2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Volgens die navorsing van paleontoloë was daar wingerde op aarde nog voordat die mens verskyn het, dws. die druiwe dateer uit die periode van die sogenaamde kryt.
Heel waarskynlik is die tuisland van die heerlike vrugte Wes-Asië en in die besonder die suidelike oewers van die Kaspiese en Swart See, Klein-Asië, Sirië en Iran.
Die vroegste bewyse vir die verbouing van wingerdstok-kultuur bestaan 5-7 duisend jaar gelede. Toe het ons ou voorouers wingerdstokke verbou in die vrugbare valleie van Sirië, Mesopotamië en Egipte.
Duisend jaar voor die nuwe era het wingerdbou in antieke Griekeland gefloreer, vanwaar dit later na Rome oorgedra is.
Wingerdbou was 3 000 jaar gelede in ons lande bekend. Die Thrakiërs was een van die eerstes wat die metodes vir die verbouing van sappige druiwe verbeter het. Homerus noem ook die Thraciese havenstad Nizo, waarheen skepe gelaai met wyn wat bedoel was vir die Grieke, wat Troje beleër het, vertrek het.
Destyds was wingerdblare en trosse 'n simbool van voorspoed; dit is op munte en ander waardevolle artikels uitgebeeld. Daar word aanvaar dat die eerste bewerking van wingerde in ons land in die vallei van die rivier Maritsa begin het.
Druiwe en druiwesap vanaf die antieke tyd tot vandag toe word in die kookkuns en in medisyne en skoonheidsmiddels gebruik.
Daar is vasgestel dat die verbruik van druiwe of die uittreksel daarvan 'n uiters gunstige uitwerking het op uitgeputte organismes en diegene wat aan langdurige siektes gely het. Natuurlike genesers beveel die inname van druiwe ten sterkste aan vir artritis, chroniese rumatiek, hart- en ander siektes.
Druiwe het 'n hoë voedingswaarde. Dit blyk dat een kilogram druiwe tussen 3 000 en 5 000 joule kalorieë bevat, wat meer is as die kalorie-inhoud van pruime en aartappels.
In werklikheid kan een kilogram druiwe ongeveer 30% van die daaglikse energiebehoeftes in die menslike liggaam voorsien.
Aanbeveel:
Druiwe - Die Vrug Van Die Gode
Die vroegste mense wat die eienskappe van druiwe waardeer, was jagters en vrugteplukkers uit die era voor die beskawing. Wetenskaplikes glo dat die oorsprong van die druiwe in die Swart See-streek in Oos-Europa ontstaan het en dan suid na die Midde-Ooste versprei het.
Gluten Sensitiwiteit Bestaan dalk Nie
In onlangse jare lyk dit asof die wêreld mal geword het en in byna alles skadelike gevolge begin sien het. Sommige van ons bekommernisse is natuurlik ietwat geregverdig, met die uitsondering van mense wat regtig besete is met gesonde eetgewoontes.
Druiwe - 'n Unieke Smaak Van Voor Die Mens
Oorvol van smaak, vol sappe, vol vitamiene en gereed om deel te word van duisende heerlike resepte, die druiwe verheug ons oor sy volle glans in die herfs. Ons voorouers, jagters en vrugteversamelaars het daarvan gehou om klein wilde druiwe te eet.
Die Effek Van Kruisement En Balsem Op Die Mens
Die gebruik van baddens, afkooksels van kruisement en suurlemoenbalsem het 'n kalmerende effek, verminder spier- en rugpyn, het 'n gunstige uitwerking op die vel, verlig inflammasie en irritasie. Hoe versamel u ment- en suurlemoenbalsem?
Waaruit Bestaan die Perfekte Middagete?
Middagete moet gesond en voedsaam wees, sodat die liggaam met genoeg energie gelaai kan word. Eet middagete is belangrik vir mense wat omgee vir hul figuur, sowel as vir diegene wat wil kan werk. Dit is baie skadelik om middagete saam met sjokolade, skyfies of broodjies te eet, genoeg om honger te bevredig.