Dieet Vir Pankreatitis

INHOUDSOPGAWE:

Video: Dieet Vir Pankreatitis

Video: Dieet Vir Pankreatitis
Video: RKH Livestream - Bauchspeicheldrüsenentzündung - Ursachen, Symptome und Behandlung 2024, November
Dieet Vir Pankreatitis
Dieet Vir Pankreatitis
Anonim

Pankreatitis is 'n siekte wat moeilik is om te behandel en terselfdertyd baie probleme vir die pasiënt skep. Dit is 'n ontsteking van die pankreas. Ligte vorms van die siekte is moeilik om op te spoor, en ernstige is selfs lewensbedreigend. Volgens dokters is dit die siekte van ons tyd, omdat ons onder konstante spanning en spanning leef.

Pasiënte met pankreatitis het 'n dieet nodig, wat egter bepaal word deur die tipe siekte.

By akute chroniese pankreatitis is die voedsel wat geneem word vloeibare, halfvloeibare en puree geregte. Dit bevat minder koolhidrate en meer proteïene. Verminder vette, ru sellulose, cholesterol en essensiële olies. Baie vitamiene word parallel met die dieet ingeneem.

Dieet vir pankreatitis
Dieet vir pankreatitis

Voorbeeld dieet vir ernstige chroniese pankreatitis:

Vir ontbyt - tee, hawermout, 'n stuk gekookte vleis.

Maak 'n tweede ontbyt, wat 'n gestoomde proteïenomelet bevat. U mag onder geen omstandighede gebraaide kosse eet nie. Maak 'n afkooksel van roosheupe.

Middagete kan vegetariese sop insluit slegs met groente, gekookte aartappels, gestoomde biefstuk.

Maak vir u middagontbyt swak tee en 'n bietjie maaskaas met 'n lae vet.

Aandete sluit gekookte vis met wortelpuree en tee in. Drink 'n kefir voordat u gaan slaap.

Dieet vir pankreatitis
Dieet vir pankreatitis

Gemagtigde voedsel:

Koringbrood wat effens gedroog is of van die vorige dag, fyngedrukte vegetariese sop, gekookte beesvleis, beesvleis of konynvleis.

Gekookte vis, maar nie vetterig nie. Proteïenomelette, melk, gekook en gebak, dan fyngemaakte groente. Drink swak suurlemoentee, effens versoete en roosbottel-infusie.

Van die vette is beperkte hoeveelhede plantolie en verfynde plantaardige vette toegelaat.

Pasiënte moet die volgende voedsel vermy:

Vars- en rogbrood, gebakte produkte berei met gis, skilferkorsdeeg.

Alle vetterige vleis, gans, eend, gerookte worsies.

Sop berei op basis van sterk vleis-, vis- en groentesop.

Ingemaakte produkte, vetterige en gesoute vis, lewer en kaviaar. Hardgekookte of gebraaide eiers.

Groente soos eiervrug, raap, witkool, sampioene, soetrissies, knoffel, spinasie, dok. Vrugte wat rou en ongepasteuriseerd is, aarbeie, frambose, swartbessies. Druiwe, dadels en vye.

Suikergoed, sjokolade, tamatiesap en alle pittige speserye. Koolzuurhoudende drankies, koffie en kakao.

Aanbeveel: