voordele bekend maak, waarvan een is om die liggaam teen siektes te beskerm.

Hoe om eiers voor te berei sodat dit u teen siektes beskerm
Hoe om eiers voor te berei sodat dit u teen siektes beskerm

Siektes soos kanker, diabetes, hartsiektes kan vermy word, soos eiers is by die dieet ingesluit. Hulle is ryk aan vitamien D en is saam met minerale en beta-karoteen 'n uitstekende middel teen inflammatoriese prosesse wat deur vrye radikale veroorsaak word.

Die aanbevelings dui aan dat eiers hardgekook moet wees om 'n gesonde voedsel te wees, en dat dit dus die minste kalorieë en meer voedingsryke is. Maar die groter kulinêre verwerking neem ook hul voedingstowwe weg. As u wil hê dat hulle 'n voedsamer kos moet wees, laat die eiergeel los.

Die beste tyd om eiers te eet, waarby u 'n bietjie ekstra suiwer olyfolie kan byvoeg, is soggens vir ontbyt. Benewens gekookte eiers, is dit ook nuttig om roereiers voor te berei. Dit sal beter geabsorbeer word as u dit saam met 'n sny pomelo of lemoensap bedien.

Nog 'n aanbeveling is om op lae hitte te kook. Die doel is om goed te assimileer. Die risiko van salmonella wat hierdie voedsel bevat, sal vermy word.

Voedingkundiges beveel aan om groente-olie te gebruik om resepte met eiers voor te berei. Klapperolie is geskik.

Aanbeveel: