2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Lemoene is 'n produk wat uiters geskik is vir sop en veral roomsoep. Dit is kleiner as die bekende lensies, maar net soos dit smaaklik is. Dit het geen skubbe nie en kook baie vinniger. Hier is 'n paar maklike en aptytwekkende resepte wat u met lemoenslense kan voorberei:
Lemoenkerrie-lensies
Nodige produkte: 250 g lemoene, 500 ml groentesop, 1/2 teelepel borrie, 2-3 eetlepels. botter of olie, 1 ui, 2 knoffelhuisies, 2 teelepels. gemaalde komyn, 2 teelepels. gemaalde koljander, 400 g ingemaakte tamaties, 125 ml klappermelk, gemaalde swartpeper
Metode van voorbereiding: Kap die ui en knoffel fyn. Die lens word goed gewas en in 'n kastrol geplaas. Voeg die sous saam met die borrie by. As dit kook, verlaag die hitte en laat dit vir 15 minute prut met die deksel op totdat die lensies heeltemal sag is.
Stoof die uie 4-5 minute in 'n pan. Knoffel, komyn en koljander word bygevoeg. Braai 2-3 minute, terwyl aanhoudend geroer word.
Uie en tamaties word by die lensies gevoeg. Kook vir ongeveer 15 minute op medium hitte en roer af en toe. Voeg laastens die klappermelk by. Geur met gemaalde swartpeper.
Frikkadelle van lemoeneilensies en soetrissies
Nodige produkte: sout, 2-3 eetlepels. braai-olie, swartpeper, 2 eetlepels. meel, 1 eier, 250 g lensies, 1 groot ui, 4 geroosterde soetrissies
Metode van voorbereiding: Die lensies word gekook. Uie en soetrissies word fyn gekap. Meng met lensies, eier, meel, sout en peper na smaak. Uit die mengsel wat gevorm word, word frikkadelle gevorm wat platgeslaan en in 'n bietjie vet gebraai word.
Sop met oranje lensies
Nodige produkte: 300 g lemoene, 1 ui, 1 wortel, 1 knoffelhuisie, 1 eetlepel. kerrie, 3 eetlepels. olie, vars tiemie
Metode van voorbereiding: Kap die ui, wortel en knoffel fyn. Stow goed en geur met kerrie. Voeg die lensies en warm water by, wat 2 cm bokant die produkte bedek. Laat 15 minute op lae hitte prut. Voeg sout na smaak by wanneer u gereed is en maak fyn. Sit dit voor in bakkies met 'n tiemietakkie.
Slaai met oranje lensies
Nodige produkte: Oranje lensies, uie, tamaties, asyn, olyfolie, swartpeper, paprika, sout
Metode van voorbereiding: Kook die lensies goed en dreineer die water. Uie word fyn gekap en gemeng met geskilde en fyngekapte tamaties. Daarby word die lensies gevoeg, wat met olyfolie, asyn, rooi en swartpeper en sout na smaak gekruid is. Laat staan dit kort voor lank in die yskas.
Aanbeveel:
Idees Vir 'n Vinnige Middagete Met Hoender
Hoender bevat baie minder kalorieë as varkvleis en is, bo en behalwe baie lekker, ook maklik en vinnig voorberei. En dit is uiters belangrik in ons gejaagde daaglikse lewe. In hierdie geval bied ons u drie beproefde resepte vir 'n vinnige middagete met hoender:
Idees Vir 'n Vinnige Aandete Met Eiers
As u moeg is na die werk, berei u maklik 'n vinnige en heerlike aandete voor met behulp van eiers en addisionele produkte. Eiers met geel kaas is baie maklik om voor te berei. U benodig 3 eetlepels meel, 3 eetlepels olie, 'n glas en 'n half melk, 'n halwe koppie gerasperde kaas, 1 ui, 6 gekookte eiers, 20 gram botter, 3 eetlepels broodkrummels.
Idees Vir 'n Vinnige Aandete Met Aartappels
Aartappels is een van die mees geliefde produkte. Daarmee kan ons allerhande geregte, hoof- of bygeregte maak. Om u in 'n krisissituasie te help, gee ons u voorbeelde van heerlike aartappelresepte wat baie vinnig voorberei word. Daarbenewens is dit geskikte bykosse vir geroosterde vleis.
Vinnige En Smaaklike Idees Met Lavash
Met die woord lavash word aangedui plat ongesuurde brood , wat al duisende jare in die Armeense kookkuns bekend is. Die bestanddele waaruit dit vervaardig word, is redelik eenvoudig en heeltemal toeganklik - water, meel en sout. Platkoeke word vinnig voorberei en kan wyd gebruik word in moderne kookkuns, ongeag die nasionale eienskappe en smaak van elke land.
Idees Vir 'n Vinnige Middagete Met Rys
Rys is een van die voedsaamste kosse, daarom is dit veral geskik om middagete te kook. Daar is ontelbare resepte vir die bereiding daarvan, maar as u deur tyd ingedruk word en terselfdertyd nie nog 'n halfproduk wil eet nie, is dit goed om te leer hoe om 'n vinnige middagete met rys te maak, wat u nie sal neem meer as 30 minute.
