België Wil Patat Op Die UNESCO-lys Hê

Video: België Wil Patat Op Die UNESCO-lys Hê

Video: België Wil Patat Op Die UNESCO-lys Hê
Video: Friet bakken met Peter 2024, November
België Wil Patat Op Die UNESCO-lys Hê
België Wil Patat Op Die UNESCO-lys Hê
Anonim

Belge verenig die begeerte van UNESCO om patat in sy lys van wêreldkulturele erfenisse saam met fyn Franse geregte op te neem.

In België het hulle selfs 'n inisiatief georganiseer ter geleentheid van die Franse Fries-week, waarin versoekskrifte onderteken sal word om die aartappels tot 'n kulturele skat te verklaar.

Die Belgiese owerhede is ten gunste van die idee, maar om 'n feit te word, is dit nodig dat die Minister van Kultuur dit goedkeur, en daar is drie van hulle in die land.

Die Vlaams-sprekende regering van Vlaandere het reeds frietjies as 'n integrale deel van die Belgiese kultuur erken. Daar word verwag dat Frans- en Duitssprekende gemeenskappe volgende jaar die kwessie sal aanspreek. Daar word geglo dat die Franse en Duitsers in die land ook die inisiatief sal steun.

Franse patat is een van die gunstelingkos van Belge saam met wafels, sjokolade en bier. Aartappels verenig die land se taalverdeelde gemeenskap van frankofone, Duitssprekendes en Vlaminge, daarom dink die meeste mense dat hulle 'n plek op die UNESCO-lys het.

Die landwye openbare debat oor hul opname in UNESCO sal na verwagting volgende jaar eindig.

UNAFRI, die nasionale vereniging van patatkaste waaruit die inisiatief ontstaan, beweer dat hierdie onpretensieuse ondernemings 'n unieke Belgiese gees het, wat die land se liefde vir chaos verenig met sy afkeer van korporatiewe praktyke.

Byna 5 000 bestelwagens in België verkoop patat en vorm dikwels rye. Aartappels word tradisioneel in 'n papiersak verkoop en staan bekend as fritkot.

Aartappels verskyn in die 16de eeu die eerste keer in België, maar word eers in die 19de eeu 'n losstaande gebraaide gereg. 95% van die Belge eet hulle minstens een keer per jaar, het UNAFRI aan Reuters gesê.

Tot op hede bevat die UNESCO-lys 314 kultuurelemente uit verskillende lande. Onder hulle is die Argentynse tango, Turkse koffie, en onlangs is die Chiprovtsi-tapyte daarin opgeneem.

Aanbeveel: