2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Aan die einde van April en in Mei is dorpe en dorpe gevul met 'n wonderlike geur - van sering. Die pragtige sierstruike is versier met trosse - sagte pers, pienk, pers, bordeaux, wit. Baie mense kies dit net om hul huise te vul met hul vars varsheid en vermoed skaars dat lila 'n oplossing is en 'n uitstekende manier om geregte te geur.
Portret van 'n seringbos
Die Sweedse wetenskaplike Carl Linnaeus het dit vernoem na die antieke Griekse nimf Syringa, wat die familie-idille bewaar. In Europa is lila in die 16de eeu geplant en staan bekend as Turkse viburnum. Dit word gewaardeer vir sy dekoratiewe eienskappe, geur en pretensieloosheid - die plant is nie bang vir ryp nie, verdra maklik droogte en sterf nie as die blomtakke gevandaliseer word nie. Inteendeel - volgende jaar sal die blomtrosse verdubbel.
Kleurbehandeling
Gedroogde blare en blomme van sering verskillende siektes te behandel. Die stof syringin, wat in die blomme voorkom, maak dit bitter, maar as kinien is dit pynstillende en ontstekingsremmend. Die infusie van die blare genees die niere, en die toediening van die blomme verlaag die temperatuur en is 'n uitstekende diaphoretiese werking. Meng hiervoor gelyke hoeveelhede lila en lindeblomme, gebrou as 'n tee, wat 3-4 keer per dag gedrink word. Dit is belangrik om te weet dat hulle voor die gebruik van die blomme 3 tot 5 uur in koue water geweek moet word of 15-20 minute gekook moet word - anders is dit giftig! Om die genesende eienskappe van die plant te bewaar, moet die bos blomme heel geskeur word, in bondels vasgebind word en op 'n skaduryke plek gedroog word. Nog 'n opsie is om dit in een laag te rangskik in 'n skinkbord wat met skoon lap uitgevoer is. Die blomme verrot eers nadat dit droog is.
Wat om met lila te kook?
Foto: Albena Assenova
Sy blomme het 'n interessante smaak - bitter-soet, met 'n baie spesifieke tert-nasmaak. Ek moet sê dat nie almal daarvan hou nie. Die blomme met 5 blomblare is die geskikste om te kook. Hiermee kan u koeke, gebak, rome en souse geur, asook eksperimenteer na u smaak.
Aanbeveel:
Die Eier - Van Die Kombuis Tot Die Bed
Egiptiese en Chinese kronieke toon dat voëls reeds in 1400 eiers gelê het vir menslike gebruik, en dat die gebruik daarvan in die kombuis deur Griekse en Romeinse skrywers beskryf is. Tot in die 14de eeu is verskeie soorte eiers in die kombuis gebruik - voëls, ganse, kalkoene, meeue en klein versierings.
Die Versoekings Van Die Kombuis In Die Suide Van Frankryk
Die kookkuns van Suid-Frankryk is redelik uiteenlopend. In Gascogne, 'n gebied wat 'n deel van die Atlantiese kus beslaan en aan Spanje grens, is daar baie spesialiteite - ham uit Londen, wat rou geëet word, oesters van kaptein Breton, ganslever in 'n pot gestoof, verskillende patee en die beroemde Baskiese gereg - peperwortel.
Die Drukkoker - Die Gejaag In Die Kombuis
Kook in 'n drukkoker is baie makliker en bowenal vinniger as ander vaartuie. Daarbenewens bespaar dit elektrisiteit, en die produkte wat u besluit om voor te berei, verander nie hul smaak nie, dit word selfs lekkerder. Hy is 'n regte helper die drukkoker vir diegene wat nie baie tyd in die kombuis het nie.
Die Kos Van Die Ruimtevaarders Kom In Die Kombuis Van Die Bulgaar
Die kos wat deur die ruimtevaarders verbruik word, sal binnekort die Bulgaarse kookkuns betree. Die inheemse ruimtekos kos ons 5 BGN. Vir slegs 4-5 leva per porsie kan elke Bulgaar kos kry uit die ruimte-resepteboek. Dit word al meer as 30 jaar deur BAS onderhou.
Nie-kombuis Toestelle Wat Nuttig Is In Die Kombuis
Met wie het dit nie gebeur nie? Op soek na die regte bottel omdat daar geen koekroller is nie? Op soek na 'n swaar en harde voorwerp omdat daar geen neutkraker is nie? Gebruik die kroegtoonbank omdat die snyplank vuil is. Ja, hierdie en ander situasies is vir almal bekend, of dit nou 'n liefhebber van huishoudelike werk is.
