2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Is suiker gesond? Kan dit die menslike liggaam regtig beïnvloed? As ons praat oor toegevoegde suiker, is die antwoord ja. Alhoewel die suikerbedryf aktief veg om die opinie oor die gesondheidseffekte van suiker te verander, weet ons vandag dat dit byna elke orgaanstelsel in ons liggaam beïnvloed. En nie op 'n goeie manier nie. Ek hoop dat die nuutste wetenskaplike van suiker u sal inspireer om suikerverslawing te hanteer.
Suiker is 'n stille moordenaar wat soveel aspekte van ons gesondheid beïnvloed. U sê miskien vir uself: Goed, ek weet suiker is nie goed vir my nie, maar ek kan nie ophou om dit te eet nie. Een van die hoofredes hiervoor is dat suiker is ongelooflik verslawend. Hoe meer suiker u eet, hoe meer wil u eet en die voortdurende siklus gaan voort.
Fisiese suiker honger
Daar is verskillende redes waarom u 'n obsessiewe drang na suiker het:
• tekorte aan voedingstowwe: veral chroom, magnesium en sink;
• ongebalanseerde dieet: sonder genoeg vet en proteïene;
• oorslaan van etes en ondervoeding;
• verbruik van suikers en soetvoedsel as 'n daaglikse gewoonte.
Dit is alles fisiese oorsake, en daar is waarskynlik net soveel, indien nie meer, emosionele redes waarom ons bewustelik of onbewustelik na suiker streef.
Emosionele verbintenisse met suiker
Daar is gevoelens wat ons met lekkers eet, soos troos, veiligheid, liefde. Sulke gevoelens kan ontstaan as gevolg van die aangename ervarings wat u gehad het met die eet van lekkers of omdat suiker u belangrikste vorm van verligting was.
Die emosionele afhanklikheid van suiker (of ander voedsel, of ooreet) moet met die hulp van 'n gesondheidswerker behandel word. Terapie genaamd "Emosionele vryheid" is dikwels baie suksesvol in hierdie verband. Fisiese afhanklikheid kan opgelos word deur voedingstowwe in te neem wat die behoefte aan suiker help balanseer deur bloedsuikerbeheersentrums in die liggaam te help reguleer.
Hier is hoe suiker jou gesondheid vernietig
In 2014 het navorsers wetenskaplik bewys dat die inname van te veel toegevoegde suiker kan die risiko van dood weens kardiovaskulêre siektes aansienlik verhoog. In werklikheid loop mense wat 17 tot 21 persent van die kalorieë uit toegevoegde suiker het, 'n 38 persent hoër risiko om aan kardiovaskulêre siektes te sterf as diegene wat slegs 8 persent van die kalorieë uit suiker ontvang het. Die relatiewe risiko is meer as dubbel vir diegene wat 21% of meer van die toegevoegde suiker verbruik.
Is suiker gesond, veral wat die gesondheid van die ingewande betref?
Wetenskaplikes dat die mikro-organismes wat in die ingewande leef, eintlik soos 'n metaboliese 'orgaan' optree, glo navorsers nou dat suiker die derm-mikroflora verander op 'n manier wat die dermdeurlaatbaarheid verhoog. Die verwydering van oortollige toegevoegde suiker is 'n belangrike deel van enige effektiewe plan vir die reiniging van derm. Die toegevoegde suiker voed gis en slegte bakterieë wat die dermwand kan beskadig.
Dit beteken chroniese ontsteking, wat kan lei tot die oordrag van stowwe uit die ingewande in die bloedstroom. Dit kan vetsug en ander chroniese metaboliese siektes veroorsaak. 'N Soortgelyke studie van Desember 2014 het bevind dat versoete drankies die ontwikkeling van metaboliese siektes kan beïnvloed, aangesien navorsers bevind het dat drinkers korter telomere het, 'n teken van verminderde langlewendheid en versnelde veroudering.
'N Liggaam wat geneig is tot diabetes
'N Studie uit 2013, gepubliseer in die joernaal PLOS ONE, het bevind dat elke 150 kalorieë suiker wat 'n persoon per dag verbruik (gelykstaande aan 'n blikkie soda) die risiko van tipe 2-diabetes met 1,1% verhoog het. Hierdie verhoogde risiko is geldig, selfs al bevat u spyskaart ander voedsel (insluitend vleis, olies, graan, veselryke voedsel, olies).
Die navorsers het dit ook bevind die effek van suiker op diabetes is waar ongeag 'n sittende leefstyl en alkoholgebruik.
Beïnvloed suiker die risiko van kanker?
Toe die National Institutes of Health begin ondersoek instel na die verband tussen suiker en 24 verskillende soorte kanker, het hulle 'n paar verband tussen die verskillende soorte gevind. suiker en sommige kankers.
Bygevoegde suikers verhoog byvoorbeeld die risiko van slokdarmkanker, terwyl bygevoegde fruktose blykbaar die risiko van dundermkanker verhoog.
Ander studies dui op 'n verband tussen hoë inname van bygevoegde suikers en dikdermkanker. Hierdie hoër risiko bly, selfs nadat ander risikofaktore vir dikdermkanker, soos oorgewig, vetsug of diabetes, reggestel is.
Dieet suiker kan ook die risiko van borsgewasse en longmetastases verhoog. In 'n 2016-studie is bevind dat groot hoeveelhede suiker in 'n tipiese Westerse dieet die effek gehad het van 'n ensiem sein wat bekend staan as 12-LOX (12-lipoksigenase) op 'n manier wat die risiko van borskanker verhoog het.
Effek van suiker op die lewer
Die lewer speel 'n belangrike rol in die metabolisme van koolhidrate, om oortollige glukose uit die bloedstroom te verwyder en op te berg vir latere gebruik.
Een van die funksies van die lewer is om bloedsuikervlakke te reguleer. U selle gebruik glukose in die bloed vir energie, en die lewer neem die oormaat op en stoor dit in die vorm van glikogeen. As u selle later energie benodig, soos tussen die maaltye, sal die lewer glukose weer in die bloedstroom vrystel.
Maar die lewer kan net 'n sekere hoeveelheid glukose opberg, sodat die res as vet in die liggaam ophoop.
As u hierdie hoeveelheid oorskry, word dit in vetsure omgeskakel en dan kry u vetneerslae in die lewer. Dit kan lei tot vetterige lewersiekte - 'n toestand waarin u liggaam meer vet bevat as wat dit kan metaboliseer, wat lei tot ophoping in die lewerselle. Suiker is nie die enigste rede nie, maar die berging van glikogeen is 'n groot bydrae, asook enige gewigstoename wat deur suiker veroorsaak word. Vetlewer kan oor vyf jaar ontwikkel. Maar dit kan selfs vinniger gebeur op grond van u eetgewoontes en genetiese aanleg vir insulienweerstandigheid. As dit vorder, kan dit lei tot lewerversaking.
Om die bloed met suiker te versadig, kan byna enige ander orgaan sowel as die are beskadig.
Om bloed vol suiker deur bloedvate te probeer pomp, is eintlik soos om slyk deur 'n buisie te pomp. Die pype sal uiteindelik moeg word. Dus kan enige gebied wat afhanklik is van klein bloedvate aangetas word - niere, brein, oë, hart. Dit kan lei tot chroniese niersiekte of nierversaking, hoë bloeddruk en 'n verhoogde risiko vir beroerte as u hoë bloeddruk het.
Benewens luukse serums en skoonheidsmiddels vir die gesig, kan die vermindering van suiker die vel help om langer jonger te lyk. Kollageen- en elastienvesels in die vel word beïnvloed deur baie suiker in die bloedstroom, verduidelik die dermatoloog Debra Jaliman, besturende direkteur. Dit sluit kollageen en elastien in, die proteïene wat in bindweefsels voorkom wat verantwoordelik is om die vel glad en jonk te hou. Studies toon dat glikasie dit moeilik maak om hierdie proteïene te herstel, wat lei tot plooie en ander tekens van veroudering.
Nog 'n belangrike faktor is die toegevoegde suikers. Dit kan onder verskillende name op die bestanddeeletikette val. Moenie mislei word deur name wat natuurlik klink nie. Versoeters soos rietsap, suikerbeet, vrugtesap, rysstroop en melasse is nog steeds soorte suiker.
Lees die voedseletikette as u gereed is om minder suiker te verbruik. Maar die belangrikste feit is dat daar geen "regte" hoeveelheid suiker is om te verbruik nie.
Die bygevoegde suiker is by soveel kos ingesluit wat u nooit sou raai nie (bv. tamatiesous, mosterd). Ons moedig mense aan om die etikette te lees en die gram suiker te tel, sê Gradny. Volgens die Akademie is daar geen vaste en vinnige aanbeveling vir daaglikse suikerinname. Goeie vuisregel: kies altyd die opsie wat die minste suiker bevat. As u sap of koeldrank het, kies dan water. Kies heel vrugte in plaas van sap te drink - die suikerinhoud is minder gekonsentreerd en vesel help die liggaam om dit doeltreffender af te breek. En kies heel voedsel wat natuurlik die hoeveelheid suiker in u dieet beperk. Hoe meer u wegbly van verwerkte voedsel, hoe beter sal u wees.
Verlang u na suiker, het u simptome van suikeronttrekking? As u dit kry, voel u waarskynlik binne 'n kort tydjie beter. Deur suiker te eet om u beter te laat voel, het u u toestand eintlik vererger.
Doen 'n doelbewuste poging en begin u suikerinname vandag verminder - u liggaam sal u bedank!
Aanbeveel:
Kom Ons Reinig Ons Liggaam Met Lourierblaar
Die gewilde spesery-lourierblaar kan nie net gebruik word om geregte te geur nie - daarmee kan u 'n genesende afkooksel maak wat die liggaam skoonmaak van opgehoopte gifstowwe en sout. Waarom is dit nodig om die liggaam van tyd tot tyd skoon te maak?
Kom Ons Versoet Ons Met Inligting Oor Suiker En Iets Anders
In die verlede was suiker en sout 'n simbool van rykdom. Tans word suiker anders gebruik in die voorbereiding van voedsel. Dit balanseer die suurheid in die kos, dra by tot die voorkoms en smaak, asook om vog te behou en verleng varsheid en duursaamheid.
Hoe Benadeel Suiker Ons Liggaam?
Elke derde inwoner van ons planeet is oorgewig. Volgens baie studies van wêreldwetenskaplikes is die rede hiervoor oormatige suikerverbruik . Hierdie soet produk is net so verslawend soos alkohol en dwelms. Wit poeier is 'n uitdaging vir baie siektes wat met metaboliese prosesse verband hou.
Visse Vernietig Ons Immuniteit
Die vis is nie meer wat dit was nie. Van een van die lekkerste en nuttigste voedsel vir die menslike liggaam, kan dit 'n wesenlike gevaar vir ons algemene gesondheid word. Globale besoedeling van die seë, oseane en riviere is reeds 'n feit.
Hoe Kan Ons Dit Hanteer As Ons Man Ons Met Sy Ma In Die Kombuis Vergelyk?
Jy is jonk en bou steeds jou houding op vir die pligte in die kombuis. Selfs diegene met maklike resepte is moeilik vir jou, en hulle vergelyk jou al met 'n ervare sjef met baie jare ondervinding: Ma se kasserol lyk nie so nie! Moenie die fout maak deur die resepte en geregte wat sy ma voorberei het na te maak nie, want dit is maande lank moontlik om te hoor Dit is nie soos ma nie - dit is immers die resepte uit sy kinderjare.