2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vrugtekoeke is 'n heerlike nagereg wat u hele familie en vriende kan verlustig. Vrugtekoeke is nie net lekker nie, maar ook baie mooi en 'n vreugde vir die oog.
Om te doen appelkoostert, benodig u 'n bakplaat met 'n deursnee van 24 sentimeter en 'n hoogte van 5 sentimeter.
Nodige produkte: 400 gram appelkose, sap van een suurlemoen, 100 gram wit suiker, 50 gram bruinsuiker, 100 gram botter, 'n knippie kaneel, 1 pak skilferkorsdeeg.
Metode van voorbereiding: Die appelkose word ontpit en met die sap van 'n halwe suurlemoen gespuit. Berei die karamel voor.
Sit die witsuiker in 'n kastrol op matige hitte en voeg 'n paar druppels suurlemoen en 'n halwe teelepel water by. Roer aanhoudend totdat die suiker tot lig of donker karamel gekaramelliseer is - dit hang af van u voorkeure.
Voeg die res van die suurlemoensap by die voorbereide karamel. Giet die karamel dadelik in die pan wat gesmeer of met bakpapier uitgevoer is. Al bedek dit nie die bodem nie, sal die karamel smelt tydens die bak van die tert.
Rangskik die appelkose op die karamel met die uitstaande deel na bo. Strooi bruinsuiker en kaneel oor. Sny die botter in stukke en rangskik op die appelkose.
Die deeg wat ontdooi is, word liggies uitgerol sodat dit groter is as die bakvorm. Bedek die appelkose met die deeg sodat 'n gedeelte van die deeg aan die kant bly. Dit is onder die vrugte ingedruk.
Die deeg word op verskeie plekke met 'n vurk geprik. Bak vir ongeveer 30-40 minute in 'n voorverhitte oond van 180 grade. As die deeg goudkleurig is, is die tert gereed.
Haal die pan uit die oond en laat dit vir 5 minute staan. 'N Mes word langs die mure van die skinkbord gelei. Draai dit op 'n groot bord om en wag 5 minute. Die bodem van die pan word getref en die tert val in die bord. Sit dit warm voor, met 'n skeppie roomys.
Die kersietert is baie vars vanweë die vrugte se effens suur smaak.
Nodige produkte: 200 gram meel, 80 gram amandels, 125 gram botter, 100 gram suiker, 'n knippie sout, 1 eier, 3 druppels amandelgeursel.
Vir die poeding: 60 gram suiker, 250 milliliter melk, 50 gram meel, 1 teelepel bakpoeier, 1 suurlemoen, 200 gram ontpitte kersies.
Metode van voorbereiding: Knie die deeg deur die meel met die sagte botter te meng, voeg die fyngemaakte amandels, suiker, eier en amandelgeursel by. Meng alles goed, maak 'n bal en laat in die yskas.
Op die oomblik word die poeding gemaak. Rasper die skil van die suurlemoen en druk die sap uit. Meng die meel met die bakpoeier, suurlemoenskil en voeg die suurlemoensap en melk na roer by. Meng alles goed en laat in die yskas.
Maak 'n sirkel van die afgekoelde deeg en rol dit maklik tussen twee velle perkamentpapier uit. Die gerolde deeg moet effens groter wees as die bakvorm.
Die deeg word in die pan geplaas en op verskeie plekke met 'n vurk geprik. Bak vir 15 minute in 'n voorverhitte oond van 180 grade.
Haal die pan uit en plaas die kersies op die deeg. Giet oor die poeding en plaas die tert 30-35 minute in die oond. Haal dit uit die oond en laat in die pan afkoel.
Aanbeveel:
Tert Of Tert Vir Kersfees?
Wanneer Kersfees aanbreek, wonder byna elke huisvrou met watter feestelike gereg dit vir aandete voorberei moet word en of sy haar gesin en geliefdes welkom wil heet. tert of tert vir Kersfees . Die opsies kan regtig ontelbaar wees, en as die gesin groot is, verhinder niks dit nie Kerspastei en Kerspastei .
Tert, Tert Of Quiche? Wat Is Die Verskil?
Oor die algemeen beteken die betekenis van die woord pie 'n soort deeg gevul met vrugte, groente, kase, ys, vleis en ander produkte. In hierdie sin is die tipiese pasteie die Russiese pastei en die Mexikaanse empanadas. Hulle is pasteie met twee korsies.
Fynheid Om 'n Tert Te Bak
Baie huisvroue waag dit nie om 'n pastei te bak nie, want hulle is bekommerd dat dit nie goed genoeg sal word nie en verkies om kant-en-klaar te koop. Maar daar is niks lekkerder as tuisgebakte tert nie, en vir die voorbereiding daarvan moet u net 'n paar reëls volg.
Hoe Om 'n Tuisgemaakte Tert Te Maak
Tuisgemaakte tert is een van die gewildste nageregte. Dit kan op verskillende maniere voorberei word, maar hier bied ons u 'n goeie resep vir 'n heerlike vrugtepastei wat u maklik tuis kan maak. Tuisgemaakte pampoentert Vir malvalekkers:
Tert Met Vleis Vir £ 1000 Per Stuk
Die sjef van die restaurant Fence Gate Inn in die Britse stad Burnley het 'n vleispastei geskep wat aangebied word teen die ongelooflike prys van 1000 pond per stuk. Een van die beste klante in die restaurant het met die sjef Spencer Burg baklei dat die restaurant nie iets luuks kon bied nie.
