Hare En Kakkerlakke In Die Warm Winkelvensters

Video: Hare En Kakkerlakke In Die Warm Winkelvensters

Video: Hare En Kakkerlakke In Die Warm Winkelvensters
Video: dit sal kak wees 2024, November
Hare En Kakkerlakke In Die Warm Winkelvensters
Hare En Kakkerlakke In Die Warm Winkelvensters
Anonim

Skokkende ontdekkings en ernstige oortredings in die higiëne van kleinhandelkettings wat slaaie en gekookte maaltye in hul warm winkelvensters aanbied, het aan die lig gekom. Hare in die Russiese slaai van 'n voedselketting is die onskadelikste vonds wat u per ongeluk teëkom as u van die produk koop.

Skokkende en letterlik kosbare bykomstighede word deesdae deur klante gevind terwyl hulle in winkels inkopies doen. Die kulminasie van die kulinêre nalatigheid van voorbereide kos op die staanplekke is 'n goue ring wat in die Russiese slaai voorkom.

Die juwele val per ongeluk uit die kok se hand toe sy die gereg voorberei. Dit beteken outomaties dat sy sonder handskoene gewerk het, wat 'n belangrike sanitêre vereiste is.

Die geskokte klant was so geskok oor die goue ring in sy kos dat hy nie eers gedink het om dit te hou nie. Ontstoke het hy die oortreding by die voedselveiligheidsagentskap aangemeld en die juwele aan die beheerliggaam oorhandig.

'N Boete van BGN 150 is opgelê op die webwerf wat 'n "verrassingslaai" bied weens die nie-nakoming van die reëls vir higiëne en werkklere. Die sanksie is vir die eerste oortreding van die Voedselwet, maar in geval van herhaling word dit verdubbel.

Hare en kakkerlakke in die warm winkelvensters
Hare en kakkerlakke in die warm winkelvensters

Diegene onder ons wat nie tyd het om elke aand iets warms voor te berei nie, gebruik dikwels gereed maaltye in die warm winkelvensters.

Gevolglik is gevalle van blootgestelde hare, gekookte kakkerlakke of net suur slaai nie ongewoon nie. Dit is geen geheim dat kettings geregte met vleis wat verval het, saam kook nie.

Dit gaan gewoonlik deur 'n hoë temperatuur, maar die halfbederfde krummels gee gereeld 'n prikkelende geur. hulle ruik. Dit is dikwels verbode om warm vleis uit bevrore vleis te braai in plaas van vars verkoelde vleis. Dit word gedoen om geld te bespaar sodat die krummels nie weggegooi word nie.

Infeksies van sulke voedsel van swak gehalte vlam dikwels op, soos in die geval van 'n dosyn mense wat drie jaar gelede met salmonella besmet is en gegrilde hoender uit 'n bondel by 'n winkelketting geëet het.

Nog 'n interessante voorval het deesdae openbare aandag getrek. By die inspeksie van 'n modelwarm kombuisstand in 'n groot winkel is 'n verkoopster met 'n pêrelketting beboet. Die vrou het aan die inspekteurs verduidelik dat sy haarself opgestel het vir die konsert van Veselin Marinov, wat die kinders vir haar gegee het.

Aanbeveel: