2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As u wyn proe, is daar 'n paar subtiliteite wat u moet oorweeg. Die proe word gedoen met behulp van drie sensoriese organe - oë, neus en verhemelte.
Die manier waarop die beker gehou word, is die eerste element wat die proe begin. Die beker moet deur die basis gehou word.
Dit is belangrik om spore op die beker te vermy en om te verhoed dat die beker met die hand warm word. Dit is veral belangrik as u witwyn gaan proe.
Oëproe: Die wynglas word tot ooghoogte gelig en teen die lig gehou. As dit op 'n neutrale agtergrond of wit tafeldoek gedoen word, gee dit die kleur van die wyn duidelikheid.
Neusproe: Tydens die proe word 1/3 van die glas met wyn gevul. Hy kom na die neus en voel die eerste reuk van die wyn. Dit kan fungusprobleme en oksidasie opspoor.
Draai die glas effens en roer die wyn en kom weer na die neus. Die doel is om fenole te verhoog en hul binding met suurstof te verhoog. Dit skep 'n meer intense aroma.
Proe met verhemelte: Aroma en smaak gaan gewoonlik saam. Die waargenome aroma en smaak van die neus moet ook deur die verhemelte waargeneem word. Daar is verskillende punte van sensitiwiteit in die tong en mond. Die punt van die tong sien die soet smaak raak, en die rande en die rug merk die meer bitter smaak.
Neem 'n slukkie van die wyn en drink liggies, die wyn moet alle punte in die mond bereik. Benewens smaak en aroma, het die verhemelte ook die vermoë om die duur en geskiktheid van wyn aan te voel.
Aanbeveel:
Ses Stappe Tot 'n Gesonde Lewe
Gesondheid is die waardevolste ding wat ons het, maar ons begin ongelukkig eers daaraan dink as ons dit verloor. Die oorsaak kan 'n onskadelike verkoue wees, maar dit kan baie ernstiger wees. Om nie hierdie punt te bereik nie, is dit die beste om maatreëls te tref en 'n gesonde lewe te probeer lei.
6 Maklike Stappe Na Die Perfekte Liggaam
Dit is 'n bekende feit dat as u in die somer in perfekte vorm wil wees, u in die winter moet begin. Die Britse voedingsdeskundige Claire Barnes bied 'n paar basiese stappe aan om oortollige gewig te hanteer. Gesonde eetgewoontes en oefening moet vandag metgeselle wees as u gewig wil verloor.
Die Belangrike Stappe Om Stoofgeregte Voor Te Berei
Gestoofde geregte soos bredies is een van die mees algemene voorbereidings, want dit kan beide vir middagete en aandete bedien word. Of dit warm of koud voorgesit word en of dit vleis bevat of maer is, is 'n voorkeursaak, maar dit word gewoonlik voorberei met 'n sous wat smaaklik word as ons sekere reëls in die voorbereiding volg.
Reëls Vir Wynproe
Om te verseker dat 'n drankie of voedsel volgens sy smaak is, moet hy dit eers probeer evalueer. Baie vervaardigers van verskillende produkte is daarvan bewus en bied toenemend voorproe in sekere winkels aan. Wat wynproe betref, is daar 'n paar reëls wat u moet volg en faktore wat die smaak van die drank beïnvloed.
Die Belangrike Stappe Om 'n Baie Lekker Piekel Voor Te Berei
Inmaak van vrugte en groente is so te sê 'n tradisie in byna elke Bulgaarse huis. Herfs is die seisoen waarop hierdie aktiwiteit in volle gang is. Hier is 'n paar basiese stappe in die voorbereiding van winterkos en veral piekels, wat baie gashere dalk ken, maar vir ander van u kan nuwe inligting nuttig wees.