Kyk Na Hierdie Drie Slim Maniere Om Van Die Bitterheid Van Komkommers Ontslae Te Raak

Video: Kyk Na Hierdie Drie Slim Maniere Om Van Die Bitterheid Van Komkommers Ontslae Te Raak

Video: Kyk Na Hierdie Drie Slim Maniere Om Van Die Bitterheid Van Komkommers Ontslae Te Raak
Video: Banana Face Pack with Cucumber to Remove Wrinkles, Anti Aging Remedy & Get Younger Looking Skin 2024, November
Kyk Na Hierdie Drie Slim Maniere Om Van Die Bitterheid Van Komkommers Ontslae Te Raak
Kyk Na Hierdie Drie Slim Maniere Om Van Die Bitterheid Van Komkommers Ontslae Te Raak
Anonim

Somer is die seisoen van komkommers. Op tarator, op slaai, sonder vooraf voorbereiding, hou almal van heerlike en sappige groente. Daar is egter 'n redelike onaangename oomblik wanneer ons byt en 'n onaangename bitter smaak voel. Dit kan u aptyt beslis bederf en die pogings wat aangewend word om somergroente te berei, vernietig.

Komkommer is 'n supergesonde voedsel wat aan die courgettefamilie behoort, met 'n hoë waterinhoud en talle minerale, vitamiene en elektroliete. Dit help om die liggaam se waterbalans op warm somersdae te handhaaf en is 'n uitsonderlike bron van silikon, chlorofil en bitter chemikalieë wat vertering bevorder. Haar vel bevat ook die hoogste konsentrasie cholesterolverlagende sterole.

Maar wat maak 'n komkommer presies bitter? In die eerste plek behoort dit tot die courgettefamilie, en hierdie plante produseer natuurlik chemikalieë wat bekend staan as komkommerbitasiene, wat die belangrikste rede is om komkommers bitter te maak. As u groot hoeveelhede inneem, kan dit selfs iemand siek maak.

Die ander rede, wat nie geneties is nie, is die ekologiese effek. Ekstreme temperatuurskommelings en onreëlmatige waterskedules van groente kan tot bitterheid lei. Om u die onaangename toets van smaakknoppies te bespaar, sien u in die volgende galery drie slim maniere om die bitterheid van komkommers ontslae te raak.

Aanbeveel: