2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Engelse ontbyt is een van die gewildste karakters in die Britse kookkuns. Dit is oorspronklik en bekend, en dit kombineer 'n verrassende oggendvloed en die gunsteling smaak van tradisionele produkte. Engelse ontbyt is 'n vreugde vir toeriste wat besluit om hulself in die kultuur en atmosfeer van die eiland te verdiep. Onlangs is sy 'n gereelde gas in Bulgarye, gebring deur die groeiende aantal Engelse mense wat hulle in ons dorpe vestig, en is vaardig aangepas by die spyskaarte van ons groot stede vanweë die toenemende aantal toeriste van die eiland.
Die Engelse ontbyt staan ook bekend as 'n volledige ontbyt of 'n volledige ontbyt, want dit bevat alles wat u benodig om 'n derde van die dag se voedingsbehoeftes te voorsien. Anders as wat algemeen geglo word, word dit nie net in Brittanje bedien nie, maar word dit ook dikwels aan tafel gedien in Ierland en die Angelsaksiese lande, hoewel dit gewysig is.
Engelse ontbyt in die vorm waarin dit vandag bekend is, het dit in die 19de eeu verskyn. Voor dit het die Engelse bloot hawermout, brood en vleis vir rykes geëet. In die begin is dit slegs aan die tafel van die rykstes bedien. Hulle was bevoorreg om baie gerookte spek te eet, versoet met heuning, gebakte eiers, gebraaide tamaties, ham, wors, sampioene en ander lekkernye. En die tradisionele koppie aromatiese tee ontbreek natuurlik nie.
Kookkundegeskiedkundiges gee nog 'n rede vir die ontstaan van Engelse ontbyt. Hulle verbind dit met die industriële rewolusie in die 19de eeu, toe harde fisiese werk ernstige kos nodig het.
Tog het Engelse ontbyt baie later baie gewild geword, in die 1960's, toe Brittanje 'n beroemde toeristebestemming geword het en alle Bed & Ontbyt-hotelle dit as 'n standaardontbyt begin aanbied het.
Engelse ontbyt is beroemd en baie lekker, maar jy moet beslis versigtig wees daarmee, want dit is geensins 'n ligte kos nie. Alle produkte daarin word in 'n pan gebraai of verhit - dit is tradisioneel en prakties.
In werklikheid moet die produkte volgens die resep een na die ander in dieselfde vet gebraai word, behalwe vir die brood. En as alles gereed is, word die bestanddele vir ontbyt weer in die pan gesit om op te warm. Daar is ook 'n spesiale volgorde waarin die produkte gebraai word - plaas eers die spek om vet vry te laat, dan boontjies, wors, eiers en laastens - tamaties en sampioene.
Engelse ontbyt word bedien in 'n groot bord waarin al die komponente geplaas word en gepaard gaan met lemoensap, koffie of tee. Soos elke lekker ete, kan dit natuurlik nog lekkerder word deur dit te kombineer met ander lekkernye op die tafel - muffins of pannekoek.
In werklikheid baie min vandag Engels het ontbyt saam met haar voordat hulle werk toe gaan. Die rede is dat die voorbereiding daarvan lank duur. Trouens, navorsing op die eiland toon dat baie Britte die oggend met 'n leë maag vertrek of net tyd kry vir ontbytgraan of roosterbrood.
Deesdae is 'n volledige Engelse ontbyt 'n feestelike kos wat oor naweke of spesiale geleenthede voorberei word. Maar bowenal is die outentieke Britse gereg 'n kulinêre trekpleister vir honger toeriste, wat hulle sonder enige rede in hierdie voedsame oorvloed smake in die vroeë oggendure verlekker.
Die Engelse ontbyt bly egter 'n gereg wat steeds beskou word as een van die mees kenmerkende kenmerke van Brittanje en sy identiteit.
Aanbeveel:
Bewese! 'N Engelse Ontbyt Genees 'n Babelas
Engelse ontbyt , hierdie heerlike tradisie, wat vir duisende jare bewaar is, blyk baie nuttig te wees. Dit is nie net die voorkeurmiddel vir babelas nie, maar ook die vinnigste optree. Hierdie gevolgtrekking is bereik deur wetenskaplikes in Brittanje.
Die Perfekte Engelse Ontbyt - Wat Moet Ons Weet?
As u besluit om die Verenigde Koninkryk te besoek, sal dit 'n ware "heiligskending" wees as u nie die bekende Engelse ontbyt probeer nie. Omdat die idee van 'n bed & ontbyt, wat ons vandag as 'n volkome standaarddiens beskou, deur die Britte in die eerste helfte van die vorige eeu uitgevind is.
Kom Ons Maak 'n Engelse Ontbyt
Die klassieke Engelse ontbyt bevat gebraaide eiers, spek, wors, roosterbrood, botter, konfyt, koffie, melk of sterk swart tee. Daar is 'n sogenaamde volledige Engelse ontbyt, wat ook tamaties, bone, gebraaide sampioene en vars vrugte insluit.
Is Engelse Ontbyt Nuttig?
Engelse ontbyt kan een van die mees tradisionele Engelse geregte genoem word, wat bekend is vir sy oorvloed en 'n paar eeue se geskiedenis. Met die eerste oogopslag is 'n heerlike Engelse ontbyt nie baie gesond nie - gebakte eiers, gebakte boontjies, wors, spek, gebraaide tamaties, sampioene … Onlangs is egter gevind dat dit nie heeltemal so is nie.
Hoe Kies Ons Ons Voedsel In Die Huidige Oorvloed Van Die Mark?
Vandag is die verskeidenheid kosse groot, maar slegs 'n dekade of twee gelede was die nagemaakte produkte vir Bulgaarse verbruikers onbekend - die kaas is slegs van melk gemaak, mayonnaise het 'n kort rakleeftyd vanweë die eiers daarin, daar was suiker boza, nie kunsmatige versoeters nie, maar sintetiese asyn kon selfs nie in wetenskapfiksieboeke gevind word nie.
