2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die moderne mens wend hom toenemend tot die natuur en ontwikkel 'n instink om gesondheid te soek. Pastaliefhebbers het waarskynlik opgemerk dat daar al geruime tyd bruin spaghetti beskikbaar is. Min is egter bewus van die beduidende verskille tussen hulle.
In wese word alle pasta, pasta en spaghetti gemaak van 'n spesiale soort durumkoring. Dit het ander eienskappe as koring wat in die vervaardiging van bakkeryprodukte gebruik word.
Die belangrikste verskil tussen hierdie soorte koring is dat die een wat pasta gebruik het 'n lae glukemiese indeks het. Die glukemiese indeks is die tyd waartydens die meeste stysel tydens vertering in glukose omgeskakel word. Hoe laer hierdie indeks in 'n voedselproduk is, hoe vullender en nuttiger is dit.
Spaghetti, pasta en alle pasta (behalwe noedels) word van harde koring gemaak. Dit beteken dat hulle almal 'n lae glukemiese indeks het. Noedels kan as 'n pasta beskou word.
Aan die ander kant is die bruin pasta. Hulle kan baie verskil van blankes, maar ook baie soos hulle. Dit hang alles af van hoe dit vervaardig en gekleur word. As hul bruin kleur byvoorbeeld 'n gevolg is van roosterbrood, neem die glukemiese indeks toe. Dit maak hulle baie stadiger om te verteer as blankes en onderskeidelik minder nuttig.
In ander gevalle, as die kleur egter verkry word as gevolg van die toevoeging van sekere soorte groente, verskil hulle eienskappe nie van ongekleurde pasta en spaghetti nie.
Volgraanbruin spaghetti is ook op die mark beskikbaar. Hulle is ryker aan voedingsvesels as dié met wit. Dit verminder die glukemiese indeks van die produkte verder.
Dit is ook nuttiger vir die funksionering van dermbeweging. Bewys dat dit die aanvang van kardiovaskulêre siektes en kolonkanker voorkom. Volgraanbruin spaghetti blyk die gesondste tot nog toe beskikbaar te wees.
Aanbeveel:
Glukemiese Indeks Van Verskillende Produkte
Die glukemiese indeks bepaal hoe vinnig u bloedsuiker sal styg nadat u voedsel ryk aan koolhidrate geëet het. Dit is 'n numeriese waarde wat wissel van 0 tot 100. Daar is gedink dat die glukemiese indeks slegs gemonitor moet word deur mense met suikerprobleme of deur diabete.
Voedsel Met 'n Lae Glukemiese Indeks
Mense wat trots is op hul goeie gesondheid, het geen idee wat die glukemiese indeks is nie, maar diegene onder u wat ly aan diabetes of 'n ander ernstige siekte wat verband hou met verswakte metabolisme, is bekend met hierdie konsep. Die rede hiervoor lê in die feit dat hulle moet oorskakel na 'n dieet wat produkte met 'n hoë glukemiese indeks vermy.
Glukemiese Indeks Van Verskillende Soorte Vleis
Die glukemiese indeks is 'n aanwyser wat wys hoe vinnig 'n produk in glukose omgeskakel word. Glukose is die hoofbron van energie in die liggaam. Toon na inname van verskillende voedselsoorte hoeveel bloedsuikervlakke styg. Die hoë glukemiese indeks dui aan dat die produk vinniger omgeskakel word.
Verskil Tussen Wit En Donker Sjokolade
Wanneer 'n persoon praat oor sjokolade , dit is moeilik om 'n slegte woord daaroor te sê. Natuurlik, as u dit nie oordoen nie, is regte sjokolade baie goed vir die liggaam. Sjokolade, soos rooiwyn, is ryk aan bioflavonoïede, wat spoorelemente van die plant is wat goed is vir die gesondheid.
Bruin Of Wit Eiers - Is Daar 'n Verskil?
Baie mense het hul eie voorkeure wat dit betref eierkleur . Sommige glo dit bruin eiers is gesonder of natuurliker, terwyl ander dink dat blankes skoner of net lekkerder is. Maar regtig die verskille tussen bruin en wit eiers is dieper as die kleur van die skulpe?
