2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wasabi is 'n plant inheems aan Japan. Wasabikultuur word ook verbou in die Noordwes-Stille Oseaan van die Verenigde State en Kanada. Die gerasperde wasabiwortel het 'n smaak wat gedefinieer kan word as 'n kruising tussen peperwortel en mosterd.
Baie van die wasabipasta wat in winkels verkoop word, is eintlik gemaak van mosterd en peperwortel, getinte met 'n groen voedselkleursel. Wasabi is baie maklik om te maak, hetsy poeier of die wortel van die plant. U kan ook klaargemaakte pasta vanaf die meeste Asiatiese markte koop, maar dit is baie maklik om voor te berei en u kan dit maklik tuis maak. Tuisgemaakte wasabi is baie varser as wat u op die markte kan koop, en sal u beslis 'n aangename tikkie Japannese kookkuns bied.
Wasabi is 'n toevoeging tot baie geregte wat 'n opvallende groen kleur het. Dit word hoofsaaklik saam met soesji en ander Asiatiese geregte geëet en word ook as bestanddeel in sommige souse gebruik, wat die gereg warmte en geur gee. Wasabi is maklik om te maak.
1. As u een van die gelukkiges is wat 'n wortel vir hierdie plant kan vind, moet u dit goed skoonmaak en dan op 'n fyn rasper in 'n diep bak rasper. Wanneer u hierdie taak doen, vorm die gerasperde plant in 'n bal en laat dit tien minute staan - dit sal sy smaak verbeter. Dit is hoe u 'n tuisgemaakte wasabi sal hê.
2. As u wasabi-poeier gaan gebruik, doen die volgende. Meng gelyke hoeveelhede poeier met water met 'n maatbeker. Meng goed om 'n dik en homogene pasta te verkry.
3 As u nie wasabi-wortel of poeier het nie, meng net gelyke dele mosterd en peperwortel en voeg groen kleurstof by om die gewenste kleur te verkry, indien nodig, kan u 'n bietjie water byvoeg.
Usabi word feitlik onmiddellik na die bereiding daarvan verteer, want as dit langer bly, verloor hy sy smaak. Maar as u dit nog moet stoor, voeg 'n klein bietjie olyfolie by die mengsel en meng dit goed.
Aanbeveel:
Hoe Om Mirror Glaze Te Maak (GALLERY)
U het waarskynlik wonderlike koeke bewonder wat meer as een keer soos 'n kunswerk lyk. Hulle word in sulke fyn skeppings verander deur beproefde sluwe tegnieke van die meesterbakkers. Die spieëlglans word gemaak op basis van sjokolade, kakao en room met die toevoeging van gelatien of pektien, wat in sy voltooide vorm 'n baie glansende, spieëloppervlak het.
Wasabi
Wasabi staan bekend as Japannese peperwortel . Dit is 'n soort Japannese speserye met 'n ligte groen kleur. Wasabi is dikwels in die vorm van mosterd met 'n baie pittige, maar relatief kortstondige smaak. Wasabi is 'n pittige groenerige sous wat saam met sushi en sashimi bedien word.
Aartappelsap Maak Die Liggaam Skoon En Maak Ons mooi
Aartappels word gebruik vir die bereiding van verskillende geregte. En het u al probeer om die sap daaruit te gebruik? Aartappelsap hou buitengewone voordele in veral die vel. Aartappelsap bevat vitamiene A, B, C, fosfor, yster, kalium, vesel en proteïene.
Ses Gesondheidsvoordele Van Wasabi
As u al ooit in 'n sushi-restaurant was, is u waarskynlik 'n geurige, liggroen pasta saam met die gereg voorgesit. Dit is die wortel van wasabi, en die pragtige groen kleur verberg ongelooflike warmte. Wasabia japonica is die wetenskaplike naam van hierdie klein, meerjarige plantjie wat tot die familie van behoort Kruisagtige , of mosterd van oorsprong uit Japan.
Trivia Oor Wasabi Wat U Beslis Nie Ken Nie
Wasabi en sushi gaan hand aan hand. 'N happie ertjiegroen pasta steek die mondholte binne enkele sekondes met versengende hitte en gee pyn en plesier aan die verhemelte. Dit word gekenmerk deur 'n pittige aroma en smaak, maar beslis anders as swartpeper, wat in ons land gewild is.