Vinnige En Maklike Etepotte

Vinnige En Maklike Etepotte
Vinnige En Maklike Etepotte

INHOUDSOPGAWE:

Anonim

As u na 'n lang dag by die huis tuiskom, wil u vinnig iets voorberei. Hier bied ons u twee ligte disse wat u sonder veel moeite kan kook. Daarbenewens is hulle lig genoeg om nie jou maag te belas nie.

Hoender met rys en groente

Nodige produkte: 1 tamatie, ertjies 100 g, 1 rooi soetrissie, 1/2 tros pietersielie, 2 eetlepels olie, sout en peper na smaak.

Bereiding: Die hoender word gekook en in porsies verdeel en dan in 'n gesmeerde pan geplaas. Voeg die rys daarby en was dit vooraf goed. Kap dan die groente en voeg dit ook by. Giet 4 koppies sous waarin die hoender kook.

Dit is heel moontlik dat dit u nie sal bereik nie. Vervang in hierdie geval net die benodigde hoeveelheid deur gewone water. Plaas die pan dan in die oond. Bak ongeveer 50 minute, en van tyd tot tyd moet u die oond oopmaak om die skottel te roer.

Vinnige en maklike etepotte
Vinnige en maklike etepotte

Moussaka met spinasie

Vereiste produkte: 1 kg. spinasie, 2 ks. ui, 3 wortels, 3 tamaties, 1 groentesop, 1 teelepel rys, 250 g kaas, olie en peper.

Nodige produkte vir die konstruksie: 2 eiers en 1 emmer jogurt.

Voorbereiding: Maak die spinasie skoon en kap dit en skroei dit dan in kookwater. Haal dit uit en laat dit dreineer en stowe dit in 'n bietjie vet.

Dan kan jy dit uithaal en die ui in dieselfde vet braai. Voeg die gerasperde wortels, tamaties en rys by, meng goed en giet 'n glas water waarin u die groentesop voorheen opgelos het.

Die gereg moet ongeveer 5-6 minute kook. Haal dit van die vuur af en voeg die spinasie, swartpeper en gerasperde kaas by. Gooi alles in 'n pan, voeg 1-2 koppies water by en bak in die oond vir ongeveer 30-40 minute.

Maak 'n opbou van die eiers en jogurt en giet die moussaka oor, bak dit dan weer om 'n bros kors te kry.

Aanbeveel: