2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Weet u wat die verskil is tussen koudgeperste olie, suiwer olie, biovet, geraffineerde olie, ongeraffineerde olie?
Die verskillende produksieprosesse en die duisende produkte op die mark maak dit ietwat moeilik om die regte olie te onderskei en te kies.
Oor die algemeen word die meganiese behandeling van 'n oliebron gedefinieer as ongeraffineerde olie. En omgekeerd - as chemikalieë of hitte toegedien word, word die olie wat hieruit voortkom, gelouter.
Voorbeelde van ongeraffineerde olie is wat van olywe, avokado's, neute, sagte vrugte gemaak word. Dit is geskik vir meganiese pers sonder die gebruik van chemikalieë of enige ander middels om die olie te onttrek. Geen eksterne hitte word in hierdie proses toegedien nie - die enigste hoër graad is die gevolg van die wrywing van die produkte in die pers.
Koudgeparsde olies is ook deel van die groep ongeraffineerde. Hier word die olie meganies onttrek met behulp van 'n masjien wat druk uitoefen, nie hitte nie. En hoewel dit geskep word, is dit minimaal en oorskry selde 49 grade Celsius. Op hierdie manier word die smaak en voedingsinhoud van die plant, die vrugte, die neute wat vir olie-ekstraksie gebruik word, bewaar, wat die finale produk gesonder maak.
Onverfynde olies sluit in die gemerkte rou / suiwer, suiwer en ekstra suiwer. En elkeen is anders en wys hoeveel keer die hoofproduk gedruk is om die olie te maak.
Daar moet op gelet word dat olie-etikettering in verskillende lande anders geïnterpreteer kan word. Sommige maatskappye noem hul olie byvoorbeeld ekstra suiwer, aangesien minimale ekstraksie (meganies, maar ook chemies) gebruik word om dit te maak.
Die keuse van kookolie is in die hande van die koper. Elkeen het die reg om hierdie produk te kies wat by sy smaak pas. Onthou net dat verfynde vette geskik is vir hittebehandeling, en ongeraffineerde vette is die regte keuse vir slaaie en rou geregte.
Aanbeveel:
Die Verskil Tussen Langgraan, Kortgraan En Mediumgraan Rys
Die rys is een van die nuttigste graanprodukte. Dit is ryk aan komplekse koolhidrate (75% - 85%) en proteïene (5% - 10%), wat die belangrikste bron van energie vir die liggaam is. Daarom word dit so wyd gebruik. Die voorbereiding daarvan blyk egter vir baie mense 'n moeilike taak te wees.
Wat Is Die Verskil Tussen Gewone Room, Geklopte Room, Suurroom En Suikerroom?
Die room is een van die bestanddele wat die meeste gebruik word om te kook. Almal gebruik dit om heerlike maaltye te maak. Dit word gebruik vir die bereiding van souse, ys, verskillende soorte vleis en natuurlik - gebak. Dit is dikwels die basis van verskillende ys, koekbakkies en versiersels en is 'n verpligte deel van enige ander soet versoeking.
Wat Is Die Verskil Tussen Cassia Cinnamon En Ceylon Cinnamon?
Ons is almal lief die aroma van kaneel , veral met Kersfees. Daar is sommige soort kaneel , maar vandag sal ek in detail op twee stilstaan en jou vertel wat dit is die verskil tussen Ceylon-kaneel en kassia . Ceylon kaneel is baie geliefder, verkies en waardeer as kassie.
Daar Is 'n Verskil Tussen Die Sjokolade Wat Ons Eet En Die Sjokolade In Duitsland
'N Eksperiment deur bTV toon dat daar 'n beduidende verskil is tussen sjokolade van dieselfde handelsmerk wat in Bulgarye en Duitsland verkoop word. Dit is deur voedselkenners gerapporteer. Twee sjokolades met heel haselneute is na die ateljee gebring.
Die Glukemiese Indeks Is Die Verskil Tussen Wit En Bruin Spaghetti
Die moderne mens wend hom toenemend tot die natuur en ontwikkel 'n instink om gesondheid te soek. Pastaliefhebbers het waarskynlik opgemerk dat daar al geruime tyd bruin spaghetti beskikbaar is. Min is egter bewus van die beduidende verskille tussen hulle.
