Meer As 200 Pasteie Vlieg In Kardzhali Vir Die Tertfees

Video: Meer As 200 Pasteie Vlieg In Kardzhali Vir Die Tertfees

Video: Meer As 200 Pasteie Vlieg In Kardzhali Vir Die Tertfees
Video: Kardzhali, Bulgaria City Views 2024, November
Meer As 200 Pasteie Vlieg In Kardzhali Vir Die Tertfees
Meer As 200 Pasteie Vlieg In Kardzhali Vir Die Tertfees
Anonim

Die derde agtereenvolgende tertfees open op 5 September om 10:00 in Kardzhali in die stadstuin. Meer as 200 aptytwekkende pasteie sal vir die geleentheid aangebied word.

Die vaardigste gebakmeesters in die Oos-Rhodope sal vir die vakansie in die stad bymekaarkom. Dit is die derde uitgawe van die fees as deel van die nasionale forum Future with Traditions.

Die geleentheid word ondersteun deur die streekgoewerneur Iliya Iliev, die Ministerie van Toerisme en die streekstruktuur van Women-GERB. Die fees sal bygewoon word deur die Minister van Toerisme - Nikolina Angelkova, asook die Minister van Landbou en Voedsel Desislava Teneva.

Die fees word gereël om die folklore en kulinêre tradisies van die streek te bevorder, wat sal help om toerisme te ontwikkel en meer besoekers na ons land te lok.

Die pasteie vir die vakansie word slegs volgens outentieke resepte voorberei. Daarbenewens word uitstallings van bye-produkte, suikergoed en pasta beplan. Die heerlikste spesialiteite word met spesiale plate toegeken.

Die musiekopvoerings van die fees word deur die amateurs van die Rhodope-vuurtoring-gemeenskapsentrum en die Slavyani-orkes versorg, wat gaste van Stara Zagora sal wees.

Gebakte tert
Gebakte tert

Die pastei is een van die simbole van die Bulgaarse nasionale kookkuns. Dit word van lae pasta-korse voorberei, en dit kan gevarieer word - van soet tot sout.

In die verlede was dit 'n rituele gereg en was dit elke vakansie aan die Bulgaarse tafel.

Afhangend daarvan of die deegkorsies gerol of getrek word, kan dit gerol of getrek word, en as die lae op mekaar gestapel word, word die pastei opgelê. Afhangend van die vulsel, is die pastei soet of sout.

Die gewildste in ons land is die pasteie met kaas, pampoene en kool. Die gebakte pastei, wat na die rooster met melk en eiers gevul word, sowel as die lui pastei, is ook baie gewild op ons breedtegraad.

Aanbeveel: