N Oorspronklike, Vinnige En Terselfdertyd Maklike Resep Vir Vis In Japannees

Video: N Oorspronklike, Vinnige En Terselfdertyd Maklike Resep Vir Vis In Japannees

Video: N Oorspronklike, Vinnige En Terselfdertyd Maklike Resep Vir Vis In Japannees
Video: Japanese Street Food - BATFISH Fish Cutlet Okinawa Seafood Japan 2024, November
N Oorspronklike, Vinnige En Terselfdertyd Maklike Resep Vir Vis In Japannees
N Oorspronklike, Vinnige En Terselfdertyd Maklike Resep Vir Vis In Japannees
Anonim

As gevolg van die gewildheid van soesji, begin die meeste mense die Japannese kookkuns net daarmee verbind. Dit is egter glad nie die geval nie, want die Japannese is fakirs in die bereiding van alle soorte vis, en nie net in die vorm van soesji nie.

Die waarheid is dat Japan die land is wat die meeste vis in die wêreld verbruik, en daarom is dit logies om aan te neem dat dit die Japannese is wat vis op verskillende maniere kan kook en dat dit natuurlik lekker is. Daarom bied ons u hier 'n opsie vir 'n oorspronklike, vinnige en terselfdertyd maklike resep vir vis in Japannees:

Nodige produkte: 300 g witvisfilet op aanvraag (stokvis, stokvis, pangasius, ens.), 3 eiergele, 3 teelepels. witwyn, 3 eiergele, sojasous na smaak, 100 g papawersaad

Metode van voorbereiding: Die visfilette word goed gewas en laat dit dreineer. As u haastig is, kan u ook kombuispapier of 'n gewone handdoek gebruik om dit af te droog. Sodra die vis droog genoeg is, verwyder u die kante en kyk of dit nie gereinig is nie. Sny die vis in groot stukke en giet die wyn daaroor. Laat dit vir ongeveer 30 minute marineer.

Onthou dat vis volgens die Japannese kookkuns baie kort tyd nodig het vir hittebehandeling. Draai u oond op 200 grade en laat die skinkbord vir die vis daarin. As die tyd verstreke is, rangskik die vis in die reeds verhitte en gesmeerde pan.

Laat dit nie langer as 5 minute bak nie, en meng die geklitste eiergele met die sojasous terwyl u daarop wag. Moenie bekommerd wees oor hoeveel sojasous jy insit nie, sodat die vis nie te sout word nie, want jy gebruik nie sout nie.

Verwyder die gebakte filette en giet die helfte van die eier-sojamengsel daaroor. Sit dit weer vir 5 minute in die oond, verwyder dit en gooi die oorblywende mengsel daaroor. Dit is die beste om 'n kombuisborsel te hê om seker te maak dat die filette eweredig versprei word. As die vis heeltemal gereed is, strooi dit papawersaad oor.

Sit voor terwyl dit nog warm is met gaar rys. Op hierdie manier sal u 'n wonderlike Japannese aandete geniet, wat onder andere nuttig en relatief dieet is.

Aanbeveel: