2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wat Marokkaanse kookkuns betref, is die voortdurende idee van pittige speserye wat kos 'n nuwe, onverwagte smaak gee. Oosterse kookkuns is voorwaar 'n prag van verskillende geure en streel die verhemelte met interessante geure.
Dit is die eksotisme van die kombuis wat Marokko een van die plekke maak wat volgens ons slegs in sprokies bestaan. Ons kan egter hul towerkuns regtig aanraak met geregte wat ons die prag van kookkuns mildelik wys.
Saam met die unieke aanbiedinge wat die aandag van die nog onbeproefde kulinêre reisiger trek, is daar ook sulke Marokkaanse kos, wat met die eerste oogopslag eenvoudig is, maar nie minder interessante en betowerende smaak verberg nie. Een daarvan is 'n tradisionele ontbyt met 'n moeilik uitspreeklike naam Msemmen.
Dit is 'n baie algemene platbrood uit die Magreb-streek, wat gemaak word van meel, semolina, botter, water, gis en sout. Die tertagtige brood word in die vorm van 'n vierkant voorberei en op 'n spesiale bord gebak.
Hierdie dun, vetterige en plat brood, beskryf in die gids vir Marokko, word gelys as 'n algemene gereg vir ontbyt soggens, middag en as aandete met soet of soutgeregte.
Msemmen kan warm of koud verteer word. Dit is 'n goeie basis vir ander geregte, die weergawe daarvan in Algerië bevat 'n pittige vulsel van maalvleis, soetrissies, uie, tamaties en speserye.
Vir ons kombuis die smaak van die tradisionele ontbyt uit Marokko is nie 'n volkome vreemdeling nie. In die oostelike deel van ons land berei hulle ook 'n tradisionele pastakos voor wat Gozleme genoem word. Die smaak van die twee pastaprodukte is byna identies, alhoewel daar 'n verskil in voorbereiding en bestanddele is.
Die Bulgaarse aanbod is sonder griesmeel. Daar is ook geen vulsel in die Marokkaanse weergawe nie. Bulgaarse Gozleme word gebraai terwyl die tert in Marokko op 'n keramiekbord gebak word. In die Afrika-land is dit verpligtend Marokkaanse brood met botter en heuning.
Ontbyt is so gewild en gewild dat dit in elke plaaslike restaurant bedien word, sowel as 'n integrale deel van die ontbyt in hotelle daar. Dit is een van die kulinêre versoekings, waardeur oosterse kookkuns is so gewild en hou van.
Aanbeveel:
Gewilde Italiaanse Kase Wat U Moet Probeer
Italiaanse kookkuns het wêreldwyd gewild geraak met sy vele soorte pasta, verskeidenheid pizzas, heerlike bruschettas en laaste maar nie die minste nie, met sy kase van gehalte. In verskillende streke van Italië kan u verskillende soorte kaas beproef, wat op 'n tipiese manier berei word en met verskillende produkte gekombineer kan word.
Die Vyf Soorte Spaanse Kase Wat U Moet Probeer
Spanje is miskien nie so bekend vir sy kase as sy buurland in die noorde nie, maar dit is beslis te wyte aan 'n gebrek aan bemarking, wat jammer is omdat die Iberiërs suiwer produkte produseer. Spaanse kaasmaaktradisies dateer duisende jare terug.
Nege Franse Kase Wat Almal Moet Probeer
Niks kan die vreugde van die Franse lewe meer uitdruk as die onweerstaanbare verrukking van die sintuie as jy 'n drievoudige Fromage-kaas afbyt nie. Frankryk is 'n land wat trots is op die feit dat sy kulinêre kultuur ryk is aan verskillende soorte kaas.
Slaai-mosterd - Die Nuwe Slaai Wat U Moet Probeer
Pittige kosliefhebbers gebruik gewoonlik mosterd of chili om hul slaaie meer na wense te maak. Blaarslaai-mosterd is 'n plant uit die koolfamilie, wat dikwels blaarslaai-mosterd genoem word. Die smaak is sterk en pittig, dus smaak dit nie net perfek op slaaie nie, maar verhoog dit ook die eetlus.
Die Geregte Wat U In Venesië Moet Probeer
Venesië is 'n gewilde toeristebestemming, gewild vir sy unieke argitektuur, kanale en gondels. Afgesien van sy kulturele en historiese erfenis, sy kommersiële belang en sy wêreldbekende karnaval, beïndruk die stad ook met sy kookkuns. Soos oral in Italië, word goeie kos hier gerespekteer.
