2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die voorsitter van die voedselveiligheidsagentskap, Plamen Mollov, het gesê dat inspekteurs rondom die Paasinspeksies geverfde vis met ongemagtigde kleurstowwe gevind het.
Studies van monsters van vis wat in plaaslike winkels verkoop word, is nog nie gereed nie, dus is dit nog nie met sekerheid te sê of die geverfde vis gevaarlik vir die gesondheid was nie.
Mollov het bygevoeg dat die verkoop van vrugte en groente wat verbode plaagdoders bevat, een van die gereelde oortredings in die plaaslike winkels was.
Volgens die groenteproduksie het hulle 'n slaai raakgeloop waarvan die verklaarde rakleeftyd 10 dae was.
"Daar is geen slaai wat so lank hou nie," het die Vereniging van Groentekwekers gesê.
In die dae rondom Paasfees het die Agentskap vir voedselveiligheid 46 inspeksies uitgevoer, waarna 28 oortredings opgestel is en dat bykans 3 ton kos nie verkoop is nie.
"Meestal is die vervaldatum gevind, skending van die bewaarvoorwaardes en onduidelik oorsprong van die goedere, gebrek aan akkurate etiket vir die samestelling van die produk" - het Plamen Mollov tydens die bespreking gesê Ja! Oor Bulgaarse kos.
Die jaarlikse bespreking is bygewoon deur die Minister van Landbou en Voedselprofessor Dimitar Grekov en sy adjunk Yavor Gechev, asook verteenwoordigers van verskeie bedryfsorganisasies en kleinhandelkettings.
Die doel van die bespreking is om Bulgaarse produsente te ondersteun en om verbruikers aan te moedig om Bulgaarse goedere te koop.
Die kundiges het die probleme van onwettige invoer van voedsel, die verhouding tussen produsente en handelaars bespreek, asook finansiële steun vir produsente uit die Europese Unie.
'Ek kan met veiligheid sê dat ons daarin slaag om Bulgaarse voedsel, wat ook deur Bulgaarse burgers geproduseer word, te beskerm. Ons kan die Bulgaarse burgers waarborg dat hulle die oneindig heerlike Bulgaarse voedsel veilig kan verteer - het die Minister van Landbou gesê.
Tydens die bespreking is belowe dat meer en meer voedsel wat in Bulgarye geproduseer word, in die kleinhandelkettings aangebied sal word.
Aanbeveel:
Voedingkundige Met Belangrike Advies Oor Die Eet Van Geverfde Eiers
Na die tradisionele geklop met eiers het die meeste huisvroue ontelbare gekookte eiers wat hulle haas om te kook voordat dit bederf. Die voedingsdeskundige professor Donka Baikova raai u aan om versigtig te wees met die eet van geverfde eiers.
Hulle Verkoop Geverfde En Vernisde Lemoene Vir Ons
Lemoene van 50 stotinki per kilogram word deur ons handelaars aangebied in stryd met die Europese reëls vir die verkoop van vrugte. Benewens hul lae prys, kan geverfde lemoene herken word aan hul ongewone grootte en verskillende kleur. Die vrugte het geen dokumente wat die kwaliteit daarvan bevestig nie, en daarom is dit so goedkoop.
Hulle Het Op 43 Kg Vis Beslag Gelê Tydens NAFA-inspeksies
Tydens inspeksies deur die Uitvoerende Agentskap vir Visserye en Akwakultuur (NAFA) is beslag gelê op 43 kilogram vis, wat ongeskik vir verbruik was. In die gevalle is 36 handelinge opgestel vir administratiewe oortreding. Die agentskap het die afgelope week 350 inspeksies van visse in die land gedoen.
Skadelike Voedsel In Skoolwinkels Is Tydens Inspeksies Gevind
Verlore toebroodjies, voedsel wat gevaarlike E's bevat, verbeterers en geure is gevind tydens twee verrassingsinspeksies deur die BFSA in Plovdiv-skole. Inspeksies deur Nova TV en die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid toon dat kinders baie skadelike voedsel verbruik terwyl hulle op skool is.
Die BFSA Het Oortredings In Die Gehalte Van Roomys In Ons Land Gevind
Die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid het 'n inspeksie in die hele land begin vir die gehalte van die roomys wat aangebied word, en heel aan die begin van die inspeksies het dit oortredings geregistreer. Die mees algemene weglatings van handelaars in ons land hou verband met die gebrek aan werkklere van die personeel.
