2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Restaurante gebruik bekende sielkundige truuks om u aan te spoor om meer te bestel en meer te betaal. Byna niks op die spyskaart is per ongeluk nie.
Van die atmosfeer tot elk van die geregte wat aangebied word, probeer die restaurante ons uitlok, sodat ons rekening uiteindelik nie klein is nie, onthul 'n materiaal van Business Insider.
1. Geen van die bedrae is afgerond nie - let op en u sien dat die pryse van die meeste geregte op 0,90 eindig. Dit is nie as gevolg van 'n akkurate skatting of toeval nie, maar 'n beproefde bemarkingsfoefie.
Die meerderheid klante rond die bedrag af, en die opnames is kategories - pryse wat op 0,90 eindig, bring hoër winste mee;
2. Die geldeenheid word selde vertoon - in die menu drink hulle selde die geldeenheid, soos heffings, euro's of dollars, agter die prys. Dit herinner klante daaraan dat hulle geld bestee en dat dit nie winsgewend is vir restaurateurs nie. 'N Studie van die Cornell-universiteit het bevind dat wanneer dollartekens agter die prys ontbreek, mense geneig is om veel meer te spandeer;
3. Die kos word met familielede geassosieer - as die geregte volgens die ouma se resep is, laat dit die meeste klante by hierdie gereg bestel.
In die Weste word ma en tante dikwels gebruik om die geregte te beskryf, en die metode werk omdat dit met die gesin verband hou;
4. Etniese assosiasies dui daarop dat die kos eg is - 'n studie deur die sielkundige Charles Spence toon dat wanneer die kos op die spyskaart uitgelig word as Bulgaars, Italiaans, Spaans of Arabies, mense meer bestel;
Klante is geneig om die prys van die gereg te ignoreer as hulle glo dat hulle nasionale kookkuns gaan eet;
5. Die bestanddele is vetgedruk - as die geregte gepaard gaan met groot en helder foto's, en die lettertipe van die bestanddele in vetdruk is, sal mense meer spandeer. Selfs die beste restaurante vertrou op hierdie taktiek.
Aanbeveel:
Tien Truuks Wat Jou Aartappels Lekkerder Sal Maak
- Om die patat lekker, wit en gesny te maak. Was en droog dan goed af met 'n handdoek sodat die olie nie gespuit word tydens braai nie; - Die aartappels word gesout sodra ons dit uit die vet haal. As ons aartappels braai, kan ons dit in broodkrummels of meel rol.
Drie Maklike Resepte Met Perskes Wat Jou Soos 'n Professionele Sjef Sal Laat Lyk
Perskes is uiters smaaklike en geurige vrugte wat 'n waardige plek in die kookkuns het. Hier is drie maklike resepte met perskes Dit sal u help om in die oë van die omgewing as 'n gourmet-sjef te kyk. Omgekeerde koek Nodige produkte:
7 Goeie Redes Wat Jou Elke Dag Komkommers Sal Laat Eet
Komkommer is een van die groente wat die meeste deur oud en jonk verkies. U het waarskynlik gehoor van die voordele vir die gesondheid en voordelige uitwerking op die vel. Dit is geen ongeluk nie komkommer is deel van 'n aantal kosmetiese produkte.
Kosse Wat Jou Nog Lank Versadig Sal Laat Voel
As u probeer om gewig te verloor, is dit net natuurlik om te besluit om die verbruikte hoeveelheid voedsel te verminder, maar die voortdurende gevoel van honger is een van die redes waarom u vinnig kan opgee. Maar, jy kan jou honger bevredig maar sonder om voedsel te eet wat baie kalorieë bevat.
Die Kos Wat U Meer Suksesvol Sal Wakker Maak As Koffie? Kyk Wie Dit Is
Vir mense wakkerword oggend word geassosieer met die idee van 'n koppie warm aromatiese koffie. Dit werk nie net in op die steeds slaperige bewussyn met die assosiasies vir die hitte op die liggaam nie, vir die unieke gunsteling-aroma, maar wek ook die bekende gevoel van vrolikheid wat die oggenddrank vergesel.
