2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Guacamole-sous word gemaak van avokado's wat goed ryp is. Guacamoleto se tuisland is Mexiko. En die datum van 16 September word gevier Wêrelddag van Guacamoleto, wat 'n redelike goeie rede is om jou heerlike versnapering te meng.
Die maak van tuisgemaakte guacamole is baie eenvoudig en maklik. Al wat benodig word, is 'n goed ryp avokado. As u 'n duik voorberei, sal u nie blikkiesprodukte koop wat kleurstowwe, preserveermiddels of ander ongewenste bestanddele bevat nie.
Guacamoleto is baie vatbaar vir geïmproviseerde sous, wat in baie variante berei kan word, gelei deur die oorspronklike resep. Versnaperings in Mexikaanse restaurante word bedien om nacho's of koeke te vergesel, maar ook om dit op 'n sny brood of as 'n spesery vir groente te smeer.
Hier is hoe om avokadosous volgens die tradisionele resep te maak, en ons bied u 'n heerlike toevoeging tot nog 5 variante van die resep vir Guacamole.
'N Oorspronklike resep vir Guacamole
U benodig slegs 3 bestanddele vir die oorspronklike Mexikaanse resep. Dit is die hoofresep wat u kan verryk met u gunsteling speserye of met die speserye hieronder voorgestel.
Nodige produkte: 4 avokado's, 2 lemmetjies / suurlemoene, 'n knippie sout
Metode van voorbereiding: Verdeel die avokado in die helfte en verwyder die klip. Skil 'n pampoen, rasper dit en sny dit in blokkies, en druk dit met 'n vurk in 'n puree totdat dit 'n puree vorm. Rasper 'n klein gedeelte van die lemmetjieskil, druk die vrugte uit en druk die sap uit. Voeg dit by die avokadopuree en roer. Geur met sout. U moet net die bestanddele meng, goed meng om u Guacamole te voltooi en 'n wonderlike tuisgemaakte salsa te kry.
Guacamole met jogurt
Vanaf die basiese resep kan u 'n ryker Guacamole-sous kry - byvoorbeeld deur jogurt by te voeg. Voeg jogurt, 1 knoffelhuisie, suurlemoensap, swartpeper en komyn by goed rypgemaakte avokado's. Meng die bestanddele tot die gewenste konsistensie vir die sous en die hoeveelheid speserye, afhangende van u smaak.
Guacamole met tamaties
Om Guacamolesous met tamaties voor te berei, benodig u 2 avokado's, 1 ryp tamatie, 2 eetlepels fyngekapte ui, 1 knoffelhuisie, suurlemoensap of suurlemoensap, sout en peper. Nadat u die avokadopulp verwyder het, maak u 'n puree met 'n vurk en voeg die ander bestanddele geleidelik by om die smaak te verryk.
Guacamole met rooi ui
U kan Guacamolesous met rooi uie verryk. U benodig 2 of 3 ryp avokado's, gekapte rooi ui, pietersielie, sout, 1 rooi soetrissie, 3 eetlepels suurlemoensap. As u 'n meer pittige sous wil hê, kan u 'n knippie chili byvoeg.
Guacamole met peper
Hier is 'n resep vir Guacamole salsa, geskik vir diegene wat van 'n meer pittige smaak hou. U benodig 4 ryp avokado's, ½ rooi ui, 3 groen suurlemoene, sout en chili. U kan ook rissiepoeier gebruik.
Guacamole met olywe
Om voor te berei vir Guacamole olyfoliesous, benodig jy 2 of 3 stukke sagte en ryp avokado, 2 knoffelhuisies, sap van 1 suurlemoen, 'n bietjie ekstra suiwer olyfolie, sout, 'n handvol swart olywe. Druk die knoffel en olywe uit, voeg dan alles by die reeds fyngedrukte avokado, giet dit met olyfolie en suurlemoensap. U kan die sous met heel olywe versier.
Met die voorgestelde opsies kan u u gesin verras of voor u gaste skitter.
Aanbeveel:
Pasta Garneer Om Jou Vingers Te Lek
Daar is duisende soorte pasta - van spaghetti en lasagne tot noedels uit verre lande soos Thailand en China. Die pasta word van koringmeel en water gemaak, en soms word eiers bygevoeg. Onlangs is mieliemeelpasta beskikbaar vir mense met glutenintoleransie.
Jy Sal Jou Vingers Lek! Hier Is Wat Om Saam Met Die Oorblywende Suurkool Te Kook
Die suurkoolseisoen eindig stadig en seker. In elke huis rol ons ander kool, maar ons is lankal moeg vir die tradisionele winterpotte. Sarmi, vark met kool, kool vir voorgereg bestrooi met rooi peper - hulle het ons almal die vorige maande gelukkig gemaak.
Tipiese Albanese Gebak Wat Jou Vingers Sal Lek
Albanië , een van die kleinste Balkanlande, wat tot onlangs nog nie as 'n voorbeeld van gasvryheid beskou is nie, is in werklikheid 'n ware paradys vir liefhebbers van kulinêre toerisme. Die inwoners is glimlaggend en vriendelik en stel u graag bekend met die tradisionele Albanese kookkuns.
Resepte Vir Duiwelseiers Om Jou Vingers Te Lek
Duiwels eiers word gekookte eiers genoem, waarvan die geel verwyder word en met verskillende produkte gemeng word, waarna die mengsel in die helfte van die eierwitte teruggegee word. Daar is baie variante van hierdie eiers en vandag wil ek u drie daarvan bied.
Voorgeregte Met Soetrissies Om Jou Vingers Te Lek
Die voorgereg is een van die verpligte hoofkarakters aan die tafel. En wat beter as voorgereg met die aroma van geroosterde soetrissies , en waarom nie met rou rissies nie. Hier is 'n paar vinnige en lui opsies vir voorgeregte met soetrissies waarmee u u gesin of gaste sal betower.
