2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Een porsie lewer dek 40% van die liggaam se behoefte aan proteïene. Die proteïen verfris die selstruktuur, openbaar die energie wat daarin bevat, laat die vorming van ensieme, hormone en teenliggaampies toe, wat veral belangrik is vir die struktuur van die sel.
Die verbruik van die lewer verhoog moedersmelk by swanger en lakterende moeders. Die liggaam bevat 21 stuks. aminosure. Die liggaam produseer 12 aminosure, die ander 9 word deur voedsel bedek. Hierdie aminosure word spesifieke aminosure en proteïene genoem in die struktuur van sommige voedselsoorte.
Aangesien die lewer baie ryk aan proteïene is, bevredig dit die aminosuurbehoeftes van die liggaam. Ongeveer 85 g lewer bevat 21-26 g proteïen. Daarbenewens help proteïene selle om te groei, verseker hulle herstel en hernuwing.
Ongeveer 84 g beeslewer bevat 162 kalorieë en 5 g vet. Lamslewer bevat 187 kalorieë en 7,5 g vet. Die totale vetinhoud in die lewer is relatief laag. Die longe bevat dierlike vette wat nie die gesondheid van die mens in gevaar stel nie.
By volwassenes moet cholesterol 300 ml wees. Dus met die verbruik van lewer kry die liggaam wat hy benodig, want 84 g beeslewer bevat 337 ml cholesterol, beesvleis en lamsvleis - 430 ml, hoender - 479 ml. Die liggaam kan cholesterol natuurlik produseer en die verbruik van die lewer verminder die risiko van kardiovaskulêre siektes.
68 g lewer voorsien die liggaam van die nodige hoeveelheid vitamien B12. Vitamien B12 is lewensbelangrik vir die liggaam. Dit ondersteun die produksie van rooibloedselle en genetiese materiaal en handhaaf die gesondheid van die senuweestelsel. B12 laat die produksie van aminosure en proteïene toe, reguleer homosisteïenvlakke. Wanneer homosisteïenvlakke styg, is bloedvate in gevaar.
Daarom is vitamien B12 lewensbelangrik. 917 per 100 van die hoeveelheid vitamien A moet daagliks deur ouer vroue geneem word, en 713 per 100 - deur mans.
Vitamien A versterk die immuunstelsel, laat kommunikasie en verbindings tussen selle toe. Met betrekking tot riboflavien verseker dit die metabolisme van voedsel, beskerm dit die gesondheid van die vel en oë.
Een porsie lewer voorsien aan die liggaam 121 per 100 van die behoefte aan sink vir vroue en 88 per 100 vir mans. Sink is 'n belangrike mineraal wat die immuunstelsel versterk. Aan die ander kant laat sink die metabolisme van selle reguleer, selvernuwing en sorg dit vir die regulering van genetiese materiaal. Dit help met die vervoer van suurstof in selgroei.
As gevolg van die minerale inhoud van yster, beskerm die verbruik van die lewer die longe en verbeter die bloedsomloop.
Daarbenewens 68 jaar lewer voorsien die liggaam van die nodige hoeveelheid selenium. Selenium beskerm die liggaam teen selbeskadiging, beveg vrye radikale in die liggaam, verminder die risiko van kanker, toon antioksidante eienskappe. Selenium ondersteun ook die aktiwiteit van die immuunstelsel en skildklier.
Nog 'n belangrike mineraal in die lewer is koper. Koper is 'n komponent van baie ensieme wat die liggaam teen vrye radikale beskerm.
Aanbeveel:
Voedsel Wat Die Lewer Beskerm
Dit is baie belangrik om u lewer gesond te hou, want dit is 'n kragtige orgaan wat verantwoordelik is vir baie funksies in die menslike liggaam. Kos speel 'n baie belangrike rol in sy gesondheid. Ons bied u die 6 aan die nuttigste voedsel vir die lewer .
Top 14 Voedsel Om Die Lewer Skoon Te Maak
Die lewer is die laboratorium van ons liggaam. Dit reinig die gifstowwe wat die liggaam binnedring, omdat dit daarin neergesit word. Om 'n persoon gesond te hê, moet hy 'n gesonde lewer hê. Daarom is elkeen se taak om die werk van hul belangrikste liggaam te ondersteun.
Voedsel En Drankies Wat 'n Natuurlike Beskermer Van Die Lewer Is
Die lewer is 'n kragtige orgaan in die menslike liggaam. Dit verrig 'n verskeidenheid basiese funksies, wat wissel van die produksie van proteïene, cholesterol en gal tot die opberging van vitamiene, minerale en selfs koolhidrate. Dit breek ook gifstowwe af, soos alkohol, dwelms en natuurlike metaboliese neweprodukte.
N Mobiele Toestel Wys Ons Die Samestelling Van Voedsel
Die vele komplekse woorde wat ons op die etikette van die meeste kruideniersware sien skryf, sowel as die lys van eindelose E's, kan nou gelees en ontsyfer word. Dit sal dit vir ons baie makliker maak, veral as ons besluit het dat ons die beste kos wil eet.
Dit Is Nie Die Kalorieë Wat Belangrik Is Nie, Maar Die Kwaliteit Van Die Voedsel As U Gewig Verloor
Gewigsverlies en voeding gaan nie net oor kalorieë nie, soos blyk uit die feit dat vetsug al hoe meer voorkom, terwyl die totale kalorie-inname effens afneem en die persentasie kalorieë wat deur vet verkry word, voortdurend daal. Terselfdertyd verbruik ons egter meer kalorieë uit voedsel wat suiker bevat, verbruik ons meer stimulante soos koffie, is onder meer spanning, wat die bloedsuiker beïnvloed en beweeg ons minder.